TARLA BİTKİLERİ I - Deneme Sınavı - 5

Ekim alanları 2000 m yüksekliğinin üzerinde olan yerlerde buğday tarımı ekonomik olmamaktadır.

İklim istekleri bakımından serin iklim tahılları geniş varyasyon gösteren bitkilerdir. Bu tahıl grubu uzun gün bitkisi olduklarından, vegetatif gelişme devrelerinde düşük sıcaklık, kapalı ve nisbi nemi yüksek olan havaları

Vegetatif ve generatif devrede en çok nem isteyen serin iklim tahılı yulaftır.

Buğday 65-84 kg.

Hasat

Tahıllarda başlıca beş gelişme devresi vardır. a) Çimlenme ve Sürme, b) Kardeşlenme, c) Sapa Kalkma (Kaleme kalkma, kucak yapma), d) Başaklanma ve Çiçeklenme, e) Döllenme ve Erme

Sarı Erme (Nişasta Birikmesi)

Mısır, dünya toplam tahıl ekim alanı içinde % 26.3 ve toplam tahıl üretimi içinde % 37.3 pay alan önemli bir cinstir. Mısır, tahıllar içerisinde en yüksek verime sahiptir. Doğru cevap D seçeneğidir.

Mısır çok farklı alanlarda değerlendirilmektedir. Dünyada üretilen mısırın % 61'i hayvan beslenmesinde yem maddesi olarak değerlendirilirken ülkemizde bu oran % 76'dır. Doğru cevap E seçeneğidir.

Mumlu mısır ülkemizde tekstil sanayindeki ihtiyaca göre belirli miktarda üretilmektedir. Doğru cevap A seçeneğidir.

Mısır tanesi 4 kısımdan meydana gelir. Bunlar kabuk, endosperm, embriyo ve sapçıktır. Tüm tanenin % 5’ini kabuk, % 82 ‘sini endosperm, % 12 ‘sini embriyo ve %1 ‘ini sapçık oluşturur. Doğru cevap E seçeneğidir.

Mısır sıcak bölgelerin bitkisidir. Yüksek verim için fazla sıcak istemekte, bu yüzden ilkbahar ve sonbaharın soğuk günlerinden etkilenmekte hatta, 10 °C’nin altındaki düşük sıcaklıklarda zarar görmesi kaçınılmazdır. Mısır yazlık bir bitki olduğu için büyüme ve gelişmesini yılın güneşli ve sıcak günlerinde yapar. Doğru cevap A seçeneğidir.

Kocadarı, tane sorgum tek yıllık bir bitki olup, tane ürünü için yetiştirilir. Taneleri iri, kavuzlarından kolayca ayrılabilir.  Şeker darısı, bitkileri bol şıralı olup, şıranın şeker oranı yüksektir. Sapları ezilerek veya sıkıştırılarak şerbeti çıkarılır ve pekmezi yapılır. Süpürge darısı, tek yıllık bir bitki olup salkım yan dalları odunsu ve uzun olduğu için temizlikte ot süpürge yapımında kullanılır. Kanyaş, çok yıllık ve rizomlarıyla üreyen zararlı bir yabancı ottur.. Taban suyunun yakın olduğu ve sulama olanağı olan tarlalarda önemli bir sorun teşkil eder.  Sudan otu, dünyada hayvan yemi olarak geniş alanlarda yetiştirilen bir alt türdür. Bol yaprak ve kardeş meydana getiren bir sorgum alttürüdür. Boy 0,8-2 metre arasında olduğu için çayır otu, kuru ot ve silaj yemi olarak yetiştirilmeye elverişli bir bitkidir. Çiçek topluluğu açık salkım olup, tek yıllıktır.  Doğru cevap D seçeneğidir.

Kumdarı, toprak isteği cindarıda olduğu gibidir. Ekim zamanı cindarıdan biraz daha geç ve mısırdan 20-25 gün sonra olmalıdır. Darılar içinde vejetasyon süresi en kısa olanı kumdarı olup, ömrünü 50-80 günde tamamlar. İç Anadolu koşullarında ekim zamanı 1-15 Haziran arasındadır. Doğru cevap E seçeneğidir.