OTEL İŞLETMELERİNDE DESTEK HİZMETLERİ - Deneme Sınavı - 20

Bu sorunun doğru yanıtı C seçeneğidir. Zira kurum içi iletişim araçları arasında yer almaz.

Kurum Dışı İletişim Araçları Medya İlişkileri Kitaplar Toplantılar Konferans ve Seminerler Sponsorluk Organizasyon Faaliyetleri

Basına dağıtımı yapılacak olan broşürler aşağıdaki konuları kapsamalıdır: • İşletmenin genel dizaynı ve görünümü • Sunulan hizmetler ve müşterilerin faydalanacakları alanlar (restoranlar, banketler, mağazalar, barlar, diskolar gibi) • İşletmenin şehir içindeki konumu • Belirli merkezlere olan konumu (üniversite, hastane, askeri birlikler, kamu binaları gibi) • İşletmenin hava alanına olan mesafesi • Eğer kıyı yada resort otel ise plaj, kayak alanı gibi alanlara olan uzaklığı • İşletmenin turistik çekim bölgelerine ve iş merkezlerine olan uzaklığı (şehir otelleri için) • Işletmenin rakiplerine göre farklılaştırdığı hizmetler ve olanaklar • Mimari özellikleri

Sponsorluğun Halkla İlişkiler Amaçları • Kurum kimliğini pekiştirmek • İşletmenin adını hedef gruplara duyurmak, • İşletme imajını pekiştirmek, • Halkın iyi niyetini kazanmak, • Medyanın ilgisini çekmek • Kurum içi ilişkileri geliştirmek ve eğlence imkanları oluşturmak

Sponsorluğun Pazarlama Amaçları • Pazarlama politikasında değişiklik oluşturmak, • Yeni bir ürün tanıtmak, • Ürün kullanımını desteklemek, • Satıcıları desteklemek, • Uluslararası pazarlama faaliyetlerine katkı sağlamak

Organizasyon Faaliyetleri Açılış törenleri: Halkla ilişkiler sürecinde kamuoyunda iyi bir imaj yaratma üzere kullanılan yöntemlerden bir tanesi de açılış törenleridir.

Örneğin, bir otelin restoranında çok sayıda yemek çeşidi sunulmasını sağlayan satın alma, depolama, maliyet kontrolü, halkla ilişkiler birer destek hizmetlerdir. Yine toplantı yönetimi, müşteri ilişkileri, pazarlama hizmetlerinin de asıl hizmetleri destekleyici hizmetler olduğu söylenebilir. Destek hizmetler işletmeden işletmeye farklılık gösterebilir. Örneğin, bir sayfiye oteli için animasyon faaliyeti önemli bir destek hizmeti olurken, şehir oteli için gerekli olmayabilir ya da, şehir oteli için gerekli olan toplantı hizmetleri sayfiye otel için kullanılamayan bir destek hizmet olabilir.

bütçeleme planlamaya bakar

Destek hizmetler otel işletmeleri için şu nedenlerden dolayı önemlidir: • Asıl işlerin daha kaliteli üretilmesi, • Otel hizmetlerinin çeşitlendirilmesi, • Esas fonksiyonların tamamlanması, • Esas fonksiyonların standartlara uygun yapılması, • İşletme verimliliğinin artması, • Müşteri tatminin artması, • İşletmesi imajının geliştirilmesi, • Personel memnuniyeti, • İşlerin daha kolay denetlenmesi, • Yatırımın korunması, • Müşterinin otel içerisinde hoşça vakit geçirmesi, • Kaza, hasar, hırsızlık, yangın, sabotaj gibi istenmeyen olayların önlenmesi.

Kat hizmetleri destek hizmetler arasında yer almaz

MİY nin çıkış nedenleri arasında olan unsurlar İletişim teknolojilerinde yaşanan gelişmeler Pazar payının değil müşteri pazarının daha önemli hale gelmesi Bire bir pazarlamanın önemsenmesi ve buna yönelik stratejilerin geliştirilmesi Artan rekabet dir

Müşteri İlişkileri Yönetimi “müşteri bilgilerini kullanarak müşteri sadakatini sağlayan ve müşteri değerini artırma bilimidir” tanımını açıklamaktadır

Hizmet “satışa sunulan yada malların satışı ile birlikte eylemler, yarar ve doygunluklar” tanımını açıklamaktadır.

Amerikan Pazarlama Birliği’nin (AMA) yapmış olduğu “bir malın satışına bağlı olmaksızın son tüketiciye ve işletmelere pazarlandığında istek ve ihtiyacı sağlayan ve bağımsız olarak tanımlayabilen eylemler bütünü” Hizmet tanımını açıklamaktadır

İlişkisel Pazarlama “bireysel müşterinin işletmeye ne dediğine ve işletme çalışanlarının müşteri hakkında neler bilmesi gerektiğine yönelik olarak davranış ve uygulamaları değiştirme sürecidir” tanımını açıklamaktadır

MİY nde Personelin önemini Müşterilerini rakiplerine göre daha fazla memnun etmek zorundadırlar İşletmede çalışan personelin müşterilerle samimi ve saygılı bir biçimde işbirliği içinde olmaları gerekir Personelin, müşterilerle sürekli olarak yüz yüze olması onların yapacağı olumlu yada olumsuz hareket ve davranışı tüm işletmeye mal edilir İşgücü, niteliksizse, uzun vadede müşteri ilişkilerinin sağlanmasında, hizmetin kalitesinde sorunlar ortaya çıkabilir ifadeleriyle açıklanabilir

İlişkisel Pazarlamanın hizmet işletmesine sağladığı faydalar arasında yer alan unsurlar şunlardır Müşteriyi elde tutma oranında artış Müşteri sadakatinde artış Müşteri karlılığında artış Müşteri elde etmenin daha düşük maliyetli olması

Hizmet ve sanayi işletmelerinde, müşteri sadakatini ve müşteri tatminini arttırmaya, korumaya ve geliştirmeye yönelik uygulanan, mevcut müşterileri elde tutup onlarla ilişkileri geliştirmeyi hedefleyen bir süreç İlişkisel Pazarlama tanımını açıklamaktadır

Halkla ilişkiler, eğitim, istekler yaparak ve bu eğilimlerin doğuracağı sonuçları tahmin ederek, yöneticilere hem kamu hem de işletme yararına faaliyetler düzenlendiğinde danışmanlık yapan bir sanat ve sosyal bilim dalıdır ifadesi halkla ilişkiler kavramını açıklamaktadır

Tanıtım bir kişi, topluluk veya kurum tarafından belirlenmiş olan yöntem, teknik ve iletişim araçlarından yararlanılarak hedef gruplar üzerinde durum veya olayın aydınlatılması süreci yada bir tutum ve davranışa yöneltmek amacıyla yapılmış olan bilinçli bir etkinliktir