aofsorular.com
TRZ203U

OTEL İŞLETMELERİNDE DESTEK HİZMETLERİ

2019-2020 Ara Sınav TD2-1-8
Soru 1
İşletmenin satış yapmak üzere görüştüğü ancak henüz işletmenin müşterisi olmamış kişilere ne ad verilir?
Soru 2
Bir örgüt ya da kuruluşla ilgili olarak kitle iletişim araçlarında belirli bir karşılık ödemeden olumlu bir tanıtma ve benimsetme eylemine ne ad verilir?
Soru 3
Odalarda kullanılacak temizlik malzemeleri belirlenirken aşağıdaki bütçe çeşitlerinden hangisi dikkate alınır?
Soru 4
Aşağıdakilerden hangisi ‘‘Müşteri İlişkileri Yönetimi’’ kavramının ortaya çıkış nedenleri arasında yer almaz?
Soru 5
Aşağıdakilerden hangisi halkla ilişkiler faaliyetlerinde kullanılan kurum içi iletişim araçlarından biridir?
Soru 6
Belirli bir ücret karşılığında, bir organizasyonun kitle iletişim araçları yardımıyla, hedef pazara fikirlerini, mal ve hizmetlerini tanıtmasına ne ad verilir?
Soru 7
Aşağıdakilerin hangisinde organizasyonların sahip olduğu boyutlar birlikte ve doğru olarak verilmiştir?
Soru 8
İşletmenin bütçe döneminde duran (sabit) varlıklara yapacağı harcamaları gösteren bütçe türü aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 9
“CBA” otelinde yiyecek gelirinin %30’u oranında yiyecek malzeme gideri, içecek gelirinin %20’si oranında içecek malzeme gideri olacağı tahmin edilmektedir. “CBA” otel işletmesinin, içecek geliri 300.000 ₺, yiyecek geliri 500.000 ₺ olarak tahmin ediliyorsa, yiyecek ve içecek malzeme gideri ne kadar bütçelenir?
Soru 10
İşletmenin tümüne müşteri kavramını yerleştiren, en alt düzeydeki personelinden en üst düzeydeki yöneticisine kadar müşteri odaklı olmayı işletme içinde benimseten strateji aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 11
Müşterilerin; işletmelerin sundukları ürünleri ve hizmetleri tekrar tekrar satın alma davranışlarına ve işletmelere karşı sahip oldukları ağızdan ağıza reklam gibi olumlu tutumlarına ne ad verilir?
Soru 12
Aşağıdakilerden hangisi destek hizmetleri departmanının, otel işletmelerine yaptığı katkılardan biri değildir?
Soru 13
Otelin müşteri servisi, üretimi ve gelirleri ile doğrudan sorumlu olmayan hizmetleri aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 14
Aşağıdaki MİY'lerden hangisinde çözümler, daha çok işletme içinde finansal, insan kaynakları gibi farklı iş fonksiyonlarının bütünleşmiş bir yapıya kavuşturulması için kullanılır?
Soru 15
Halkla ilişkiler faaliyetleri arasında fuar seminer ve konferans düzenlemek aşağıdaki faaliyet alanlarından hangisinin içinde yer alır?
Soru 16
Otelin mevcut, geçmiş ya da potansiyel müşterileriyle olan ilişkilerini kapsayan hizmetlerin yürütüldüğü bölüm aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 17
Aşağıdakilerden hangisi basına dağıtılacak broşürlerin kapsaması gereken konulardan biri değildir?
Soru 18
Aşağıdakilerden hangisi destek hizmetleri yöneticisine bağlı değildir?
Soru 19
Aşağıdakilerden hangisi "kapsadığı faaliyet alanına göre" bütçe çeşitlerinden biridir?
Soru 20
Otel işletmelerinin gelecekteki faaliyetlerini ve faaliyet sonuçlarını mali terimlerle gösteren plana ne ad verilir?