OTEL YÖNETİMİ

Aşağıdakilerden hangisi yöneticinin sahip olduğu yasal yetkinin bir gereği olarak işletmeyi çeşitli ortamlarda temsil etmesi rolünün bir gereğidir?

Kâr ve riski başkalarının olmak üzere, mal veya hizmet üretimi için üretim faktörlerini bir araya getirip birleştiren ve işletmeyi çalıştırma sorumluluğu olan kişiye ne ad verilir?

Yönetimle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yalnıştır?

Aşağıdakilerden hangisi Taylor’un geliştirdiği fikirler arasında yer almaz?

Otel işletmelerinde, önbüro ile kat hizmetlerinin ya da servis ile mutfak bölümlerinin birleştirilerek, iletişimin kolaylaştırılabileceği yönetim tekniği aşağıdakilerden hangisidir?

Yardımlaşma, paylaşma, yetiştirme ve ekip çalışması yolu ile personelin karar verme yetkilerini artırma ve personeli geliştirme sürecine ne ad verilir?

Aşağıdakilerden hangisi stres yönetimi stratejilerinden biri değildir?

“İnsansız örgütler” deyimi hangi yönetim dönemini ifade eder?

Aşağıdakilerden hangisi bir otel yöneticisinin göz önünde bulundurması gereken yakın çevre unsurlarından biri değildir?

Aşağıdakilerden hangisi bir otel işletmesinin yapısal sermayesini oluşturan unsurlardan biri değildir?

Aşağıdakilerden hangisi otel yönetimini etkileyen sosyo-kültürel çevre unsurlarından biri değildir?

İşletme çalışanlarının verimliliğini etkileyen donanım, yazılım, veri tabanları, patentler, markalar, telif hakları, örgütsel planlar gibi maddi değerinden daha yüksek soyut değere sahip varlıklara ne ad verilir?

Bir otel işletmesinin diğer kişi ve kurumların üzerinde bırakmış olduğu izlenime ne ad verilir?

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin paydaşlarına yönelik toplumsal sorumlulukları kapsamında yöneticilere sağladığı faydalardan biri değildir?

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin ekonomik sorumluluklarından biri değildir?

Otel işletmeleri tarafından sosyal bir konuyla ilgili olarak yapılan ve seçilen konuya genellikle maddi veya çeşitli mal ve hizmet tarzında doğrudan katkı sağlayan girişime

ne ad verilir?

Otel işletmelerinin sorumlu oldukları birincil paydaşlardan biri olan, mal ve hizmetlerin kalitesini belirleyen, müşteri tatmininin önemli bir unsuru olan ve otelin iç müşterileri olarak da adlandırılan paydaş grubu aşağıdakilerden hangisidir?

Kişinin tüm eylemlerinde hiçbir çıkar ya da yarar gözetmeksizin başkalarının mutluluğunu amaç edinmesi gerektiğini öne süren etik kuramına ne ad verilir?

Yöneticilerin çalışanlara emir verme veya başka yollarla ne yapılması gerektiğini bildirmesine ne ad verilir?

Yöneticilerin iş yapma yöntemlerini, tekniklerini, işte kullanılan araç ve gereçleri anlamasına ve uygulamasına ilişkin yetenek ve bilgilerle ilgili becerilerine ne ad verilir?