KOİ405U
ODALAR BÖLÜMÜ YÖNETİMİ
2018-2019
Yaz Okulu Sınavı
TEE-5-7
Soru 1
Aşağıdakilerden hangisi sunulan hizmete göre sınıflandırılan oda türlerinden biri değildir?
Soru 2
Bir ya da birden fazla katta bulunan odaların denetiminden sorumlu olan kat hizmetleri bölümü çalışanı aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 3
Rezervasyon bölümü aşağıdaki bölümlerden hangisine, yapılan rezervasyonlarla ilgili rapor sunar?
Soru 4
Otellerin özelikle düşük sezonlarda ağırlamak istedikleri müşteri türü aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 5
Her birinin koridora kapısı bulunan ve ara kapıyla içeriden birbirine geçilebilen yan yana iki ya da üç odadan oluşan oda türüne ne ad verilir?
Soru 6
I. Otelin toplam gelirlerinin en fazla %40’lık bölümünü oluşturur.
II. Üniformalı hizmetler bölümünü içinde barındırır.
III. Konaklama hizmetlerinin sunulduğu bölümdür.
Odalar bölümü ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
II. Üniformalı hizmetler bölümünü içinde barındırır.
III. Konaklama hizmetlerinin sunulduğu bölümdür.
Odalar bölümü ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
Soru 7
Aşağıdakilerden hangisi fiyat kavramının özünü oluşturan değişkenlerden biri değildir?
Soru 8
Otel içinde odalar bölümünün diğer bölümlerle işbirliği içinde uyumlu bir şekilde hareket edebilmesi, yönetimin hangi işlevi ile doğrudan ilişkilidir?
Soru 9
Aşağıdakilerden hangisi maliyete dayalı fiyatlandırma yöntemlerinden biridir?
Soru 10
Müşterilerin otele ilişkin ilk izlenimlerini edindikleri yer aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 11
Aşağıdakilerden hangisi Beyaz Yıldız Projesi’nin içerdiği kriterlerden biri değildir?
Soru 12
İşletme ile tedarikçi arasında anlaşma sağlandıktan sonra alınan kararların uygulandığı dış kaynaklardan yararlanma süreci aşaması aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 13
Otellerde enerji talep değerlerini düzenli olarak ölçüp analiz eden sisteme ne ad verilir?
Soru 14
Aşağıdakilerden hangisi müşteri odaları için benimsenebilecek enerji yönetimi uygulamalarından biri değildir?
Soru 15
I. Temel yeteneklerin kaybedilmesi
II. Tedarikçi kontrolünün yitirilmesi
III. Zamandan tasarruf sağlanması
Yukarıdakilerden hangileri dış kaynaklardan yararlanmanın sakıncalarındandır?
II. Tedarikçi kontrolünün yitirilmesi
III. Zamandan tasarruf sağlanması
Yukarıdakilerden hangileri dış kaynaklardan yararlanmanın sakıncalarındandır?
Soru 16
Bazı rezervasyonların iptal edilebileceğini düşünerek kapasite fazlası rezervasyon alma ve onaylama uygulamasına ne ad verilir?
Soru 17
Mutfak, restoran, salonlar gibi otelin bütün birimlerindeki kapıları açan tek anahtar aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 18
Otel işletmesinin rezervasyon sözleşmesini işleme alması, ancak müşterinin otele gelmemesi ve rezervasyonunu da iptal ettirmemesi durumuna ne ad verilir?
Soru 19
Herhangi bir endüstride işlerin insan aracılığı olmadan otomatik bir şekilde yapılması olarak tanımlanan kavram aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 20
Dünya genelinde, konaklama işletmelerinde ilk bilgisayar kullanımı 1950 yılında hangi işletme tarafından gerçekleştirilmiştir?