PERAKENDECİLİKTE ÜRÜN YÖNETİMİ

Ürün çeşitlerinin planlaması

Doğru - En az

Kar marjının hesaplanması

Tüketici eğilimleri

İnançlar - Hevesler

I, II ve III

Tüketici davranışı, belirli bir eylemi inceler

Renk

Lisanslı marka

Bir perakendecide ürün çeşitlendirmesinde dikkate alınması gereken özellikler: Müşterilerin satın alma sıklığı, talepleri, ürünlerin fiyatı, ürünün kalitesi, teslimatın hızı ve emniyeti, yasal düzenlemeler, ödeme araçları ve ödeme sıklığı, sipariş sıklığı, siparişin doğruluğu, sorunlu ürünlerin rafa veya sergilemeye çıkmadan önce tespiti ve sunum yapılmaması, satılabilecek sorunlu ürünlerin hatalarının belirlenip tüketiciyi bilgilendirecek şekilde sunulması, son kullanma tarihi ve buna göre raf yerleştirme, mevsimlik ürünlerin bulundurulmasıdır. Marka sahibinin verdiği standlar ürün çeşitlendirmesinde dikkate alınması gereken özellikler arasında değildir.

Her yeni veri ile perakendecilerin planlarının ve tahminlerinin güncellemesi, planlama süreçlerinin dinamik hale getirilmesi ve değişen koşullar ile kendini kolayca güncellemesi gereklidir. Bu durum planlamanın dinamik olma özelliğine dayandırılmaktadır.

Perakendecilerde satış için gerekli ürün miktarının tespit edilmesi sırasında önem taşıyan unsurlar: Perakendecinin raf kapasitesi,  Anlık sergilemenin kaç metrekarede olacağı, Metrekarede sergilemenin kaç adet ürünle yapılacağı,  Marka sahibinin daha etkili sunum için verdiği standlar,  Depo kapasitesi, Dönemlik stok miktarları,  Emniyet stokları olarak sıralanmaktadır. Yasal düzenlemeler bu unsurlar arasında yer almamaktadır.

Perakendeci işletme tarafından satılacak ürünlerin neler olacağının, ne şekilde ve nasıl teslim alınacağının ve müşteriye nasıl sunulacağının belirlenmesine yönelik çabalar ürün çeşitlerinin planlaması olarak isimlendirilir. Planlama en genel anlamda önceden kararlaştırılan amaçları gerçekleştirmek için yapılması gereken işlerin belirlenmesi ve buna göre izlenecek yolların seçilmesidir.

Tüketici eğilimleri bir markaya ya da pazarlama programının bir özelliğine bağlı olarak gösterilen davranışlar olarak değerlendirilebilir.

İhtiyaçlar, algı, tutumlar, deneyim, değer yargıları tüketici davranışlarında etkili olan bireysel faktörleri oluşturmaktadır.

Müşteriye alışveriş poşetlerini vermeden önce ürün üzerindeki “Ürün Güvenlik Etiket”lerinin çıkartılıp çıkartılmadığı kontrol edilmesi kasada ödeme işlemini tamamlaması sonrasında kasa görevlisi  tarafından yapılmaktadır.

Tüketici davranışlarında etkili olan bireysel faktörler olarak başta ihtiyaçlar, algı, tutumlar, deneyim, değer yargıları gelir.

Tüketici davranışlarında etkili olan bireysel faktörler olarak başta ihtiyaçlar, algı, tutumlar, deneyim, değer yargıları gelir.

Müşteri Markalı Ürünler: Fiyat avantajı olan, ulusal marka ile isimsiz ürünler arasın­da bir kategoride yer alan ve perakendeci markasını taşıyan ürünlerdir. Orta düzeyde ka­lite ve imaja sahiptirler.

Perakendecilikte personel gücü (sayıca yeterlilik, ürün tanıma, güler yüzlülük vs.) ve iade kontrolü gibi konular özellikle iç dinamikler açısından önemsenmesi gereken unsurların başında yer alırken, ürünün satışına kadar geçen süreçte ise başlıca 5 konu önem taşımaktadır. Bunlar; planlama, satın alma (tedarik), depolama, envanter kontrolü ve satış olarak sıralanabilir.