SOS320U
SOSYAL DAVRANIŞ VE PROTOKOL
5. Ünite
Soru 1
Aşağıda bir yemek davetinde sunulan yemeklerden hangisi çatalla yenmelidir?
Soru 2
Aşağıdakilerden hangisi, yemek davetlerinde servis edilebilecek arasıcaklardan biri değildir?
Soru 3
Resepsiyonların hangi saatler arasında düzenlenmesi daha uygundur?
Soru 4
Bir davete, başlangıç saatinden itibaren en geç ne zaman gidilebilir?
Soru 5
Menü sırası hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir? 1- Arasıcak, 2- Salata, 3- Kahve ve/veya likör, 4-Ana yemek, 5- Antre, 6- Tatlı ve/veya meyve
Soru 6
Aşağıdakilerden hangisi bir davetin resmi davet olabilmesi için gerekli değildir?
Soru 7
Menü hazırlanması ile ilgili aşağıdakilerden hangisi söylenemez?
Soru 8
Aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
Soru 9
Resmi davet ve resepsiyonlar neye göre düzenlenir?
Soru 10
Aşağıdaki içkilerden hangisi ile kadeh kaldırılmaz?
Soru 11
Yemek yeme kuralları açısından hangisi yanlıştır?
Soru 12
Resmî bir davet, hangi tür davet olarak düzenlenmez?
Soru 13
Kurumsal ve eşli yemek davetiye kartında evsahipleri nasıl yazılırlar?
Soru 14
Masada çatal bıçak sıralaması nasıl yapılır?
Soru 15
Kurumsal resepsiyonda karflılama ve kabul kimler tarafından yapılır?
Soru 16
İçkisiz bir yemekte uygun yemek menüsü sırası hangisidir?
Soru 17
Resmî ve içkili bir davette konuşma ne zaman yapılır?
Soru 18
Şerefe kadeh kaldırma nasıl yapılmaz?
Soru 19
Resmî davette kumaş peçete nereye ve nasıl konur?
Soru 20
Resmî davette meyve nasıl servis edilir?