PERAKENDECİLİĞE GİRİŞ

Perakendecilerin hedef kitlesi, nihai tüketicilerdir. Nihai tüketiciler ise, satın aldıkları mal veya hizmetleri ya kendisinin ya da ailesinin ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla satın alırlar. Burada dikkate alınması gereken nokta, mal veya hizmetin hangi amaçla satın alındığıdır. Tüketicinin ürünü satın alma amacının, tüketim veya kullanım olması gerekir. Doğru cevap B seçeneğidir.

Fonksiyonel yaklaşımda perakendecilik üretilen malların üretim noktalarından tüketicilere ulaştırılmasını sağlayan ve böylece malların taraflar
arasında fiziksel olarak değişiminin gerçekleşmesine yardımcı olan ve dağıtım maliyetlerini azaltmaya odaklı klasik bir aracılık faaliyeti olarak değerlendirilmiştir. Bu yaklaşımla perakendecilik, “nihai tüketicilerin istek ve ihtiyaçlarını karşılayan mal ve hizmetlerin satışını kapsayan dağıtım faaliyetinin özel bir şekli” olarak tanımlanmıştır. Doğru cevap D seçeneğidir.

B,C,D,E seçenekleri perakendecilik fonksiyonları arasında yer alırken A seçeneğinde verilen üretim bu fonksiyonlardan biri değildir. Bu nedenle doğru cevap A seçeneğidir.

Perakendecileri, üreticiler ve toptancılar gibi kuruluşlardan ayıran çeşitli özellikler vardır. Perakendecilerin müşteri başına ortalama satış miktarı, üreticilerinkinden çok daha azdır. Örneğin, bir deterjan üreticisi büyük ölçekli bir markete 2000 adet deterjan satarken, tüketici bu üründen sadece bir adet alacaktır. Doğru cevap E seçeneğidir.

Geleneksel perakendecilerin uzmanlaşmadan faaliyetini sürdürdüğü için organize perakende sektöründeki perakendecilere göre müşterilerine sunduğu aynı üründeki fiyat farkı yüzde 20–30 oranında daha yüksektir. Bunun nedeni ise, verimlilik ve ölçek ekonomisidir. Doğru cevap C seçeneğidir.

"Organize perakende sektörünün satış alanı metrekare gelişimi" m2 indeksi kavramıyla tanımlanır. Doğru cevap C seçeneğidir.

Yaratıcı yıkım, organize perakendeciliğin lojistik/dağıtım alanı üzerindeki etkilerinden birisi olarak değerlendirilebilir. Doğru cevap B seçeneğidir.

Çeşitli alanlardaki girişimcilein belirli şartlar ve ücretler karşılığında, ürün/hizmet satış hakkını diğer kişi ve kuruluşlara vermesi bayilik verme kavramının karşılığıdır. Doğru cevap C seçeneğidir.

Bu tür dönemlerde perakendeciler, uzun dönemde konumlarının ve imajlarının zarar görmemesi için kısa dönem uygulamalarında dikkatli olmalıdırlar. Bir perakende stratejisti, böyle dönemlerde aşırı fiyat indirimlerini panik işareti olarak nitelendirmiştir ve şöyle devam etmiştir. "Herkes fiyatlarının düşürerek ürün satabilir, fakat bu sadakat oluşturmaz". Bu sebeple perakendeciler, fiyatları düşürme yerine uzun dönemde mağaza konumlandırma stratejileri çerçevesinde daha fazla müşteri değeri oluşturulmaya çalışılmalıdır. Bu nedenle doğru cevap E seçeneğidir.

Günümüzde pek çok perakendeci aynı ürünleri, benzer fiyatlarla satmaktadır. Tüketiciler, ürünler, fiyatlar ve perakendeciler arasındaki benzerlikler, "perakende yakınlaşması" olarak adlandırılmaktadır. Doğru cevap B seçeneğidir.

Perakendecilik sektöründe küçük  ölçekli perakendeciler esnaf statüsünde faaliyet gösterirken, büyük ölçekli perakendeciler genellikle şirket statüsünde faaliyet gösterirler. İşportacı ve seyyar satıcıdan, marketlere, bölümlü mağazalara, dev alışveriş merkezlerine, sanal mağazalara kadar uzanan geniş perakendeci yelpazesinden söz etmek mümkündür. Doğru cevap D'dir.

Perakendecilik kavramında pazarlama kavramı gibi belirli bir sürecin sonunda bugünkü aşamaya geldiğini söylemek mümkündür. Günümüzde de hala bir çok perakendecinin benimsediği satış odaklı yaklaşım, nihai tüketici için geliştirilen sunumların satışı ile ilgili tüm faaliyetlerdir. Bir başka satış odaklı yaklaşıma göre perakendecilik mal ve hizmetlerin nihai tüketicilere satışı ile ilgili tüm işletme faaliyetleridir. Doğru cevap C'dir.

Geleneksel perakendecilik ile deneyimsel perakendecilik arasında farklar bulunmaktadır. Geleneksel perakendecilik de; ürün özellikleri ve yararları ön plandadır, ürün kategorilerini ve rekabeti tanımlar. Tüketicilere rasyonel karar alıcılar olarak bakar. Bu nedenle doğru cevap B'dir.

Perakendeciler tüketicilerin yeme, içme, giyinme, dinlenme vb. ihtiyaçlarını karşılayabilmek için çeşitli perakendecilik fonksiyonlarını yerine getirirler. Ürün ve hizmetleri çeşitlendirme bu fonksiyonlardan biridir. Orta büyüklükteki bir süpermarkette 15000 - 30000 çeşit ürün olduğu bilinmektedir. Böyle bir çeşitlendirme, tüketicilerin istedikleri marka, renk,boyut, model ve fiyat aralığındaki ürünler arasında kolaylıkla tercih yapabilmelerine olanak sağlayacaktır. Doğru cevap E'dir.

Perakendecilikte risk paylaşımı, finans sağlanması, malların depolanması ve çeşitlik sağlanması, dağıtım kanalı fonksiyonları içerisinde hem üreticilerin satış temsilcisi hem de tüketicilerin satın alma temsilcisinin fonksiyonları arasında yer almaktadır. Malların tutundurulmasının sağlanması sadece üreticilerin satış temsilcisinin fonksiyonları arasında yer almaktadır. Doğru cevap A'dır.

Artan kentleşme, yükselen harcanabilir gelir seviyesi ve iş yaşamında kadın sayısının artması sayesinde büyük şehirlerde perakendecilik sektörünü yavaş yavaş modern perakendeciliğe kaydırsa da küçük geleneksel perakendeciler hala yiyecek sektörünün % 60'ını elinde bulundurmaktadır. Türkiye'de bakkal pazar payı 2010'da % 53 ile devam ederken onu takip eden ülke % 36'lık pazar payı ile İtalya'dır. Doğru cevap C'dir.

Perakendecilik sektörünün diğer sektörlere olan etkileri düşünüldüğünde etki alanı çok geniş olduğu görülür. Özellikle organize perakendeciliğin gelişmesi, lojistik, catering / temizlik / güvenlik, bankacılık, inşaat ve depolama hizmetlerinin de gelişmesini sağlamaktadır. Depolama hizmeti içine stok takip sistemleri, ölçek ekonomisi ve uzmanlaşma girmektedir. Doğru cevap A'dır.

Perakende sektörünün istihdam yaratma konusundaki becerisi diğerhiç bir sektör ile karşılaştırılamayacak kadar yüksek seviyededir. Orta büyüklükte bir AVM'de yaklaşık 1500 - 2000 kişiye iş olanağı sağlanmaktadır. AVM  maliyeti 100 - 150 milyon dolar civarındadır. Oysa bir otomotiv fabrikası için gereken yatırım 400 - 450 milyon dolardır. ve sağladığı istihdam ise 600 - 700 kişi civarındadır. Sektörel bazda istihdamın en fazla olduğu sektör perakende ticaret olmuştur. Doğru cevap D'dir.

Perakendede girişimciler için ilginç seçeneklerden biri de Bayilik almadır. Girişimciler, belirli şartları ve ücret ödemeyi kabul ederek, çeşitli kuruluşlardan ürün / hizmetsatış hakkını satın alarak perakendecilik sektöründe çalışabilirler. Bu tür girişimcilik fırsatları riski az olması sebebiyle, bu alana girmeyi düşünenler için oldukça avantajlı bir yatırım türüdür. Doğru cevap C'dir.

M - GEN gelecek planlama merkezi tarafından yapılan araştırmalara göre hazırlanan geleceğin mesleklerine dair örnekleri şu şekilde verebiliriz. Akıllı tedarik yöneticiliği, sanal market işletmeciliği, taşeron - fason yöneticiliği, değişim yöneticiliği, yönetici menajerliği, hat - line işletmeciliği, yapay zeka pazarlamacılığı, beş duyu reklam tasarımcılığı, duygu tasarımcılığı ve Fronken Food denetçiliği. Doğru cevap B'dir.