AŞÇ108U
YEMEK SOSYOLOJİSİ
5. Ünite
Soru 1
Yerleşim alanının büyümesinin devam edebilmesi, geniş bir havzadan bu kaynakların tedarik edilmesiyle ya da yerleşim alanının etrafındaki başka yerleşim alanlarındaki üretimin gasp edilmesiyle olur. ...................bu gaspın düzenli olarak yapılmasıdır.
Boşluğa aşağıdakilerden hangisi gelmelidir?
Soru 2
Antik Çağ’da Sağlıklı Yaşam ve Beslenme ile ilgili olarak verilen bilgilerden hangisi doğrudur?
Soru 3
Romalı filozof-tarihçi Polybius’un anacyclosis olarak tanımladığı döngüye göre belitilen yönetim tiplerinden biridir?
Soru 4
Romalı filozof-tarihçi Polybius’un anacyclosis teorisine göre rejim değişikliklerinden biri olarak sayamayız?
Soru 5
Bireylerin gıda güvencesi kavramı hangi kavramı yada kavramları içerir?
I- Beslenme ihtiyaçlarına uygunluk
II- Besleyici gıdalara erişim
III- Güvenli gıdaya erişim
Soru 6
Daha etkin girdiler kullanılarak tarımsal verimin arttırılması suretiyle üretimin arttırılması şeklinde yapılan tarıma ne ad verilir?
Soru 7
Herkesin, her zaman, sağlıklı ve faal bir yaşam için kendi tercihleri ve beslenme ihtiyaçları ile uyumlu, yeterli, güvenli ve besleyici gıdalara fiziksel, sosyal ve ekonomik erişiminin olup olmadığını anlamaya yarayan ölçüdür.
Yukarıdaki cümle aşağıdakilerden hangisinin tanımıdır?
Soru 8
.........................,Tarım alanlarının genişletilmesi suretiyle üretimin arttırılmasıdır.
Yukarıdaki boşluğa aşağıdakilerden hangisi gelmelidir?
Soru 9
Muz çiçeği ile ilgili olarak verilen bilgilerden hangisi veya hangileri doğrudur?
I- Kereviz ile birçok benzer özelliğe sahiptir
II- Gözyaşı gibi eliptik bir şekle sahiptir
III- Kurutulmuş hali kuru patlıcana benzemektedir
Soru 10
........................., bu bağlamda kıtlıkla mücadelede en etkin yol olarak kabul edildi. Nitekim, nasıl üreticiler ellerindekini en çok para verene satmak isteyeceklerse, tüketiciler de taleplerini en düşük fiyata karşılamak isteyeceklerdi. Bu ikisinin, yani arzın ve talebin, dengeye gelmesi de kıtlıkların çok kötüleşmeden ortadan kalkması demekti.