İSG202U
SEKTÖREL İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ - Deneme Sınavı - 3
Ara Sınav
58482
Soru 1
Aşağıdakilerden hangisi Konaklama ve otel işletmelerinde birimlerden biri değildir?
Soru 2
Turizm işletmelerinde üretim ve pazarlama etkinliklerinde, belirli düzeyde otomasyona geçilebilmesinin temel nedeni nedir?
Soru 3
Turizm pazarında yer alan tüketicilerin tercihleri ve alışkanlıklarının ................................, turizm işletmelerinin sahip oldukları varlıkları, ekonomik ömürleri dolmadan, yenileriyle değiştirmek zorunda
bırakmaktadır.
bırakmaktadır.
Yukarıdaki cümlede boşluğa gelecek en uygun ifade aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 4
Büyüklüklerine Göre Otel İşletmelerinin sınıflandırılmasında 100- 299 arasında odaya sahip olanlar hangi sınıfa girer?
Soru 5
Yerleşim merkezleri dışında, karayolları güzergâhı, mola noktaları veya yakın çevrelerinde inşa edilen, motorlu araçlarıyla yolculuk yapanların konaklama, yeme- içme ve araçlarını park ihtiyaçlarını karşılayan en az odalı konaklama tesislere ne ad verilir?
Soru 6
Çamaşırhane konaklama ve otel işletmelerinin hangi departmanının altında yer almaktadır?
Soru 7
Satın alma işlemlerinde aşağıdaki kurallardan hangisi/hangilerine dikkat edilmelidir?
I. Malzemenin sadece ucuzluğu değil, aynı zamanda kalitesi de dikkate alınmalıdır.
II. Çabuk bozulma özelliğine sahip olan malzemeler günü gününe alınmalıdır.
III. Satın alma işleminde mevcut stok seviyesi, iş hacmi ve piyasa fiyatları göz önünde bulundurulmalıdır.
IV. Satın alma sürecinde, teslim alma birimi ve ilgili departman arasında işbirliği sağlanmalıdır.
Soru 8
Otel Birimlerindeki Olası Risklere göre aşağıdaki tehlikelerden hangisi solunum sistemi hastalıklarına yol açar?
Soru 9
Konaklama ve otelcilik sektörü tehlike açısından hangi sınıfta yer almaktadır?
Soru 10
Hangisi turizm endüstrisinin gelişmesinde rol oynamaz?
Soru 11
Termal otel, dağ oteli, şehir oteli, kongre oteli aşağıdakilerden hangisine örnektir?
Soru 12
Yerleşim merkezleri dışında karayolları güzergahı, mola noktaları veya yakın çevrelerinde inşa edilen araç park yeri bulunan en az odalı konaklama tesisi aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 13
Otellerde genel mekan sorumluluğu aşağıdaki birimlerden hangisine bağlıdır?
Soru 14
Hangisi otellerde ön büronun alt bölümlerinden biri değildir?
Soru 15
Aşağıdakilerden hangisi konaklama faaliyeti yürüten otelcilik sektöründe yer alan tehlike ve risklerden değildir?
Soru 16
Sıcak nesnelerden kaynaklanan tehlikelere genellikle aşağıdaki bölümlerden hangisinde çalışan kişi maruz kalmaktadır?
Soru 17
Otellerde ağır cisim düşmesi sonucu yaralanma genellikle hangi birimde ortaya çıkabilmektedir?
Soru 18
Aşağıdakilerden hangisi otellerdeki biyolojik tehlikelerden biri değildir?
Soru 19
Aşağıdakilerden hangisi gıda maddesi olarak tanımlanmamıştır?
Soru 20
Türkiye, gıda alanında üretim gücünü aşağıdakilerden hangisinden almaktadır?