PERAKENDECİLİKTE ÜRÜN YÖNETİMİ - Deneme Sınavı - 5

Kalite yönetim düzeyi: Tedarikçi firmanın kontrol prosedürlerini düzgün işletmesi ürünleri sağlam ve doğru bir şekilde ve doğru bir zamanda ulaştırıp teslim etmesi çok önemlidir. Bunun aksi ciddi bir mali kayıp veya müşteri kaybına yol açabilir. Doğru Cevap D'dir.

Tedarikçi seçimi üç aşamalı bir süreçtir. Bu süreç perakendecinin ihtiyaçlarını saptayıp, tedarik ve ürün spesifikasyonlarının belirlemesi ile başlar, tedarikçi firma seçilir ve sözleşme yönetimi aşaması ile son bulur. Doğru Cevap B'dir.

Tedarikçi seçimi gündeme geldiğinde önce şu sorular sorulmalıdır:

- Tedarikçilerle ilişkiler nasıl düzenlenecektir?

- Tedarikçi nasıl değerlendirilecektir?

- Tedarikçi seçim kriterleri nelerdir ve ne oranda olması beklenmelidir?

- Tedarikçi performans değerlendirme kriterleri neler olmalıdır?

- Tedarikçi kalite, maliyet, esneklik ve hız olarak istenilen seviyeye nasıl gelebilir?

- Hangi alanlarda işbirliği yapılması düşünülüyor?

- Hangi sürelerle işbirliği yapılması düşünülüyor?

- Tedarikçi motivasyonunu artırmak için neler yapılabilir?

Doğru Cevap D'dir.

Firmaların tek tedarikçi ile çalışmaları farklı gerekçelerle olabilir;

• Yüksek hacim sayesinde maliyet düşürme,

 • Kalite gerekçeleri, • Alıcının tedarikçi üzerinde daha kuvvetli hale gelmesi,

• Satın alma sipariş maliyetlerinin azalması,

• Tam zamanında kullanma zorunluluğu,

 • Ulaştırma maliyetlerinin azaltılması,

* Özel üretim gerekmesi ve

 • Envanter azaltılması ihtiyacı

Doğru Cevap B'dir.

Ar-Ge faaliyetlerinde bulunan üreticiler, fason üretim yapan üreticiler ve ham madde üretimi yapan
üreticileri bulunmaktadır. Bu basamakta ayrıca e-eczaneleri ve zincir eczaneleri içeren ikincil pazar da
bulunmaktadır. Dağıtım basamağı ise ilaç depolarının ulusal ve bölgesel merkezlerindeki faaliyetleri
içerir. Perakende basamağı ise ülkeden ülkeye farklılık gösterebilmektedir. Hastaneler, serbest eczaneler,
eczane zincirleri, büyük market zincirleri hatta bazı ülkelerde doktorlar perakende ağının elemanları
olarak görev yaparlar. Türkiye’de ilâç sektöründe perakende satışlar çoğunlukla eczaneler tarafından
yerine getirilmektedir. Eczanelerin yanı sıra kimi ülkelerde ilâç satışları büyük perakende mağazalarda da
yapılabilmektedir. İngiltere, Almanya, Kanada, ABD ilâç satışının eczane niteliğinde olmayan büyük
perakende mağazalarda yapılabildiği ülkelere örnek verilebilir: doğru Cevap A'dır.

Optimum miktarda ürünü sınırlı mağaza alanı içinde, müşterilerin kolayca
görebileceği şekilde nasıl yerleştirileceğine ilişkin kararlar ürün teşhir kararıdır. Doğru cevap B seçeneğidir.

İtme stratejisi satış gücü ve ticari promosyonları kullanarak ürünün üreticiden tüketiciye doğru iletilmesi esasına dayanan stratejidir. BU stratejide üretici işletmeler perakendeci kar marjını yüksek tutarlar. Bu nedenler doğru cevap D seçeneğidir.

Satış dışı alanlar, doğrudan satış işleminin yapılmadığı ancak satışa destek olan yardımcı alanlardan oluşur. Satış dışı alanlar depo alanı, personel ve müşterilere ait olan alanlar olmak üzere üçe ayrılabilir. Bu nedenle doğru cevap A seçeneğidir.

Ürünlerin mağaza alanına yerleştirilmesinin başarı düzeyi satış veya kâr ile ölçülebilir. Satış miktarı ve kârlılık miktarının net alana oranlanması ile ayrıca ölçülebilir. Doğru cevap E seçeneğidir.

Her bir ürün kategorisi için gerekli olan alanın belirlenmesinde verimliğine bakılarak karar verilir. Doğru cevap C seçeneğidir.

Geçmiş dönem satışlara göre alan tahsisinde temel ilke çok satılan ürüne daha çok yer tahsis etmeye dayanır. Satışları esas alan bu yönteme göre yüksek stok devir hızı olan ürünler mağaza alanlarında daha geniş yer bulurlar. Doğru cevap D seçeneğidir.

Kategori toplam brüt kârının, kategori için tahsis edilen alana oranlanması ile alan verimlilik indeksi elde edilmiş olur. İndeks değerinin 1’e eşit olması ideal değerdir. Doğru cevap B seçeneğidir.

Mağazalar, müşteri yaşam değerini (customer lifetime value) ürün yerleşimi ile daha yukarı taşımak gayreti içindedirler. Müşteri yaşam değeri, müşterilerin ekonomik olarak hayatları boyunca yapacağı satın alımların toplam parasal tutarıdır. Doğru cevap C seçeneğidir.

Fonksiyonel gruplandırma ürünleri işlev ve amacına göre birlikte gruplandırarak sunmayı esas alır. Bayan ceketleri ile erkek ceketleri ayrı ayrı yerlerde sunulur. Ayrıca birlikte tüketilen tamamlayıcı ürünler birlikte gruplanır. Doğru cevap D seçeneğidir.

Özellikli ürünleri yerleştirme satın alma esaslı ürün yerleştirme tekniklerinden birisidir. Doğru cevap E seçeneğidir.

Mağaza alanına ürün tahsis kararlarının ilk aşaması ürün kararıdır. Çok sayıda ürün arasından hangi ürün, ne kadarlık raf alanında yerleştirileceği kararının verilmesi mağaza alanına ürün tahsisinin  ilk kararıdır.

Satış gücü ve ticari promosyonları kullanarak ürünün üreticiden tüketiciye doğru iletilmesi esasına dayanan stratejidir. Bu stratejide, üretici işletme, toptancı ve perakendecileri etkileyerek ürünün tüketicilere satılmasını sağlarlar

Üretici işletmeler toptancı ve perakendecileri genellikle şu şekilde etkileyerek raf alanı elde ederler. • Perakendeci kâr marjını yüksek tutarak • Ürün indirimleri sağlayarak • Ödeme kolaylıkları göstererek • Ödül ve hediyeler vererek (tatil, ev, altın, bilgisayar ) • Perakendeci reklam ve insert maliyetlerini ortaklaşa karşılayarak • Yüksek raf bedeli ödeyerek  * Ürün sunumunda raf, dolap, eleman gibi destekler vererek • Taşıma ve depolama faaliyetlerine yardımcı olarak.

Perakende alan yönetimi ile hem perakende amaçlarını gerçekleştirmek, hem de müşteri tatmini sağlayarak rekabet avantajı elde etmek mümkündür. Ürün teşhir kararı, optimum miktarda ürünü sınırlı mağaza alanı içinde, müşterilerin kolayca görebileceği şekilde nasıl yerleştirileceğine ilişkin kararlardır. Örneğin bazı ürünler dikey raflarda, bazıları askılarda, bazıları da sepetlerde sunulabilir. Doğru cevap C'dir.

Üretici işletmeler toptancı ve perakendecileri genellikle şu şekilde etkileyerek raf alanı elde ederler. Perakendeci kar marjını yüksek tutarak, ürün indirimleri sağlayarak, ödeme kolaylıkları göstererek, ödül ve hediyeler vererek, perakendeci reklam ve insert maliyetlerini ortaklaşa karşılaştırarak, yüksek raf bedeli ödeyerek. Doğru cevap B'dir.