ODALAR BÖLÜMÜ YÖNETİMİ

İş amaçlı seyahat eden bireysel müşteriler (corporate individuals), iş amacıyla bireysel olarak seyahat eden müşterilerdir. Diğer bir ifade ile bu müşteriler genellikle otele, grup halinde gelmezler. Bu gruptaki müşterilerin seyahat sıklıkları değişebilmektedir. İş amaçlı seyahat edenler, her hafta iş seyahatlerine çıkabilecekleri gibi yılda birkaç kez de seyahat edebilirler. Seyahatlerinde bir ya da iki gece konaklama yaparlar. Bu müşterilerin otel seçiminde dikkate aldığı çok sayıda ölçüt mevcuttur. Bunlar arasında; otelin konumu, daha önce bu otelde ya da bu zincirin herhangi bir otelinde konaklayıp konaklamadıkları, fiyat/kalite karşılaştırması, otelin imajı ve otelin oda fiyatları sayılabilir. Araştırma sonuçlarına göre, bu müşterilerin çoğu, otel ve uçak rezervasyonlarını seyahat acentaları aracılığıyla yaparken, bir kısmı ise internet ya da seyahat siteleri üzerinden rezervasyon yapmayı tercih etmektedir.

Dinlenme-Eğlenme Amaçlı Seyahat Eden Müşteriler (Leisure/pleasure travelers): Günümüzde boş zamanın artması ve insanların harcanabilir gelir düzeyinin yükselmesi, bireylerin daha sık seyahat etmesi sonucunu beraberinde getirmiştir. Bu grupta, gezme, görme, dinlenme, eğlenme, deniz-kum-güneşten yararlanma, iklimin tedavi edici özelliklerinden yararlanma, aile ve akrabalarını ziyaret etme, yeni yerler keşfetme ya da keyif aldığı yerleri tekrar görme, macera yaşama, sağlık hizmetlerinden yararlanma gibi amaçlarla tek başına ya da aileleri ile birlikte seyahat eden tatilciler yer almaktadır. Bu seyahatlerin temel amacı, dinlenme, eğlenme, aile ve akrabaları ziyaret etme, iklimin özelliklerinden yararlanma vb. olabilir. Turistin kendi ülkesinin sınırları içinde seyahat etmesini ve konaklamasını ele alan iç turizm faaliyetleri de bu grupta sayılabilir. Dinlenme-eğlenme amaçlı seyahat eden müşteriler, çoğunlukla çekicilik unsurlarının yakınında yer alan sayfiye otellerinde konaklamayı tercih ederler. Bu çekicilikler, doğal güzellikler, dağ, deniz, eğlence parkları, müzeler ve etkinliklerden bir ya da birkaçı olabilir. Sayfiye otellerinin müşterilerinin çok büyük bir bölümü, dinlenme-eğlenme amaçlı seyahat eden müşterilerden oluşur. Konaklama süreleri iş amaçlı seyahat eden müşterilerden çok daha uzundur. Yüksek sezonda seyahat etmeyi tercih ettiklerinden, yüksek ücretler ödeyerek konaklama yaparlar.

King Yataklı Oda (King Bed Room): Bir veya daha fazla kişinin kullanabileceği Queen yataktan daha büyük ölçülerde bir yatağın bulunduğu oda tipidir. Bu odalarda bulunan yatakların ölçüleri, ülke standartlarına göre değişebilmektedir.

Suite Oda: İçinde oturma odasının da bulunduğu geniş oda türüdür. Alan olarak büyük ve
kullanılan donanım olarak lükstür. Suite odalar genellikle otelin en iyi manzaraya sahip bölümlerinde yer almaktadır. Bazı otel işletmelerinde ise, suite odaların sadece lüks
odalar olarak ele alındığı ve bu odalarda ayrı bir oturma odasının bulunmadığı görülmektedir.

Dubleks Oda (Doublex Room): İki katlı, içeriden merdivenle üst kata çıkılacak şekilde düzenlenmiş, iki odadan meydana gelen odalardır. İlk katı oturma odası olarak, üst katı ise yatak odası olarak düzenlenmektedir. Bu tür odalara daha çok tatil köylerinde rastlanmaktadır.

Yanyana Odalar (Adjoining Rooms): Aralarında geçiş kapısı bulunmayan, bir duvarı paylaşan yanyana odalardır. Birlikte seyahat eden aileler, gruplar yanyana odalarda kalabilir.

Kral dairesi (presidental suite), çok geniş bir alana sahip olan bu oda türü, oturma odası, yatak odası ve mutfak kısımlarından oluşmaktadır. Genellikle otel içerisindeki en lüks oda, kral dairesi olmaktadır. Bu odalarda kullanılan donanım en üst kalitededir. Banyolarında jakuzi bulunması tercih edilir.

Junior suite oda, tek kişilik bir odadan biraz daha büyük, diğer suite odalardan daha küçük bir alana sahip olan oda türüdür. Genelde 20-25 m2’lik bir alana sahiptir. Junior suite oda içinde, otelin politikasına göre televizyon, kablosuz internet ve bilgisayar, mini bir mutfak ve bar hizmetlerinden birden fazlası bulunabilir. Otel katlarının köşelerinde yer alan ve iç donanımları farklı olarak düzenlenmiş köşe odalar (corner rooms), junior suit olarak da düzenlenebilir.

Otel işletmeleri, sunulan hizmetin düzeyine göre farklı oda türlerine sahip olabilmektedir. Sunulan hizmete göre yapılan sınıflandırmalarda en sık kullanılanı; standart oda, suite oda ve deluxe oda şeklinde yapılan üçlü sınıflandırmadır.Suite odalar da kendi aralarında üç grupta incelenebilir. Junior suit, aile suiti ve kral dairesi.

Çocuklu ailelerden oluşan müşteri gruplarının gereksinimleri ve istekleri, çocuksuz çiftlerinkinden farklı olabilmektedir. Bu nedenle, otel işletmelerinin bu iki gruptan hangisine hitap edeceğini ya da her iki grubu da otel içerisinde nasıl ağırlayacağını belirlemesi gerekmektedir. Örneğin; yapılan araştırmalar, çocuklu ailelerin otel işletmesi seçerken en çok önem verdikleri konuların; güvenlik, odalarda çocuk yatağının olması, çocuklara uygun dolaplar bulunması, restoranda çocuk menülerinin bulunması, çocuklara uygun faaliyet alanlarının olması, aile odalarının olması, hijyene önem verilmesi, çocuk havuzunun olması, merdivenlerde korkuluk bulunması olduğunu göstermiştir.

Müşteri çeşitleri birbirinden çok farklı kriterler itibariyle farklılaşabilir. Yaş, cinsiyet, medeni durum, gelir düzeyi, seyahat etme amacı, kişilik yapısı, güdüler, seyahatten beklenen yarar ve seyahat sırasında katılınan aktiviteler bu kriterlerden sadece bazılarıdır.

Müşteri çeşitlerinin ortaya çıkmasının en önemli nedenlerinden biri, müşterilerin seyahat etme amaçlarının birbirinden farklı olmasıdır.

İş amacıyla seyahat eden müşteriler, üç grupta incelenebilir. Bunlar iş amaçlı seyahat eden bireysel müşteriler, iş amaçlı seyahat eden gruplar ve kongre katılımcılarıdır.

İş amaçlı seyahat edenler, her hafta iş seyahatlerine çıkabilecekleri gibi yılda birkaç kez de seyahat edebilirler. Seyahatlerinde bir ya da iki gece konaklama yaparlar. Bu müşterilerin otel seçiminde dikkate aldığı çok sayıda ölçüt mevcuttur. Bunlar arasında; otelin konumu, daha önce bu otelde ya da bu zincirin herhangi bir otelinde konaklayıp konaklamadıkları, fiyat/kalite karşılaştırması, otelin imajı ve otelin oda fiyatları sayılabilir.

İş amaçlı seyahat eden bireysel müşterilerin bir otel işletmesinden bekledikleri temel faydalar; temiz ve konforlu bir oda, etkili bir hizmet performansı ve güler yüzlü hizmet olarak ifade edilebilir.

Kongre otelleri, kongre, seminer, kurs, çalışma grupları, komisyon toplantıları, sempozyum ve konferans gibi toplantı hizmetlerini sunan otel işletmeleridir.

Kongre otelleri, kongre, seminer, kurs, çalışma grupları, komisyon toplantıları, sempozyum ve konferans gibi toplantı hizmetlerini sunan otel işletmeleridir. Bu nedenle bu pazara hizmet veren otellerde oda sayısı oldukça fazla olup genellikle 250 ila 2.000 oda arasındadır. Kongre otelleri, genellikle büyük şehir merkezlerinden uzak yerlerde konumlandırılır.

Vatandaşlık durumuna göre müşteriler; yerli ve yabancı (uluslararası) müşteriler olarak iki grupta incelenebilir.

Türkiye’de iç turizme yönelik önemli atılımların gerçekleştirildiği dönem, 1990’lardan sonrasına rastlamaktadır. Bu yıllardan itibaren, Türk halkının kendisine sunulan kolaylıklardan da yararlanarak iç turizm hareketlerine daha fazla katılmasıyla birlikte iç turizm ve yerli turistler daha fazla gündeme gelmeye başlamıştır

Otellerde fiziki yapılarına göre oda türleri, sekiz grupta incelenebilir.

- Standart oda

- Suite oda

- Studio oda

- Bağlantılı oda

- Yanyana odalar

- Yakın odalar

- Özürlü müşteri odası

- Sigara içilmeyen oda

- Dubleks oda