TURİZM COĞRAFYASI

pH değeri 0 ile 14 arasında değişen bir skala ile gösterilir. Skalanın tam ortası 7, diğer bir deyişle nötrdür. 7’den 14’e doğru alkali, 7’den 0’a doğru asidik değer alır. Ciltle uyumlu pH değeri nötr, yani 7 ve yakın değerlerdir. Doğru cevap C’dir.

Alkaliler, kuvvetli yüzey sıvı temizleyicidir. Yağlı kiri sabunlaştırarak çözmede oldukça etkilidir. Temizlik için gerekli insan gücü ve mekanik gücü azaltan önemli bir kimyasaldır. Doğru cevap E’dir.  TEMİZLİK KİMYASALLARI 168

Anyonik aktif maddeler: Sentetik temizlik maddelerinde (çamaşır-bulaşık deterjanları, halı yıkama şampuanı vs.) en çok kullanılan yüzey aktiftir. Etkisi ve çözünürlüğü sıcaklıkla artan anyonik maddeler hafif kirleri çıkarıcı özelliğinden dolayı güvenlidir. Doğru cevap B’dir.

Fenolik Dezenfektanlar:

Organik maddeler tarafından kolay kolay etkisiz hale getirilemez ama plastik ve lastik (kauçuk) karşısında etkisiz kalır. Bazılarının kuvvetli kokuları vardır. Genellikle yemek temas eden yerlerde kullanılması önerilmez. Duvar, döşeme ve mobilya temizliğinde etkilidir. Doğru cevap E’dir.

Dezenfektanlar, bir dereceye kadar zehirlidir, ciltte ve solunum yolunda tahriş edici olabilir.  Bu nedenle, sadece gerektiği zaman ve gerektiği kadar dezenfeksiyon yapılmalı, iyi temizlik adına çok fazla uygulamalardan kaçınılmalıdır. Dezenfeksiyon sadece eğitimli görevli tarafından uygulanmalıdır. Temizlik görevlisi temel dezenfektan türlerini bilmeli, dezenfektanları kullanırken, ürün isimlerini öğrenmeli, etiketleri okumalı, etiket üzerindeki uyarıcı yazı ve işaretlere dikkat etmeleri sağlanmalıdır. Ayrıca, dezenfektanlar orijinal ambalajları dışında başka kaplarda tutulmamalı, başka kimyasallarla karıştırılmamalı, kesinlikle koklanmamalı ve tadına bakılmamalıdır. Dezenfeksiyon öncesinde, temizlenen yüzeyde kimyasal kalıntısı olmaması için iyice durulanmalıdır. Doğru cevap D’dir.

Kostik Temizleyiciler, yüksek alkali özelliğe sahip olup, yakıcıdır ve buharı zehirlidir. Cisimleri yakar, keskin bir koku çıkarır. Yüzeyleri ve insan sağlığını (göz, solunum yolları, ciğerler) tehdit eder. Genellikle lavabo giderleri ve su borularını açmada kullanılan kimyasal açıcıların bazıları kostik içerir. Doğru cevap A’dır.

Doğal temizlik malzemeleri daha çok, yoğun kirlenmenin olmadığı ve daha çok ev ölçekli temizlikte yararlanılmakta olup, endüstriyel alanda yaygın değildir. Doğal temizlik maddeleri tek başına ya da çözelti hazırlanarak kullanılabilir. Doğal temizlik sadece kimyasal değil, su ve enerji tüketimini de kapsayan sağlıklı ve ekonomik temizliği ifade eden bir kavramdır. Ancak doğal temizlik maddeleri temizlik kimyasalları kadar güçlü olmayabilir. Bu nedenle endüstriyel türde doğal temizlik ürünlerinin sayısı henüz fazla değildir. Doğru cevap C’dir.

Sodyum bikarbonat, halk dilinde karbonat olarak bilinen maddedir. Koku giderme, beyazlatma özelliği vardır. Buzdolabı temizliği için önerilen başlıca maddedir. Doğru cevap B’dir.

Temizlik kimyasalları, bu konuda eğitim almış, bilinçli kişiler tarafından kullanılmalıdır. Bu konuda başlıca dikkat edilecek konular arasında içeriklerin okunması, sadece önerilen miktarda kullanılması, başka kaplarda saklanmaması, doğal içerikli kimyasalların tercih edilmesi, kişisel güvenlik önlemlerinin alınması sayılabilir.  Doğru cevap E’dir.