KOİ201U
TURİZM COĞRAFYASI
6. Ünite
Soru 1
Aşağıdakilerden hangisi temzilik kavramı ile ilgili doğru bir ifade değilidir?
Soru 2
"Temizlik kapsamında yer alan kavramlardan .............
ortamda bulunan bakterilerin hastalık yapıcı
seviyenin altında olması için güvenli ve sağlıklı temizlik
ortamının sağlanması olarak tanımlanabilir.
.................... ise herhangi bir kirli yüzeyde birikmesi
çok kolay olan ve insan sağlığını etkileyen patojen
(zararlı) organizmaların (bakteriler, mantarlar ve
virüsler) ortamdan uzaklaştırılmasıdır".
ortamda bulunan bakterilerin hastalık yapıcı
seviyenin altında olması için güvenli ve sağlıklı temizlik
ortamının sağlanması olarak tanımlanabilir.
.................... ise herhangi bir kirli yüzeyde birikmesi
çok kolay olan ve insan sağlığını etkileyen patojen
(zararlı) organizmaların (bakteriler, mantarlar ve
virüsler) ortamdan uzaklaştırılmasıdır".
Buradaki boşluklara aşağıdaki eşleştirmelerden hangisi gelmelidir?
Soru 3
Aşağıdakilerden hangisi temizliğin dört temel faktörü arasında yer almaz?
Soru 4
Temizlik işlemi ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Soru 5
Bir temizlik süreci aşamaları işlemlerin hangi seçenekte doğru olarak verilmektedir ?
Soru 6
Aşağıdakilerden hangisi başarılı bir temizlik planlaması içinde yer almaz?
Soru 7
Konaklama hizmetlerinin, temizliğinden sorumlu
olduğu iç mekânlar aşağıdaki hangi seçenekte doğru olarak verilmektedir?
olduğu iç mekânlar aşağıdaki hangi seçenekte doğru olarak verilmektedir?
Soru 8
Aşağıdaki seçeneklerden hangisinde müşteri odalarının temizliğinde en fazla kabul gören yaklaşım doğru olarak verilmektedir?
Soru 9
Aşağıdakilerden hangisi Büyük bir otel işletmesinde sık karşılaşılan dış mekân örnekleri arasında yer almaz?
Soru 10
Aşağıdakilerden hangisi dış mekân temizliği grubunda yer alan mekânlar arasındadır?
Soru 11
Aşağıdakilerden hangisi temizlik işlemlerini doğru yürütebilmek için her türlü temizlikte etkili olan dört temel faktör arasında yer almaz?
Soru 12
Aşağıdakilerden hangisi gıda ve mutfak alanlarında sağlık koşullarının sağlanmasıyla ilgili terimdir?
Soru 13
Başarılı bir temizlik planlaması aşağıdaki faktörlerden hangisi dikkate alınmamalıdır?
Soru 14
Daha çok taş yüzeyler, dış cephe, havuz temizliği ile seramiklerin
derz aralarının temizliğinde uygulanan yönteme ne ad verilir?
derz aralarının temizliğinde uygulanan yönteme ne ad verilir?
Soru 15
Oda türüne göre farklılık gösterse de, deneyimli bir kat
görevlisi için standart oda temizleme süresi ortalama kaç dakikadır?
görevlisi için standart oda temizleme süresi ortalama kaç dakikadır?
Soru 16
Temizlik süreci le ilgili verilen bilgilerden hangisi yanlıştır?
Soru 17
Aşağıdakilerden hangisi bir otelin dış mekânının görünümü ve temizliği için yapılması gerekenlerden hususlar arasında yer almaz?
Soru 18
Aşağıdakilerden hangisi kit malzemeleri arasında yer almaz?
Soru 19
Sentetik yüzeylerin temizliği ile ilgili verilen bilgilerden hangisi yanlıştır?
Soru 20
Havuz suyu ne kadar zaman periyodlarla boşaltılması gerekir?