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FRA202U

TURİZM İÇİN FRANSIZCA II

2. Ünite
Soru 1
Aimeriez-vous un apéritif non alcoolisé ou un vin cuit ou
un alcool..............? 

Complétez la phrase avec le mot qui convient.

Soru 2
"On sent un courant d’air insupportable ici. Vous ne pouvez pas le ...................?"

Complétez la phrase avec le mot qui convient.

Soru 3
"Je vais faire fondre ................beurre sur la cuisinière."

 Complétez la phrase avec le mot qui convient.

Soru 4
"- Tu veux du pain?"
 - Oui, merci, ..................... un morceau."

 Complétez le dialogue avec le mot qui convient.

Soru 5
- Pour faire de l'omelette, il faut des oeufs?
- Oui, ..................... deux.

 Complétez le dialogue avec le mot qui convient.

Soru 6
"- On met ......... poivre dans la salade niçoise?"

Complétez la phrase avec le mot qui convient.

Soru 7
"Il y a trois repas dans une journée: entrée, plat principal, .................."

Complétez la phrase avec le mot qui convient.

Soru 8
Lequel des choix est un fruit?
Soru 9
Lequel des choix est un légume?
Soru 10
Lequel des choix est un assaisonnement?
Soru 11
Aşağıdaki konuşmada cümleler karışık sırayla verilmiştir. Lokantada sipariş alma durumunda gerçekleşen bir konuşmaya uygun olacak biçimde cümlelerin doğru sıralamasını bulunuz. 

1. Oh, non, pas encore.

2. Plutôt la viande, mais pas de viande rouge.

3. Vous déjà choisi, Madame?

4. Oui, s'il vous plaît.

5. Alors je vous conseille notre poulet rôti garni de légumes.

6. Pour le plat principal d'abord,  vous préférez le poisson ou la viande?

7. Puis-je vous aider à choisir?

Soru 12
Aşağıda, Türk mutfağına özgü tatlı isimleri ve kısa tanımları verilmiştir. Tatlı adlarıyla tanımlarını  eşleştirin.

1. Aşure 2. Revani 3. Baklava 4. Sütlaç 5. Ayva tatlısı 

a. des gâteaux de pâte feuilletée aux pistaches imbibés de sirop

b.  des coings au four nappés de crème fraîche

c.  un pudding avec des raisins, des noisettes, des haricots blancs, des figues

d. une sorte de pudding de riz.

e. un gâteau à base de semoule et de saveurs d'agrumes (orange, citron,...)

Soru 13
Aşağıda içecek siparişi alan bir garsonla müşteri arasında geçen bir konuşma örneği var ama söz sırası karışık olarak verilmiş. Doğru sıralamayı bulunuz.

1. Un décaféiné, s'il vous plaît. Vous en avez?

2. Avec ou sans sucre?

3. Est-ce que vous prendrez du café ou un digestif? 

4. Non, Madame. Désolé.

5. Bien, Madame. C'est noté: un café turc peu sucré.

6. Alors, je veux bien un café turc.

7. Avec un peu de sucre, pas très sucré.
 

3, 1, 4, 6, 2, 7, 5

1, 4, 3, 5, 6, 2, 7

3, 5, 1, 4, 6, 2, 7

1, 2, 7, 3, 4, 6, 5

6, 2, 7, 6, 3, 1, 5

Soru 14
Aşağıda verilen sorularla be sorulara uygun düşen cevapları eşleştiriniz.

1. Vous prenez du gâteau?

2. Ma cuillère est tombée par terre!

3.  Est-ce que vous mettez des œufs dans la pâte?

4.  Vous voulez du pain?

5.  Pour faire des crêpes, il faut de la farine?

a. Je vous en apporte une tout de suite.

b. Oui, j'en mets trois.

c. Non, je n'en veux pas.

d. Oui, mettez-en 250 grammes.

e. Oui, merci. J'en prendrai une tranche.

Soru 15
Aşağıda verilen cümlelerin Türk usulü bir pirinç pilavı tarifi oluşturmak üzere doğru sıraya konmuş biçimini bulunuz.

1. Saler et poivrer.

2. Remuez doucement, couvrir et réduire le feu.

3. Jeter le riz déjà lavé dans 2 verres d’eau bouillante.

4. Verser le riz dans un plat et servir chaud.

5. Laisser cuire pendant un quart d’heure.

6. Ajouter le safran, les raisins secs, le jus de citron.

Soru 16
Aşağıdaki konuşmada müşterinin şikayetine verilecek doğru cevap hangisidir?

"- Garçon, je crois qu’il y a une erreur dans l'addition ... Ça fait 76 €, pas 86.

- ........... ."

Soru 17
Aşağıda garsonun menüden yemek seçen müşteriye tavsiyede bulunduğu bir cümle var. Cümlede boş bırakılan yere getirilmesi uygun olacak sözcüğü seçiniz.

"- Comme entrée, je pourrais vous recommander .......... ."

Soru 18
Verilen sözcükleri anlam ve dilbilgisi açısından doğru bir cümle kuracak biçimde sıraya koyunuz.

1. votre/  2. avec/ 3. cela / 4. bien/ 5. repas/ 6. irait

Soru 19
Aşağıdaki konuşmada hesap pusulasına itiraz eden müşterinin sorusu ve garsonun bu itiraza verdiği cevap bulunmaktadır. Boş bırakılan yerlere getirilmesi gereken sözcükleri seçiniz.

"-Ces douze euros, qu’est-ce que c’est? Pourquoi je dois payer .......... en plus du menu?
- Je me permets de vous faire remarquer, Monsieur, que les sorbets ne sont pas dans le menu et constituent .......... ."

Soru 20
Complétez la phrase avec l’article convient.

« Je prends ---------- salade. »