ÖRTÜ ALTI ÜRETİM SİSTEMLERİ - Deneme Sınavı - 1

Pencereleri açmak için genellikle iki tip mekanizma kullanılır:
a. Kremayer dişli mekanizması,
b. Makas üstü yataklı ray mekanizması.                                                              Kremayer dişli mekanizması Venlo tipi cam ve polietilen (PE) örtülü seralarda yaygın şekilde kullanılmaktadır. Makas üstü ray mekanizması daha çok Venlo tipi cam seralarda tercih edilmektedir. Doğru cevap A şıkkıdır.

Serada doğal havalandırma aşağıdaki faktörlere bağlıdır:
1. Rüzgar hızı,
2. Rüzgar yönü,
3. Rüzgar tarafındaki pencerelerin pozisyonu,
4. Rüzgar ters tarafındaki pencerelerin pozisyonu,
5. Havalandırma açıklık alanı,
6. Havalandırma kanatlarının açılma yüzdesi. Doğru cevap D şıkkıdır.

Sirkülasyon fanlarının sera içine yerleştirilme konumları ve havayı yönlendirme doğrultuları, önemlidir. Bu fanlar, seranın uzunlama eksenine 10-15° açı oluşturacak şekilde yerleştirilir. Delikli PE kanallar 0,45 - 0,75 m çapında olup, seranın üst kısmına şekil 5.9.b’deki gibi yerleştirilir. Doğru cevap B şıkkıdır.

Yaz mevsiminde yoğun güneş ışınımı nedeniyle serada sıcaklığın aşırı yükselmesi ve buhar basıncı açığının artması bitkinin stresini arttırır. Sonuç olarak, ürün miktarı azalır, meyve kalitesi düşer. İyi havalandırılan seralarda bile, yazın güneşli sıcak günlerde bitki sıcaklığı hava sıcaklığından 5-10°C daha yüksek olabilir. Serada ortalama en büyük sıcaklık 28°C’yi aşarsa, yapay soğutma sistemleri kullanılır. Doğru cevap C şıkkıdır.

Değişen dış koşullara bağlı olarak, serada bitki için uygun ışık, sıcaklık ve nem koşullarını yaratmak için perdeleme sistemi kullanılır. Perde kullanımının dört nedeni vardır:              1. Karartma, 2. Gölgeleme, 3. Enerji tasarrufu, 4. Çevresel kontrol. Doğru cevap C şıkkıdır.

Ülkemizde yapılan en ucuz gölgelendirme uygulaması, sera örtü malzemesinin dış yüzeyine kireç sürülerek yapılır. Kireç uygulaması kalıcı gölgeleme etkisi oluşturduğundan kontrol altına alınamaz. Doğru cevap E şıkkıdır.

Hareketli tam otomatik sistemlerde perdenin serilmesi ve toplanmasında genellikle iki mekanizma kullanılır: 1. Çelik halatlı makara mekanizması, 2. Kremayer mekanizması. Her iki mekanizma hem gölgeleme hem de ısı perdesinin kontrol edilmesinde kullanılabilir. Doğru cevap A şıkkıdır.

Yapay nemlendirme için 4 yöntem kullanılır:
1. Islak yastık ile nemlendirme,
2. Çift akış memeli sisleme,
3. Düşük basınç memeli sisleme,
4. Yüksek basınç memeli sisleme. Doğru cevap B şıkkıdır.

Karbondioksit zenginleştirme işlemi için farklı yöntemler kullanılmaktadır:
• Sıvı (Saf) karbondioksit kullanmak,
• Sera içi gaz yakıtlı hava ısıtıcının egzoz gazını kullanmak,                                               • Sera içi CO2 enjeksiyon ünitesi kullanmak,
• Sera dışında merkezi yakma ünitesi kullanmak. Doğru cevap C şıkkıdır.

Bitkisel üretimde temelde iki besin grubu vardır:
1. Makro-besinler: Azot, Fosfor, Potasyum, Kalsiyum, Magnezyum, Kükürt.
2. Mikro-besinler: Demir, Manganez, Çinko, Bakır, Molibden, Klor, Bor, Sodyum,
Kobalt. Doğru cevap D şıkkıdır.