PERAKENDECİLİKTE ÜRÜN YÖNETİMİ

Optimum miktarda ürünü sınırlı mağaza alanı içinde, müşterilerin kolayca
görebileceği şekilde nasıl yerleştirileceğine ilişkin kararlar ürün teşhir kararıdır. Doğru cevap B seçeneğidir.

İtme stratejisi satış gücü ve ticari promosyonları kullanarak ürünün üreticiden tüketiciye doğru iletilmesi esasına dayanan stratejidir. BU stratejide üretici işletmeler perakendeci kar marjını yüksek tutarlar. Bu nedenler doğru cevap D seçeneğidir.

Satış dışı alanlar, doğrudan satış işleminin yapılmadığı ancak satışa destek olan yardımcı alanlardan oluşur. Satış dışı alanlar depo alanı, personel ve müşterilere ait olan alanlar olmak üzere üçe ayrılabilir. Bu nedenle doğru cevap A seçeneğidir.

Ürünlerin mağaza alanına yerleştirilmesinin başarı düzeyi satış veya kâr ile ölçülebilir. Satış miktarı ve kârlılık miktarının net alana oranlanması ile ayrıca ölçülebilir. Doğru cevap E seçeneğidir.

Her bir ürün kategorisi için gerekli olan alanın belirlenmesinde verimliğine bakılarak karar verilir. Doğru cevap C seçeneğidir.

Geçmiş dönem satışlara göre alan tahsisinde temel ilke çok satılan ürüne daha çok yer tahsis etmeye dayanır. Satışları esas alan bu yönteme göre yüksek stok devir hızı olan ürünler mağaza alanlarında daha geniş yer bulurlar. Doğru cevap D seçeneğidir.

Kategori toplam brüt kârının, kategori için tahsis edilen alana oranlanması ile alan verimlilik indeksi elde edilmiş olur. İndeks değerinin 1’e eşit olması ideal değerdir. Doğru cevap B seçeneğidir.

Mağazalar, müşteri yaşam değerini (customer lifetime value) ürün yerleşimi ile daha yukarı taşımak gayreti içindedirler. Müşteri yaşam değeri, müşterilerin ekonomik olarak hayatları boyunca yapacağı satın alımların toplam parasal tutarıdır. Doğru cevap C seçeneğidir.

Fonksiyonel gruplandırma ürünleri işlev ve amacına göre birlikte gruplandırarak sunmayı esas alır. Bayan ceketleri ile erkek ceketleri ayrı ayrı yerlerde sunulur. Ayrıca birlikte tüketilen tamamlayıcı ürünler birlikte gruplanır. Doğru cevap D seçeneğidir.

Özellikli ürünleri yerleştirme satın alma esaslı ürün yerleştirme tekniklerinden birisidir. Doğru cevap E seçeneğidir.

Mağaza alanına ürün tahsis kararlarının ilk aşaması ürün kararıdır. Çok sayıda ürün arasından hangi ürün, ne kadarlık raf alanında yerleştirileceği kararının verilmesi mağaza alanına ürün tahsisinin  ilk kararıdır.

Satış gücü ve ticari promosyonları kullanarak ürünün üreticiden tüketiciye doğru iletilmesi esasına dayanan stratejidir. Bu stratejide, üretici işletme, toptancı ve perakendecileri etkileyerek ürünün tüketicilere satılmasını sağlarlar

Üretici işletmeler toptancı ve perakendecileri genellikle şu şekilde etkileyerek raf alanı elde ederler. • Perakendeci kâr marjını yüksek tutarak • Ürün indirimleri sağlayarak • Ödeme kolaylıkları göstererek • Ödül ve hediyeler vererek (tatil, ev, altın, bilgisayar ) • Perakendeci reklam ve insert maliyetlerini ortaklaşa karşılayarak • Yüksek raf bedeli ödeyerek  * Ürün sunumunda raf, dolap, eleman gibi destekler vererek • Taşıma ve depolama faaliyetlerine yardımcı olarak.

Perakende alan yönetimi ile hem perakende amaçlarını gerçekleştirmek, hem de müşteri tatmini sağlayarak rekabet avantajı elde etmek mümkündür. Ürün teşhir kararı, optimum miktarda ürünü sınırlı mağaza alanı içinde, müşterilerin kolayca görebileceği şekilde nasıl yerleştirileceğine ilişkin kararlardır. Örneğin bazı ürünler dikey raflarda, bazıları askılarda, bazıları da sepetlerde sunulabilir. Doğru cevap C'dir.

Üretici işletmeler toptancı ve perakendecileri genellikle şu şekilde etkileyerek raf alanı elde ederler. Perakendeci kar marjını yüksek tutarak, ürün indirimleri sağlayarak, ödeme kolaylıkları göstererek, ödül ve hediyeler vererek, perakendeci reklam ve insert maliyetlerini ortaklaşa karşılaştırarak, yüksek raf bedeli ödeyerek. Doğru cevap B'dir.

Mağazalarda; satış yapılan alanlar, ürün satışının sunumunun, teşhirinin yapıldığı ve satış temsilcilerinin müşteriye ürün sunumu yaptığı alanlardır. Mağaza içinde ürünleri verimli ve karlı olacak biçimde müşterilerin beğenisine sunabilmek için bir kısım araçlardan yararlanılır. Satış yapılan alanlarda raflardan, askılardan, sepetlerden, dolaplardan ve diğer araçlardan yararlanılır. Doğru cevap D'dir.

Mağazalarda satış yapılan alanlar gibi satış dışı olanlar da vardır. Satış dışı alanlar doğrudan satış işleminin yapılmadığı, ancak satışa destek olan yardımcı alanlardır. Personel alanı ise mağaza çalışanlarının kendileri için ayrılan alanlardır. Bu alan, idari kısım ve personelin dinlendiği, yemek yediği, üstünü değiştirdiği kısımlardan oluşur. Doğru cevap E'dir.

Perakende alanının finansal değeri genellikle metrekare ile hesaplanır. Ayrıca kira ve emlak vergileri metrekare hesabına göre belirlenir. Perakende alanının alternatif ölçümlerine rağmen satış yoğunluğu gibi alternatif ölçümler de ayrıca ürün yönetimi için kullanışlıdır. Aynı alana sahip iki mağazanın verimliliği karşılaştırılırken satış yoğunluğu ölçütü kullanılır. Doğru cevap A'dır.

Perakendecilikte mağazaların giriş katına olan ilginin daha fazla olduğu gözlenmektedir. Müşteriler için giriş katları daha düz ayak ve pratiktir. Müşteriler alışveriş esnasında sıklıkla merdiven veya asansör kullanmayı tercih etmezler. Müşteriler kendilerini giriş katı dışındaki katlarda daha az rahat hissetmektedirler. Bu yüzden çok katlı bir alışveriş merkezinde giriş katındaki mağazaların kirası farklıdır. Doğru cevap A'dır.

Ortalama bir perakendecide ortalama 5000 değişik ürün olduğu varsayılırsa, bu kadar ürün için tek tek hesaplama yapıp alan tahsis etmek oldukça zordur. Raf alanı yönetiminin kapsamına giren bu problemlerin çözümüne yönelik olarak bir çok ticari raf alanı yönetim sistemi tasarlanmış ve akademik çalışma gerçekleşmiştir. İşletmeler, pratikte raf alanı yönetim kararları için ticari yazılımları kullanmaktadır. Doğru cevap E'dir.