PERAKENDECİLİĞE GİRİŞ - Deneme Sınavı - 10

Perakendecilerin hedef kitlesi, nihai tüketicilerdir.

Fonksiyonel yaklaşımla perakendecilik, “nihai tüketicilerin istek ve ihtiyaçlarını karşılayan mal ve hizmetlerin satışını kapsayan dağıtım faaliyetinin özel bir şekli” olarak tanımlanmıştır.

En fazla kabul gören satış odaklı perakendecilik tanımı ise “mal ve hizmetlerin, ticari bir amaç gütmeden kişisel amaçla kullanan nihai tüketiciye doğrudan satışı ile ilgili tüm işletme faaliyetlerinden oluşur” şeklinde yapılan tanımdır.

Pazarlama odaklı bakış açısı ile perakendecilik, “tüketici tatmini yaratmak amacıyla mal ve hizmetlerin satış faaliyetlerini de kapsayan pazarlama faaliyetleri” şeklinde tanımlanmıştır.

Değişim işlemine odaklı bakış açısı ile perakendecilik kavramı, “mal ve hizmetlerin kişisel, ailevi veya hane halkı kullanımı amacıyla taraflar arasında değişim işlemini gerçekleştirmek için yürütülen bir takım işletme faaliyetleri” olarak tanımlanmıştır.

Değer odaklı bakış açısı ile perakendecilik kavramı, “tüketicilere satılan mal ve hizmetlere değer ekleyen işletme faaliyetleri" şeklinde tanımlanmıştır.

Deneyim odaklı yaklaşım ile perakendecilik, “tüketicilerin ihtiyaç duydukları malların tüketicilere küçük miktarlarda satışı veya pazarlanması faaliyetinin çok ötesinde, tüketici deneyimlerini planlayıp yöneten ve tüketicilere benzersiz deneyimler geliştirerek sunan, tüketicilere fonksiyonel, duygusal, sosyal ve deneyimsel değerler sunan, eğlenme, öğrenme ve boş zaman değerlendirme ile alışveriş yapma imkânlarını bütünleştiren faaliyetler bütünü” olarak tanımlanmaktadır.

Maddelerin tümü perakendeciliğin fonksiyonlarındandır.

Nüfusun demografik yapısı ve bu yapıda ortaya çıkan değişmeler, perakendecilerin faaliyetlerini önemli ölçüde etkileyecektir. Bu yüzden, perakendecilerin demografik faktörlerdeki değişimleri yakından takip etmeleri gerekmektedir. Bu faktörler; nüfusun artış hızı, nüfusun yaş gruplarına göre dağılımı, nüfusun cinsiyete göre dağılımı, kentleşme oranı, hane halkı sayısı ve büyüklüğü, nüfusun aile yaşam dönemine göre dağılımı ve eğitim düzeyidir. Doğru cevap A'dır. 

Patlama Kuşağı (1946-1964): Bu kuşak, 1946-1964 yılları arasında doğan kuşaktır. Doğru cevap C'dir.

Y kuşağının özellikleri şu şekildedir;

Doğru cevap B'dir.

Perakendecileri ilgilendiren ekonomik faktörler ise; tüketicilerin gelirleri, fiyatlar genel seviyesindeki artış (enflasyon), işsizlik oranı, gelir dağılımı ve tüketim ve üretimin değişen niteliğidir. Doğru cevap E'dir.

Hedonistler: İyi yaşamayı, pahalı olmayan lezzetli gıdaları sevenler. Doğru cevap D'dir. 

Türkiye’deki alışveriş davranış ve tutumlarına göre Türk tüketicisini beş grupta toplamak mümkündür. Bunlar;

Doğru cevap D'dir.

Günümüzde evrensel ürün kodu olarak kullanılan 13 basamaklı siyah ve beyaz çizgilerden oluşan barkodlar, Dünya’da 1974 yılından beri kullanılmaktadır. Doğru cevap C'dir.

Akıllı bilgi terminalleri veya kiosklar, kabin içine gizlenmiş bir bilgisayar ve çoğunlukla dokunmatik bir ekrandan oluşan, tanıtım, reklam, bilgilendirme ve yönlendirme amaçlı kullanılan gelişmiş etkileşimli tanıtım araçlarıdır. Doğru cevap B'dir. 

Akıllı etiketler, taze gıda ürünleri için geliştirilmiştir ve Onvu Etiket olarak bilinmektedir. Bizerba’nın geliştirdiği ve patentini aldığı yeni bir kodlanmış etiket olan Onvu, ürünlerin tanımlanmış raf ömürleri bittiğinde renk değiştirmektedir. Doğru cevap E'dir. 

Dünyada her gün 180.000’e yakın kişi şehirlere taşınmaktadır. Doğru cevap A'dır. 

Üreticiler, ürettikleri ürünleri toptancılara; toptancılar da satın aldıkları ürünleri perakendecilere satarlar. Perakendeci ise satın aldığı ürünleri tüketicilere satar. Doğru cevap E'dir. 

Bugünkü deneyimsel perakendecilik aşamasına gelene kadar perakendecilik kavramının gelişim süreci aşamaları şunlardır: Fonksiyonel yaklaşım, satış odaklı yaklaşım, pazarlama odaklı yaklaşım, değişim işlemine odaklı yaklaşım, değer odaklı yaklaşım, deneyim odaklı yaklaşımdır. Doğru cevap D'dir.