TURİZM COĞRAFYASI - Deneme Sınavı - 3

Kral Dairesi (Presidential Suite - Lux Suite): Kullanım alanı açısından büyük ve lüks tasarlanmış odalardır. Oda tasarımı, işletmeden işletmeye değişse de temel olarak bir kral dairesinde, iki ayrı yatak odası, oturma odası, mutfak, jakuzili küvet ve duş bulunmalıdır

Yan Yana İki Oda (Adjoining Room): Birinden diğerine içerden bir geçiş kapısı olmayan fakat birbiri ile bitişik odalardır. Genellikle gruplar tarafından tercih edilir.

Kapı Fiyatı (Rack Rate): Konaklama işletmeleri yönetimi tarafından belirlenmiş standart, perakende satış fiyatıdır. Afişe fiyat olarak da bilinir. Konaklama işletmesinde uygulanan en yüksek fiyat türüdür. Cevap A'dır.

Üniformalı personel olarak da anılan danışma görevlileri, danışma şefi (bell captain), bagaj taşıyıcı (bellboy), kapıcı (doorman), asansörcü (liftman), anonsçu/dağıtıcı (pageboy) ve vestiyer görevlisinden (cloak room) oluşmaktadır. Müşterilerin karşılanması ve uğurlanması bu birim personeli tarafından yerine getirilir. Genel olarak müşterilerin karşılanması, konaklama işletmesinde sunulan hizmetler ve çevre hakkında bilgiler verilmesi, bagajlarının taşınması ve müşterilerin uçak bileti rezervasyonu, araç kiralama, etkinlik için bilet satın alma vb. işlemlerin yerine getirildiği birimdi.

Bilgi sistemi; bir örgütte gelecekte ihtiyaç duyulacak ya da duyulacağı düşünülen bilgileri ortaya çıkarmak için gerekli verilerin toplanması, saklanması, işlenmesi, bilgiye dönüştürülerek paylaşılmasını sağlayan bilişim teknolojileri bileşenlerinin bir araya gelmesiyle oluşur.

Konaklama Yönetim Sistemi; müşterinin konaklama sürecini temel alarak, bu süreçle ilgili ön alan ve arka alanlardaki bilgi sistemlerinin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan kapsamlı bilgi sistemidir.

Odalar yönetimi modülünde rezervasyonlara oda tahsisi, giriş (check-in) işlemleri, kat hizmetleri açısından oda durum bilgileri, giriş/çıkış/konaklamaya devam eden odaların temizliklerinin düzenlenmesi, önbüro ve kat hizmetleri arasında doluluk ve kişi uyuşmazlıklarının olup olmadığının izlenmesi, arızalı oda bildirimi gibi işlemler yürütülür.

Fütürist Dr. James Canton’un Hotels.com’da yayınlanan öngörülerine göre geleceğin otelleri, günümüzden çok farklı olacak ve teknoloji yaygın olarak kullanılacaktır.Bu öngörüde tahmin edilen yenilikler;

Bilişim kavramı, bilgi, iletişim ve teknoloji kavramlarının iç içe geçmiş olduğunu
gösteren bir kavram dolarak düşünülebilir.

Mesaj; iletilmek istenen duygu, düşünce, bilginin sözel, görsel, görsel-işitsel gibi karma sembollerle somutlaşmış halidir. Mesaj, alıcının anlayabileceği içeriğe ve sunuma sahip olmalıdır.

Biçimsel iletişim, faaliyetlerin yürütülmesiyle ilgili yönergelerin, kuralların gerektirdiği, çalışanların kişiliklerden bağımsız olarak yürütülen iletişim türüdür.

Check/Out-Okey Raporu, resepsiyon tarafından hazırlanır ve kat hizmetlerinin günlük oda temizlik planının yapılması amacıyla kullanılır. Bu raporda satılan oda numaraları, odaların durumları ve kişi sayıları bulunur.

Önbüro, bir otelin günlük faaliyetlerini yürütebilmesi için diğer bölümlerin ihtiyaç duyacağı bilgileri sağlamakla yükümlüdür. Diğer yandan gün içinde, önbüro ve kat hizmetleri arasında da sürekli ve yoğun iletişim süreci devam eder.

Konaklama işletmelerinin oda satışlarına yönelik talepleri zamanında cevaplandıran ve rezervasyon işlemlerinin doğru yapılmasından sorumlu birimdir. Bu birim, günlük ve haftalık rezervasyon listelerini hazırlar ve ilgililere sunar. İşletmenin geçmiş dönem rezervasyonlarından hareketle geleceğe yönelik tahminleme (forecast) yapar. Bu sebeplerle doğru cevap “B” şıkkıdır.

Resepsiyon, müşterilerin karşılanması, kayıtlarının yapılması, oda anahtar veya kartlarının tesliminin yapılması, müşterinin otel faaliyet ve özellikleri hakkında bilgilendirilmesi gibi işlevleri yerine getiren birimdir. Bu sebeplerle doğru cevap “C” şıkkıdır.

Ön kasa, müşterilerin konaklama süresince yaptığı harcamaların oda hesabına işlenmesi ve çıkış (check-out) yapan müşterinin hesap kapatma ve tahsilat işlemlerinin yapıldığı birimdir. Küçük işletmelerde ön kasa memurunun olmadığı durumlarda resepsiyon memuru bu görevi yerine getirir. Bu sebeplerle doğru cevap “D” şıkkıdır.

Çamaşırhane şefi, Kat Hizmetleri Yöneticisine bağlı bir birim şefidir. Bu sebeple doğru cevap “E” şıkkıdır.

Ön kasa şefi, Önbüro Yöneticisine bağlı bir birim şefidir. Bu sebeple doğru cevap “C” şıkkıdır.

Büyük konaklama işletmelerinde, gece resepsiyon memurundan ayrı olarak, resepsiyon ofisinde çalışan ve gün boyunca önbüroda yapılan kayıt ve finansal işlemleri kontrol eden, gün sonu raporlarını alarak önbüroyu sonraki güne hazır hale getiren önbüro personelidir. Konaklama işletmesinde, görevlendirilmiş başka bir gece müdürü yoksa işletmenin gece müdürlüğü görevini de yerine getirir. Gece gelen müşteri şikayetleri ile ilgilenmek ve bunları resepsiyon şefine veya önbüro müdürüne raporlamak ve otelin gece güvenliğini sağlamak gece denetçisinin görevleri arasındadır. Bu sebeplerden dolayı doğru cevap “D” şıkkıdır.

Bağlantılı oda, yanyana ayrı girişi olup, içerdeki ara duvarda yer alan bir kapı ile birinden diğerine geçiş yapılabilen iki bağlantılı odadır. Normal zamanlarda ara kapı kilitlenerek iki ayrı oda gibi işlev görür. Bu sebeple doğru cevap “B” şıkkıdır.