TURİZM COĞRAFYASI - Deneme Sınavı - 18

Giriş ve Kayıt

Sabah vardiyası, daha önce de belirtildiği gibi konaklama hizmetleri bölümünün en yoğun olduğu vardiyadır. Genellikle giriş (check-in) ve çıkış (check-out) işlemleri bu vardiyada gerçekleştiğinden önbüro ve kat hizmetleri personelinin iş yoğunluğu bu vardiyada artmaktadır. Dolayısıyla doğru cevap A şıkkıdır.

Etkili bir temizlik işlemi için, temizliğin dört temel faktörü kimyasal, mekanik, zaman, sıcaklıktır. Hava bu faktörler arasında yer almaz.

pH, sulu çözeltilerin taşıdığı potansiyel hidrojen miktarını gösterir ve kimyasalların sınıflandırılmasında ve insan sağlığına zarar vermeyen temizliğin sağlanmasında önemli
bir göstergedir.

Kimyasal içerik söz konusu olduğunda, sıvılar için yararlanılan bir değer olan pH değeri önemlidir.

pH değeri 0 ile 14 arasında
değişen bir skala ile gösterilir

Temizlik ürününün muhafaza edilmesi temizlikte kullanılacak olan kimyasal seçiminde aşağıdakilerden hangisine dikkat edilen durumlardan birisi değildir.

Özellikle çamaşır temizliği, yüksek alkali ortamda gerçekleşir. Kirlerin çoğu asidik özellikte olduğundan, çözülebilmesi için temizlik işlemlerinde sıklıkla alkali kullanılır.

bazaltlar temizlik kimyasalları arasında yer almaz

Asitler, hem yararlı ham de en tehlikeli kimyasal maddeler arasında yer alır.

Kaliteli sabunun en az %60 oranında yağ asidi içermesi gerekir.

Kullanılan temizlik kimyasalı ister toz, isterse sıvı olsun çok köpürmesi beklenmemektedir.

Temizlik ekipmanları bazı işlerin daha kısa sürede yapılmasına olanak sağlamaktadır.

Deterjanlar kat hizmetlerinde yürütülen temizlik işlemleri sırasında kullanılan başlıca araç-gereç ve makineler arasında değildir

El süpürgesi şeklinde ya da uzun saplı olabilen süpürgeler ıslak veya kuru olarak kullanılabilir.

Yuvarlak ya da camcı kovası gibi dörtgen şekilde olabilen bu kovaların taşıma ve temizlik kolaylığı nedeniyle plastik türde olanları tercih edilmektedir.

Çok çeşitli kumaşlardan yapılan toz bezleri nemli ya da kuru olarak kullanılabilir.

Kırmızı bezler = klozet, pisuar alanlarında kullanılmaktadır

Polyester mikrofiber bezlerin kir çıkarma özelliği daha fazlayken, polyamid mikrofiber
bezlerin nem tutma özelliği daha fazladır.

Ağır ve büyük malzemelerin alt raflara küçük malzemelerin üst raflara yerleştirilmesi ve
bukletlerin en üst kısma koyulması en yaygın uygulamadır.