AŞÇ108U
YEMEK SOSYOLOJİSİ - Soru Cevaplar
| Ünite No | Ünite Adı | Soru Sayısı | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1. Ünite | Yemek Sosyolojisi ve Sosyal Teori | 20 | |
| 2. Ünite | Yemek, Tarım ve Kır Tartışmaları, Coğrafi İşaretler ve Alternatif Gıda Ağları | 20 | |
| 3. Ünite | Toplumsal Eşitsizlikler, Sınıflar ve Yemek | 20 | |
| 4. Ünite | Yemek, Mutfak ve Kültür | 20 | |
| 5. Ünite | Yemek ve Politika | 23 | |
| 6. Ünite | Toplumsal Cinsiyet, Yemek Pişirme, Ev Mutfağı ve Profesyonel Mutfaklar | 32 | |
| 7. Ünite | Yemek, Küreselleşme, Yerelleşme ve Kimlik | 20 | |
| 8. Ünite | Gıda Rejimlerinde Kriz ve Gastro-Endişe | 20 |