TARIM ALET VE MAKİNALARI - Deneme Sınavı - 24

Genellikle kafes tavukçuluğunda yaygın olarak kullanılan damla tipi suluklarda tavuklar, su içecekleri zaman bir süpap iteceğini gagalarıyla içeriye doğru iterler. Mekanizma açılır ve borudan birkaç damla su çıkar. Su içmeye devam etmek için tekrar supapı iterler. Damla tipi bir suluktan yaklaşık 3-4 tavuk yararlanabilir.

Doğru cevap E'dir.

Uygulamada açık, kapanlı, grup ve meyilli folluklar olmak üzere dört grup folluk görülmektedir.

Doğru cevap C'dir.

Tavuk yumurtaları için A ve B sınıfı yumurtalar olmak üzere iki kalite sınıfı tanımlanmıştır. B sınıfı yumurtalar A sınıfının standartlarını karşılayamayan yumurtalardır. Pazarda tek tek satılması pek olanaklı olmayan yumurtalar ise endüstriyel yumurta grubunda değerlendirilir. B sınıfı yumurtaların ağırlık yönünden sınıflandırılmasına gerek yoktur.

Yumurtaların sınıflandırılmasında tüm A sınıfı yumurtaların üzerine, yumurtaların üretim yerini ve üretim yöntemini belirten belirleyici bir kod bilgisini gösteren damga vurulur. Bunlar, son kullanma tarihi, paketleme tarihi, kalite ve ağırlık sınıfı gibi ilave bilgileri de içerir.

Doğru cevap A'dır.

Elle sağımda sabit bir sağım basıncı sağlanamamaktadır. Süt sağma makinalarıyla sağımda ise memelere sürekli olarak aynı seviyede ve en uygun değerde basınç uygulanmaktadır. Bunun yanında, makinalı sağımda elle sağımda ortaya çıkan meme deformasyonları da görülmemektedir. Makinayla sağımda, süt, temiz ve kokusuzdur. Meme dokusunda deformasyona bağlı bir enfeksiyon oluştuğunda, sütte lökosit ve somatik hücre sayısı artmaktadır. Somatik hücre sayısının normalin üzerinde olması hayvanın mastitisli olduğunu gösterir.

Doğru cevap B'dir.

Seralarda toprak yüzeyinin düzeltilmesi, küçük taş gibi yabancı maddelerin ayıklanması ve toprağın tesviyesi gibi işlemlerde el tırmıkları kullanılmaktadır. Orta ve büyük boy seralarda ise küçük güçlü bahçe traktörleri ile çekilen kulaklı pulluklardan, el traktörlerinden ve motorlu çapalardan yararlanılmaktadır. El traktörlerinin genellikle bir çift tekerlek arasına yerleştirilmiş bir motoru vardır. Bunlar elle dümenlenir ve motor kumanda düzenleri el tutamakları üzerindedir. Bu tür traktörlerden yararlanılarak toprak frezeleri ve kulaklı pulluklarla seranın toprağı işlenebilmektedir.

Doğru cevap A'dır.

Harman, hasat edilmiş tarımsal ürünün tüketime hazır hale getirilmesi için başağından, koçanından, kabuğundan, kavuzundan, sapından, samanından veya üzerinde bulunduğu bitki aksamından ayırma ve temizleme işlemidir. Tahıllarda daneler başaklardan, baklagillerde kabuklardan, mısır ve ayçiçeği gibi daneli ürünlerde daneler koçandan ayrılır. Harman işleminde başak, koçan ve kapsüller ovalanarak veya dövülerek üzerinde bulunan daneler serbest hale getirilir.

Taneleri genişlik farkına göre ayırım için yuvarlak delikli elekler kullanılmaktadır.

Hububat hasat makineleri; tahılların biçilmesi, toplanması ve demet halinde bağlanmasını sağlayan tarım makineleridir. Dolaplı orak makinesi, kanatlı orak makinesi ve biçerbağlar orak makinesi olarak 3 grup altında incelenebilirler.

Sıçratma plakası esneklik özelliğine göre sınıflandırma yapan cihazlarda bulunur. Diğerlerinin tamamı spiral triyör parçalarıdır.

Mekanik direnç özelliklerine göre sınıflandırma, yumuşak ve sert maddelerin birbirlerinden ayrılması amacıyla uygulanmaktadır. Örneğin toprak kesekleri ile hastalıklı taneler sağlam tanelerden bu yöntemle ayrılabilmektedir.

Koçan toplayıcı ve daneleyici makineler; toplama, kabuk soyma ve daneleme işlemlerinin aynı anda ve tek bir makineyle yapıldığı kombine makinelerdir.

Biyolojik malzemelerde biçimsel olarak tanımlamalar yapabilmek için çeşitli paremetrelerden yararlanılabilmektedir. Bunlar arasında, yuvarlaklık ve küresellik değerleri, geometrik şekillere benzetim yöntemleri, ortalama projeksiyon alanları ve yüzey alanı değerleri sayılabilmektedir.

Orifis, bir haznenin yan duvarlarında ya da tabanında açılan, gerektiğinde ayarlanabilir boyutlarda özellikte olan ve içerideki maddeyi dışarı akıtan deliklerdir. Orifisli sınıflandırma sistemi bu ayarlanabilir delikler aracılığıyla boyutlara göre sınıflandırma yapar.

Şeker pancarının hasadı 4 kademede tamamlanır. Bunlar;
• Şeker pancarının başının kesilmesi,
• Şeker pancarının topraktan gevşetilmesi,
• Şeker pancarının yükseltilmesi, toprak parçaları ve diğer yabancı maddelerden temizlenmesi ve ayrılması,
• Temizlenmiş şeker pancarının bir tarım arabasına yüklenmesidir

Pamuk hasat makineleri aşağıdaki şekilde sınıflandırılabilir:
• Pnömatik (vakumlu) tip pamuk hasat makineleri
• Başaklayıcı (Gleaner) tip pamuk hasat makineleri
• Sıyırıcı ya da koparıcı (cotton stripper) tip pamuk hasat makineleri
• Toplayıcı (cotton picker) tip pamuk hasat makineleri

Hasat makineleri aşağıdaki gibi sınıflandırılabilir:
1. Meyve hasat makineleri
• El silkeleyici
• Kablolu ya da halatlı silkeleyici
• Borulu-kirişli silkeleyici
• Kütle silkeleyiciler
• Pömatik silkeleyici
• Kombine hasat makinesi
2. Sebze hasat makineleri
• r
• Meyvelerinden yararlanılan sebzeleri hasat eden makineler
• Kökünden yararlanılan sebzeleri hasat eden makineler
3. Diğer hasat makineleri

Hareketli harman makinelerinden biçerdöverler özellikle tahıl hasadında yaygın olarak kullanılan; hasat, harman, ayırma ve temizleme işlemlerini aynı anda yapan hareketli kombine tarım makinelerdir.

Hasat, gelişme ve olgunlaşma dönemini tamamlamış tarımsal ürünlerin bozulmadan, en az kayıp ile zamanında ve kısa sürede bulundukları yerden toplama, biçme, koparma gibi yöntemlerle alınmaları ve işlenecekleri ya da harman edilecekleri noktaya taşınmaları işlemidir.

Yem bitkilerinin hasat edilmesinde ya da biçilmesinde kesme işlemi uygulanır.
Kesme yöntemleri 4 tiptir:
• Bıçak kesme,
• Makas kesme,
• Kombine kesme,
• Çarpma kesme.