Aof Panel

Soru 1

Aşağıdakilerden hangisi gıda maddesi olarak tanımlanmamıştır?

Soru 2

Türkiye, gıda alanında üretim gücünü aşağıdakilerden hangisinden almaktadır?

Soru 3

Dünyada en fazla organik tarım arazisine sahip ülkelerin başında hangi ülke gelmektedir?

Soru 4

Gıda üretiminde çalışanlar açısından diğer sektörlere kıyasla hangi risk grubu oldukça yüksek ortaya çıkmaktadır?

Soru 5

İstenmeyen mikroorganizmaların üremesi, et ürünleri işlenmesi sürecinde yapılan temel işlemlerden hangisinde karşılaşılan risklerden biridir?

Soru 6

5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'na göre gıda güvenliği, veterinerlik ve bitki sağlığı alanında tek yeterli otorite aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 7

Aşağıdakilerden hangisi gıda ürünleri üretim sektöründeki görülen fiziksel risk etmenleri arasında yer almamaktadır?

Soru 8

Aşağıdakilerden hangisi gıda ürünleri üretim sektöründeki psikososyal risk etmeleri arasında yer almaktadır?

Soru 9

Gıda güvenliğine yönelik olarak bütün teknik ve teknik dışı dallardaki standartların belirlenmesi çalışmalarını
yürütmek gayesiyle 1946 yılında kurulan kuruluş aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 10

Aşağıdakilerden hangisi sebze ve meyvelerde kullanılan ön işlemlerden biri değildir?

Soru 11

Aşağıdakilerden hangisi elle taşımaya bağlı oluşan kazaların azaltılabilmesi amacıyla yapılacak işlemlerden biri değildir?

Soru 12

Gıda imalatı sektöründe en yoğun görülen meslek hastalığı aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 13

Aşağıdaki seçeneklerden hangisi gıda sektöründe gürültüden korunmaya çalışmak için en son çare olarak düşünülmelidir?

Soru 14

Tüm meslek dalları arasında aşağıdakilerden hangisi, mesleki astımın en yoğun görüldüğü ikinci meslek dalıdır?

Soru 15

Aşağıdakilerden hangisi fiziksel risk etmenlerinden biri değildir?

Soru 16

Aşağıdakilerden hangisi gürültüye uzun süreli maruziyet sonucu görülen sağlık sorunlarından biri değildir?

Soru 17

Aşağıdakilerden hangisi psikososyal risk etmenlerinden biri değildir?

Soru 18

Gıda ürünleri imalatı sektöründe öğütme işlemlerinin yapıldığı bölümlerde çalışanlarda titreşime bağlı olarak aşağıdaki sağlık sorunlarından hangisi görülmemektedir?

Soru 19

Gıda ürünleri üretim sektörlerindeki hangi risk etmeni Burucellosise neden olmaktadır?

Soru 20

Aşağıdakilerden hangisi Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları Sisteminin yararları arasında yer almamaktadır?

SEKTÖREL İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ