TEMEL ZOOTEKNİK

Kapalı bağlı ahırlarda hayvanlar durak denilen bireysel bölmelerde barındırılırlar. Doğru cevap C şıkkıdır.

İnekler -5 ile 15 °C' ler arasında verim düzeyleri ve sağlıkları olumsuz yönde etkilenmeden yaşayabilmektedirler. Doğru cevap D şıkkıdır.

Yataklık olarak kullanılacak sap miktarı sığır başına günlük yaklaşık 5-6 kg’dır. Doğru cevap B şıkkıdır.

Tavuk kümesleri inşa şekillerine göre pencereli-perdeli ve tamamen kapalı kümesler gibi sınıflandırılabileceği gibi, üretim yönüne göre; damızlık tavuk kümesleri, etlik piliç üretim kümesleri ve sofralık yumurta üretim kümesleri olarak sınıflandırılırlar. Ticari/pratik hayatta ise zemin yapısına göre sınıflandırma en yaygın olup kümesler; kafes sistemi, ızgara-altlık sistemi, tamamı ızgara sistemi ve derin altlık sistemi olarak sınıflandırılır. Doğru cevap E şıkkıdır.

Avrupa Birliği ülkelerinde her kafes sisteminde 4 tavuğun barınmasına müsaade edilir. Doğru cevap C şıkkıdır.

Keçi barınakları koyun barınakları ile aşağı yukarı aynı ise de keçiler daha hareketli, çevik ve meraklı olduklarından ağıl içi düzenlemelerde keçi bölmeleri koyun bölmelerinden farklı bir şekilde düzenlenir. Keçilerin özellikle sıçrama eğilimleri dikkate alınarak ya sıçrama davranışını engelleyecek engeller yapılmalı ya da bölmeler daha yüksek yapılmalıdır. Doğru cevap A şıkkıdır.

İşletmelerde kuruluş yeri seçimine etkili olan faktörlerden satış maliyeti, üretim maliyetinden çok daha önem taşımaktadır. Bazı durumlarda satış ve pazarlama maliyeti üretim maliyetin %36-40’ı kadar yüksek olabilmektedir. Bu nedenle işletme kuruluşu için proje çalışmalarında, üretim maliyetinin en aza indirilmesinden sonra satış maliyetinin nerede en az olduğunu ayrıca değerlendirmek gerekmektedir. Doğru cevap D şıkkıdır.

Sağlık koruma bandı; hayvancılık işletmesinin çevre ve halk sağlığına yapacağı zararlı etkiler, kirletici maddeler ve hayvan hastalıklarının yayılışını en aza indirecek özellikler dikkate alınır. Doğru cevap B şıkkıdır.

Belediye veya mücavir alan içinde kurulacak ticari amaçlı hayvancılık işletmeleri için yerel sağlık, çevre ve orman teşkilatlarından, mücavir alan dışında kurulacak ticari hayvancılık işletmeleri için de il özel idare müdürlüğünden, çevre ve orman ile varsa orman genel müdürlüğünün mahalli teşkilatları gibi diğer ilgili yerel kuruluşlardan kuruluş izni verilmesi için uygun olduğuna dair görüş alındıktan sonra hayvancılık işletmelerine Mülki İdare Amirliğince yazı ile kuruluş izni verilir. Doğru cevap A şıkkıdır.

Civcivler kümese gelmeden önce mevsim sıcaklığına göre yeterli sürede, civciv seviyesinde, zeminden bir karış yükseklikte sıcaklık 32-35 oC olacak şekilde yeterli ısıtma yapılmalı ve ani ısı değişikliklerinden kaçınmalıdır. Doğru cevap D şıkkıdır.

İşletmelerde kuruluş yeri seçim yöntemleri genelde klasik/geleneksel ve yeni/modern yöntemler olarak iki bölümde incelenir.
Optimum kuruluş yerini belirlemeye dönük geleneksel kuruluş yeri yöntemleri bir takım hesap tekniklerini içeren yöntemlerdir. Bunlardan bir tanesinde bir tüketim merkezi etrafında bir işletmenin kurulabileceği üç adet aday kuruluş yeri dikkate alınır. Matematiksel hesaplamalar sonucu aday kuruluş yerlerinden en uygun olanı, genelde tüketim merkezine ulaşım masrafları en düşük olanı, işletme kuruluş yeri olarak seçilir. Geleneksel kuruluş yeri seçim yöntemlerinin bir diğerinde de toplam maliyetleri en az kılan yer en uygun kuruluş yeri olarak belirlenmeye çalışılır.
En uygun kuruluş yerinin belirlenmesinde bir tüketim merkezi yanında hammadde tedarik noktaları da göz önüne alınmalıdır.
Bilgisayar programlarının uygulamaya konulması, teknoloji ve yöneylem tekniklerinin gelişmesi ile işletme kuruluş yeri seçiminde yeni ve modern yöntemlerin kullanılmasını mümkün olmuştur. Bu yöntemlerden bazıları; ulaştırma modeli, doğrusal programlama modeli, deneme ve simulâsyon yöntemleri ile karşılaştırmalı yöntemlerdir. Bunlardan en fazla kullanılanı da karşılaştırmalı yöntemlerdir. Karşılaştırmalı yöntemlerde aday kuruluş yerini etkileyen faktörlerinin karşılaştırılması yanında aday kuruluş yerleri maliyetlerinin ve aday kuruluş yerleri kârlılıklarının karşılaştırılması gibi değerlendirmeler yapılarak işletme luruluş yeri belirlenmeye çalışılır.
Kurulacak üretim birimlerine hammadde ve yardımcı madde temin edebilecek çok sayıda tedarik noktası, çok sayıda aday kuruluş yeri ve tüketim merkezini içermesi, ulaştırma maliyetleri dışında üretim ve yatırım maliyetleri gibi çeşitli maliyet bileşenlerini, kârlılık ve diğer öğeleri içermesi modern ve yeni yöntemlerin klasik/geleneksel yöntemlere olan üstünlükleridir.
İşletmelerde kuruluş yeri belirlenmeden önce, kuruluş öncesi çalışmalar yapılması gereklidir