aofsorular.com
AŞÇ204U

YÖRESEL MUTFAKLAR - Deneme Sınavı - 1

Ara Sınav 70970
Soru 1
Kars ilimiz özellikle hangi ürünleriyle ünlüdür?
Soru 2
Mardin ilimiz hangi coğrafi bölgede yer almaktadır?
Soru 3
Doğu Anadolu’da, mutfağa ait araç ve gereçlerden olan çorba tası hangi isimle bilinmektedir?
Soru 4
Erzurum Doğu Anadolu Bölgesinde yer alan iller içinde hangi özelliğe sahiptir?
Soru 5
Malatya Türkiye’de ve dünyada hangi üretimi ile ilk sırada olan ilimizdir?
Soru 6
Buğday ve etin beslenmenin temelini oluşturduğu ilimiz aşağıdakilerdin hangisidir?
Soru 7
Ayran, pirinç ve tereyağı ile hazırlanan yiyeceğin adı nedir?
Soru 8
Erzurum ilimizde hangi ünlü dağ bulunmaktadır?
Soru 9
Doğu Anadolu Bölgesindeki hangi ilimizde, evlerdeki mutfak ve kilerde kapların yerleştiği yer terek olarak isimlendirilmektedir?
Soru 10
Erzurum ilimizin hangi yiyeceği çok meşhurdur?