ÖRTÜ ALTI ÜRETİM SİSTEMLERİ

Serada bitkinin çimlenme, fide ve gelişim süreçlerinde etkili olan iklim bileşenleri şunlardır:

Doğru cevap E şıkkıdır.

Güneş ışınımının 400-700 nm aralığındaki görünür ışık bölgesi bitkilerin fizyolojik işlmelerini önemli noktada etkiler. 400-700 nm aralığındaki ışınım fotosentez etkili ışınım olarak tanımlanmıştır. Doğru cevap A şıkkıdır.

Meyve bağlama hariç gelişme, çiçeklenme, meyve büyüme ve olgunlaşma süreçlerinde yüksek sıcaklık tercih edilir. Meyve bağlamada düşük gece sıcaklığı tercih edilir. Doğru cevap A şıkkıdır.

Modern seralarda çok miktarda kaliteli ürünü erken hasat etmek için ‎CO₂ bakımından zenginleştirme işlemi yapılır.

Kuru termometre sıcaklığı değişmeksizin ortama su buharı eklenmesi işlemine nemlendirme adı verilir. Doğru cevap C şıkkıdır.

Bağıl nemin düşük olması transpirasyonu azaltmaz artırır. Doğru cevap D şıkkıdır.

Yaprak alan indeksi (LAI); bitki standında bulunan tüm yaprak alanlarının izdüşümü oldukları toprak alanına oranını ifade eder. Doğru cevap C şıkkıdır.

I. Konveksiyon, sera çevresinde saydam örtü, yaprak gibi farklı yüzeylerde hava hareketiyle olan enerjinin taşınımı işlemidir.

II. Kondüksiyon, sera yapı elemanları ve toprak gibi katı ortamların içinde molekülden moleküle ısının iletilmesidir.

III. Işıma, elektromanyetik dalgalar formunda tüm cisimlerden yayılan enerjidir.

Dolayısıyla doğru cevap E seçeneğinde sırasıyla ve doğru olarak verilmiştir.

Domatesin tozlaşma, meyve büyümesi ve gelişimi için VPD aralığı 0,2 - 1,0 kPa olmalıdır. Doğru cevap C şıkkıdır.

Serada bitkinin çimlenme, fide ve gelişim süreçlerinde etkili olan iklim bileşenleri şunlardır:
1. Günefl ışınımı,
2. Sıcaklık,
3. Bağıl nem,
4. Karbondioksit konsantrasyonu,
5. Hava hareketi

Sera çevresinde örtü, bitki ve toprak arasında üç ısı transfer işlemi oluşur:

Işıma, Kondüksiyon, Konveksiyon

Doğru cevap A'dır.

Kondüksiyon, sera yapı elemanları, saydam örtü ve toprak gibi katı ortamların
içinde molekülden moleküle ısının iletilmesi yoluyla oluşur. Isı yüksek sıcaklıktan düşük sıcaklığa doğru akar. Doğru cevap C'dir.

Konveksiyon işlemi yüzey geometrisi, akış hızı, akış şekli, akışkanın özellikleri ve sıcaklık farkına bağlıdır. Doğru cevap C'dir.

Basit olarak, sera çevresi  yukarıdan aşağıya doğru sıralanan dış hava - saydam örtü - iç hava - bitki örtüsü ve toprak tabakalarından oluşur.

Yaprak ışığın bir kısmını soğurur, bir kısmını yansıtır, kalanını geçirir. Ortalama
değerlere göre, bitki örtüsü gelen güneş ışınımının %75 (yüzde yetmişbeş)’ini soğurur; % 15 (yüzde onbeş)’ini yansıtır; % 10 (yüzde on)’unu geçirir.

Yaprakların klorofili gelen yeşil ışığı yansıtır; mavi ve kırmızı ışığı fotosentezde
kullanmak için soğurur. Doğru cevap C'dir.

Bitkilerin su tüketimi güneş ışınım şiddetiyle doğrudan ilişkilidir. Bitki örtüsü
üstünde ölçülen toplam güneş ışınımı bitkinin enerji dengesinin bileşeni olduğundan bitki sıcaklığı ve transpirasyonu etkiler.

Bir nesne ısıtıldığı zaman ya da sisteme ısı eklendiği sürece onun sıcaklığı artar. Benzer şekilde, bir cisimden ısı uzaklaştırıldığı zaman onun sıcaklığı düşer. Bir nesnenin sıcaklığında değişime neden olan ısıya duyulur ısı adı verilir.

Görünür ışık bitkiler için temel enerji kaynağıdır. Bitkinin ışık enerjisini, karbondioksit ve suyu kullanarak, karbonhidrat (şeker) ve oksijen üretim sürecine fotosentez denir. Doğru cevap D'dir.

Birim zamanda bir sisteme verilen (alınan) enerji miktarına enerji akısı adı verilir; enerji akısı
Joule/saniye (W) birimleriyle ifade edilir.