TKY302U
KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ
2018-2019
Ara Sınav
TIO-1-7
Soru 1
Fiziki olarak önbüro içerisinde yer alan, rezervasyonlu ya da doğrudan rezervasyonsuz olarak otele gelen müşterilerin giriş işlemlerini yerine getiren önbüro çalışanına ne ad verilir?
Soru 2
“Kayıp fonksiyon kuramı”nı geliştiren, bu katkısı ile hedef değerden uzaklaşıldığında bunun ürün ve süreç özelliklerinin bir sonucu olarak değerlendirilmesi gerektiğini vurgulayan, hedef değere ulaşmak için ürün ya da üretim süreci üzerinde duran araştırmacı aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 3
• Kalite amaçlarının oluşturulması
• Müşteri ihtiyaçlarının belirlenmesi
• Müşteri ihtiyaçlarına cevap verecek ürün özelliklerinin geliştirilmesi
• Tedarikçi ihtiyaçlarını karşılayan
kalite hedeflerinin oluşturulması
• Yeni sürecin işletim koşulları altında kalite hedeflerini karşılayabilmesinin onaylanması
Soru 4
Müşterilere verilen
hizmetin müşteri tarafından algılanması ve müşterinin bu
hizmete dair algısal yargısını ortaya koyan kavrama -------
denir.
Soru 5
‘Müşteriye yardım etme ve hızlı hizmet verme istekliliği’ Parasuraman ve arkadaşları tarafından hizmet kalitesinin hangi boyutu kapsamında değerlendirilir?
Soru 6
Bir ürün ya da hizmetten kaliteli olması koşuluyla en yüksek faydayı sağlamak isteyen ve satın alma gücü ile desteklenmiş bireylere ne ad verilir?
Soru 7
Herhangi bir iş yerinde; aynı işi yapan veya aynı bölümde çalışanların, gönüllü olarak, yapılan iş ile ilgili çeşitli sorunların kaynakları ve nedenlerini, sorun çözme teknikleri konusunda eğitildikten sonra, birlikte çalışarak ve periyodik toplantılar yaparak, araştırmak, bulmak, çözmek ve üst düzey yönetime sunmak amacıyla oluşturdukları gruplara ne ad verilir?
Soru 8
Aşağıdakilerden hangisi işletme yönetimi açısından gelecekte ulaşılmak istenen durumun ya da varılmak istenen noktanın resmini ifade eden kavramdır?
Soru 9
Toplam
kalite yönetimi
sistemi her şeyden önce kaliteye bakış açısı ile ilgili olup
“kalite müşteri tatminidir” anlayışının kuruluşun iç
süreçlerinde benimsenmesini sağlamalıdır.
Soru 10
Soru 11
Akış diyagramlarında kullanılan simge ve kullanım amaçları aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
Soru 12
Soru 13
Hizmetlerin bir sağlayıcıdan diğerine, bir müşteriden diğer müşteriye ya da bir andan başka bir ana değişebilir oluşu hizmetin aşağıdaki özelliklerinden hangisi ile açıklanabilir?
Soru 14
Kotler'e göre aşağıdakilerden hangisi hizmet kalitesinin işletmelere sağladığı yararlardan biri değildir?
Soru 15
Düşünceleri veya
sorunları hiyerarşik sıralama metoduyla gösteren şemalardır.
İlgili oldukları gruplara göre fikirlerin sıralandığı bir
tekniktir. Bunun için öncelikle beyin fırtınası veya nominal
grup tekniği yardımıyla fikirler belirlenir. Sonra bu fikirler
konularına göre gruplandırılır.
Yukarıdaki ifadede açıklanan kalite geliştirme aracı aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 16
I. Histogramlar, verilerin değerlerinin
dağılımını gösteren diyagramlardır
II. Histogram “frekans dağılımı” olarak da isimlendirilir.
III. Her histogram en az iki özelliği ölçmektedir.
IV. Histogram, değişim aralığı geniş, büyük miktardaki veri için uygundur.
Soru 17
I.
Örgüt
kültürü değişmez.
II. Örgüt kültürü yazılı değildir.
III. Örgüt kültürü öğrenilir.
IV. Örgüt kültürü paylaşılır.
Soru 18
Sigorta şirketleri, borsa hizmetleri, döviz büroları aşağıda verilen hizmet sektörü sınıflarından hangisinin içerisinde yer alır?
Soru 19
Aşağıdakilerden hangisi doğal güzellikler içerisinde, konaklamanın yanı sıra çeşitli spor, eğlence ve satış hizmetlerinin de sağlandığı tek ya da iki katlı yapılardan oluşan en az 60 odalı konaklama tesislerine verilen isimdir?
Soru 20