TEMEL ZOOTEKNİK - Deneme Sınavı - 1

Sosyal stres etkenleri ağırlıklı olarak bir arada yetiştirmeden kaynak­lanan ve hayvan-hayvan etkileşimini ifade eder. Bir barınakta bir grup hayvanın birada yetiştirilmesi sonucunda bazı hayvanlar diğerlerine daha baskın olurlar. Baskın olan bu hayvanlar daha önce yeme ve suya giderler. Bu durum diğerlerinde sterse neden olur.

Özellikle kanatlı hayvan yetiş­tiriciliğinde hepsi içeri, hepsi dışarı kuralına uyulmalıdır. Yani hayvanlar aynı anda üre­time alınmalı, hepsi aynı anda kesime gönderilerek kasaplık olarak değerlendirilmelidir.

Tütsüleme işlemi ile genelde yüzeydeki hastalık etken­leri öldürülür ve bu amaçla en yaygın kullanılan kimyasal madde formaldehit gazıdır. Formaldehit gazının hastalık etkenlerini öldürücü etkisinden özellikle kuluçkahanelerde ve yüzey dezenfektanı olarak barınaklarda yaygın bir biçimde yararlanılmaktadır. Ancak insan sağlığına olan zararlı etkilerinden dolayı formaldehit gazının kullanımı yasaklandı­ğından tütsüleme işleminde alternatif yöntemler ve ilaçlar uygulanmalıdır.