TEMEL ZOOTEKNİK

Yetiştirme, besleme, barındırma ve hayvan yetistirme esaslarının kullanımı genel zootekni konularına girerken, hayvan yetistirme ve yönetimi tekniği özel zootekni kapsamındadır.

Evciltmeye temel oluşturan insanların bu ihtiyaçları arasında; beslenme, giyecek yapma (kürk ve yün kullanımı), iş gücü kullanımı (atın çek_ gücünden yararlanılması) ve avlanmada yardımcı olması yer almaktadır.

Temel çiftlik hayvanları için (sığır, koyun ve keçi) generasyon süresi için ortak bir tanımlama yapılması ve hatırlanabilirliğini artırılması için tek bir rakam ile ifade etmek gerekrse koyun, keçi ve sıgır gibi türlerde generasyon süresi yaklasık 5 yıl olarak tanımlamak mümkündür. Tavukta bu süre 1 yıldır.

Bilimsel çalışmalarda elde edilen bilgiler ışığında 14.000 yıl önce ilk evciltilen tür köpektir.

Evcilleştirme ile birlikte türlerin vücut büyüklükleri azalırken, et süt verimi artar. Diş sayısı azalır, boynuzlar küçülür, vahşi doğası yerine sakin bir hale bırakır.

Günümüzde var olan evcil plasentalı memeli takımları Tek tırnaklılar, Çift tırnaklılar, Etçiller ve Kemiricilerdir.

Sığır, keçi ve koyun Bovidae familyasından evcil hayvanlardır.

Atın 31 çift eşeğin 30 çift kromozomu mevcuttur.

Erkek at yani aygır ile dişi eşeğin birleşmesi ile katırdan zayıf özellikte bardolar elde edilir.

Yerel ırkların bakım ve beslenmeleri iyileştirilerek yapılan seleksiyonlar ile yüksek verimli ve gelişkin bedenleri eldesi ıslah edilmiş veya onarılmış yerli ırklar sınıfıdır.