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ALM202U

TURİZM İÇİN ALMANCA II

2. Ünite
Soru 1
Welcher Satz  passt zur lücke?

Boşluğa hangi cümle uygundur?

Schüler : Hallo, ich heiße Sebastian und interessiere mich sehr für den Beruf Koch.
Koch : Hallo!
Schüler : Ich hätte gern ein paar Fragen an Sie, wenn Sie Zeit hätten, würde ich
mich sehr freuen.
Koch : Ja, natürlich. Was möchtest du denn gerne wissen?
Schüler : Also, was ist denn die Hauptaufgabe eines Koches zum Beispiel?
Koch : ..........................................................................................................

Soru 2
Welche Berufsgruppen arbeiten nachts nicht?

Hangi meslek gruplarına ait olan kişiler geceleri çalışmazlar ?

a)die Polizisten

b)die Ärzte

c)die Köche und Köchinnen

d)die Soldaten

e)die Lehrer

Soru 3
Welcher Satz  passt zur lücke?

Boşluğa hangi cümle uygundur?

Schülerin : Hallo!
Berufsberater : Hallo!
Schülerin : Ich möchte gerne Köchin werden, aber ich weiss nicht, was ich
dafür machen muss.
Berufsberater : Ja, also. Sie können zuerst einmal in der Türkei an Kursen
teilnehmen, die für diesen Beruf organisiert werden. Oder; Sie
können an Berufsschulen, wie die der: „K›z Meslek Liseleri”
teilnehmen oder direkt zur Berufsschule der „Anadolu Otelcilik ve
Turizm” gehen, wo man die Abteilung „Küche” dann wählen
könnte.
Schülerin : Muss ich für die Berufsschule eine bestimmte Prüfung bestehen?
Berufsberater :........................................................................................

Soru 4
Um Essen kochen zu können, braucht man  ______________.” Ergänzen Sie den Satz mit dem fehlenden Begriff!

Cümlede boş bırakılan yere uygun düşen sözcüğü bulunuz!

a) das Auto

b) der Baum

c) die Backöfen

d) der Fuss

e) das Brot

Soru 5
Boşluğa hangi zaman dilimi uygundur?

Tandır ist  eine Besonderheit in der Türkei. Wie ein Brunnen wird die Erde ausgehöhlt und
die Wände werden mit Holz beheizt, bis es glüht. Diese Kochweise war wahrscheinlich schon ...................................................... bekannt.

Soru 6
Welche der folgenden ist nicht unter den Orten, an denen wir Nahrungsmittel finden können?

Aşağıdakilerden hangisi, gıda malzemelerini bulabileceğimiz yerler arasında değildir?

c)der Fischer

d)der Gemüsehändler

e)der Bäcker

Soru 7
Aşağıdakilerden hangisi yemeklerde kullanılan baharatlardan biri değildir?
Soru 8
Welche der folgenden Pflanzen gehört nicht zu den in Lebensmitteln verwendeten Kräutern?

Aşağıdatilerden hangisi yemeklerde kullanılan otlardan birisi değildir?

Soru 9
Aşağıdakilerden hangisi meyve guruplarına girmez?
Soru 10
Aşağıdakilerden hangisi sebze guruplarına girmez?
Soru 11
I. Die Vorbereitung der Gerichte

II. Die Organisation des Arbeitsablaufes

III. Das Fachgerechte Lagern der Zutaten

IV. Das Servieren der Gerichte

Welche der obigen gehören zu den Hauptaufgaben eines Koches? Yukarıdakilerden hangileri bir aşçının sorumluluklarındandır?

Soru 12
Aşçılar hastanelerde, iş yerlerinde, otellerde, bakım evlerinde ve hatta gemilerde iş bulabilirler. 

Wie lautet die richtige Übersetzung des oben angegebenen Satzes? Yukarıda verilen cümlenin doğru çevirisi nedir?

Soru 13
Köche sind meistens auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, wie z.B. Fleischgerichte, Soßen, Gebäck und Suppen. 

Wie lautet die richtige Übersetzung des oben angegebenen Satzes? Yukarıda verilen cümlenin doğru çevirisi nedir?

Soru 14
Welche Funktion der Backöfen verhilft zum gleichmäßigen Backen? Fırında bulunan hangi ayar yemeğin her yerinin eşit pişmesini sağlamaktadır?
Soru 15
Was ist das Kochgerät Sac? Sac nedir?
Soru 16
Welches der unten angegebenen Gewürze ist magenfreundlich und hilft der Verdauung? Aşağıdakilerden hangisi mide dostu ve sindirmeye yardımcı olan bir baharattır?
Soru 17
Welches der unten angegebenen Kräuter ist bekannt für seine Eigenschaft des Antibiotikums? Aşağıdakilerden hangisi antibiyotik etkisiyle bilinir?
Soru 18
Es ist gesünder, wenn man jegliche Früchte und Gemüse _____________________________ .

Finden Sie die passende Aussage, die den oben angegebenen Satz richtig ergänzt. Yukarıda verilen cümleyi uygun şekilde tamamlayan ifade aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 19
Welches der unten angegebenen passt nicht zu den anderen? Aşağıdakilerden hangisi diğerleriyle uyumlu değildir?
Soru 20
Welches der unten angegebenen passt nicht zu den anderen? Aşağıdakilerden hangisi diğerleriyle uyumlu değildir?