EBR112U
TEMEL BESLENME İLKELERİ
2018-2019
Dönem Sonu Sınavı
WWV-2-7
Soru 1
Beslenme durumunun, sorunlarının ve nedenlerinin saptanması amacıyla yapılan araştırmaya ne ad verilir?
Soru 2
Aşağıdakilerden hangisi vücudumuz için gerekli olan enerjinin yaklaşık %50'sini karşılar?
Soru 3
Yapısında Kobalt (Co) bulunan vitamin aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 4
------- hücrede protein, karbonhidrat, yağ gibi organik maddelere bağlı olarak bulundukları gibi hücrede tuz halinde de bulunabilirler.
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
Soru 5
Aşağıdakilerden hangisi vücut ağırlığının boy uzunluğunun karesine bölünmesi ile hesaplanır?
Soru 6
Enerji birimi olarak Uluslararası Birimler Sisteminde (SI) ------- kullanılmaktadır.
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
Soru 7
Su ürünleri ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Soru 8
Bakla ile gerçekleşen, anemi, hemoglobinüri ve yüksek ateş ile belirlenen zehirlenme aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 9
Ayçiçek, mısır özü, pamuk ve haşhaş gibi yağların yanma dereceleri yaklaşık kaç derecedir?
Soru 10
Gelişimsel yetersizliğe yol açan bazı hastalıklarda nöbet oluşumunu önlemek için kullanılan antiepileptik ilaçlar, aşağıdaki besin ögelerinden hangisinin metabolizmasını bozarak vücutta eksikliğine yol açabilmektedir?
Soru 11
Aşağıdakilerden hangisinin varlığı gelişimsel yetersizliği olan bir çocukta beslenme güçlüğüne işaret eden etmenlerden biri değildir?
Soru 12
Yetişkin bir bireyin sebze ve meyve grubundan günlük en az ne kadar tüketmesi önerilir?
Soru 13
Aşağıdakilerden hangisi proteinden zengin içeriğe sahip bir besindir?
Soru 14
Yaşlı bireylerde su tüketimi günlük kaç litrenin altına düşmemelidir?
Soru 15
Aşağıdakilerden hangisi mikro besin ögesidir?
Soru 16
Kabızlık durumunda aşağıdaki yiyeceklerden hangisinin verilmesi uygundur?
Soru 17
Aşağıdakilerden hangisi hiperfaji teriminin karşılığıdır?
Soru 18
Vücudun farklı bölümlerini etkileyen, ilerleyici olmayan, kas kontrolü ve koordinasyonundaki bozukluğa ne ad verilir?
Soru 19
Karbonhidrat, yağ ve proteinlerin basit moleküllere yıkımı ile serbest enerjinin elde edildiği metabolizma fazı aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 20
“Sığır, koyun, kümes ve av hayvanları, deniz mahsülleri, kuru baklagiller, fındık, fıstık, ceviz vb. yiyecekler ile yumurta” aşağıdaki besin gruplarından hangisinin içinde yer alır?