KOİ405U
ODALAR BÖLÜMÜ YÖNETİMİ
2016-2017
Dönem Sonu Sınavı
TEE-2-5
Soru 1
Küçük ölçekli otel işletmelerinde gece denetimi görevi aşağıdakilerden hangisi tarafından yerine getirilir?
Soru 2
Otellerde oransal olarak en fazla yer verilen, bir otel işletmesinin sahip olduğu hizmet anlayışını yansıtan ve genelde diğer oda türlerinin fiyatlarının belirlenmesinde esas alınan oda türü aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 3
Kaynağın isteği dışında, kaynak ile alıcı arasındaki iletişimin olumlu bir şekilde gerçekleşmesini etkileyen faktörlerin tümüne ne ad verilir?
Soru 4
100 odalı bir otelde oda satış fiyatı 70 TL’dir. Otelde satış fiyatının %20’sini değişken maliyetler, %60’ını ise sabit maliyetler oluşturmaktadır.
Buna göre bu otelin başa baş noktasına ulaşabilmesi için satması gereken oda sayısı kaçtır?
Soru 5
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde getiri yönetiminin uygulanabilmesi için yerine getirilmesi gereken işlemlerden biri değildir?
Soru 6
Getiri yönetiminde talebin düşük olduğu günler için belirlenen en düşük satış fiyatına ne ad verilir?
Soru 7
K otelinin 50 adet tek yataklı, 75 adet iki yataklı odası bulunmaktadır. Otelin tek kişilik fiyatı; tek yataklı odalar için 80 TL, iki yataklı odalar için 100 TL'dir.
Buna göre, K otelinin potansiyel ortalama tek kişilik fiyatı kaç TL'dir?
Soru 8
Potansiyel ortalama oda fiyatı 200 TL, ortalama günlük oda fiyatı 120 TL olan ve %70 doluluk oranıyla çalışan bir otel işletmesinin getiri etkinliği yüzde kaçtır?
Soru 9
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerini dış kaynaklardan yararlanmaya iten nedenlerden biri değildir?
Soru 10
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin temel yetenek faaliyetlerinden biri değildir?
Soru 11
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin dış kaynaklardan yararlandığı faaliyetlerden biri değildir?
Soru 12
Otellerde günlük operasyonlarda su tüketiminde ilk sırayı alan bölüm aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 13
Müşteri odalarında enerji tasarrufu sağlanması için yerine getirilmesi gereken uygulamalarla ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Soru 14
Aşağıdakilerden hangisi otellerde çamaşırhanede kullanılan enerji ve su miktarını azaltmak amacıyla alınabilecek önlemlerden biri değildir?
Soru 15
Aşağıdakilerden hangisi otellerde genel alanlarda kullanılan enerji ve su miktarını azaltmak amacıyla alınabilecek önlemlerden biri değildir?
Soru 16
Aşağıdakilerden hangisi bilgi teknolojilerinin otel içi işlevlerinden biri değildir?
Soru 17
Aşağıdakilerden hangisi internetin küçük ve orta ölçekli otel işletmelerine sunduğu fırsatlardan biri değildir?
Soru 18
Bulut bilişimin avantajlarıyla ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Soru 19
Bir otel odasındaki en büyük enerji giderini oluşturan sistem aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 20