TRM204U
GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ - Soru Cevaplar
| Ünite No | Ünite Adı | Soru Sayısı | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1. Ünite | GIDALARIN KİMYASAL BİLEŞİMİ | 22 | |
| 2. Ünite | GENEL MİKROBİYOLOJİ | 20 | |
| 3. Ünite | GIDA KALİTE KONTROLÜ | 20 | |
| 4. Ünite | GIDA MUHAFAZA TEKNİKLERİ | 26 | |
| 5. Ünite | ÇAY İŞLEME TEKNOLOJİSİ | 29 | |
| 6. Ünite | TAHIL İŞLEME TEKNOLOJİSİ | 38 | |
| 7. Ünite | MEYVE VE SEBZE İŞLEME TEKNOLOJİSİ | 20 | |
| 8. Ünite | ET VE ET ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ | 20 | |
| 9. Ünite | SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ | 23 | |
| 10. Ünite | BİTKİSEL YAĞ ÜRETİM TEKNOLOJİSİ | 20 |