TKY302U
KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ
2014-2015
Dönem Sonu Sınavı
TIO-2-3
Soru 1
Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinin “karşıladıkları ağırlama ve konaklama ihtiyacına göre sınıflandırmalarından” biri değildir?
Soru 2
Aşağıdaki bilim adamlarından hangisi kaliteyi “ihtiyaçlara uygunluk” olarak tanımlamıştır?
Soru 3
Sorumluluk paylaşımının vurgulandığı Toplam Kalite Yönetimi (TKY) ilkesi aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 4
Bir konaklama tesisinde resepsiyon tarafından hazırlanan günlük oda raporları hangi süreç sınıflamasının önemli bir parçasıdır?
Soru 5
“Gerekli olmayan her şeyin süreçten ayıklanması, ayrılması ve elimine edilmesine yönelik olarak sınıflandırılması” şeklinde tanımlanan 5 S aşaması aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 6
Öncelikli olarak sorunun belirlendiği, daha sonra soruna neden olan faktörlerin ortaya konduğu ve faktörlere ilişkin detayların beyin fırtınası yöntemi ile belirlendiği kalite geliştirme aracı aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 7
Aşağıdakilerden hangisi hata türü ve etkileri analizinin aşamalarından biri değildir?
Soru 8
Aşağıdakilerden hangisi kalite çemberlerinin özelliklerinden biridir?
Soru 9
Algılanan hizmet kalitesinin beklenen hizmet kalitesi ile aynı olması durumunda aşağıdakilerden hangisi gerçekleşmiş olur?
Soru 10
Hizmet sunumunda kullanılan bina, araç- gereç, çalışanların görünümü gibi unsurların örnek olarak gösterildiği hizmet kalitesi boyutu aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 11
Bankalar, telekomünikasyon hizmetleri, posta hizmetleri, hastaneler vb. hizmetler turizm destinasyonlarının 6 A’sı içinde aşağıdakilerden hangisini ifade etmektedir?
Soru 12
Aşağıdakilerden hangisi SERVQUAL ölçeğinin boyutlarından biri değildir?
Soru 13
Spesifik işin nasıl yapıldığını anlatan dokümanlar aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 14
Aşağıdakilerden hangisi Gıda Güvenliği Yönetimi Sistemini temsil eden kodlamadır?
Soru 15
Uluslararası Standartlar Örgütü’nün kuruluş amacı aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 16
Aşağıdakilerden hangisi ISO 9001’in temel ilkeleri arasında yer almaz?
Soru 17
Deming ödülünü diğer mükemmellik ödüllerinden ayıran özellik aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 18
Aşağıdakilerden hangisi Malcolm Baldrige Kalite ödülünün temel değerlerinden olan “Öngörülü Liderlik” kapsamında yer almaz?
Soru 19
Kuruluşun, amaçlarını ve değerlerini genel strateji ve planlama faaliyeti ile nasıl bütünleştirdiğini inceleyen (EFQM) mükemmellik modeli kriteri aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 20
Ülkemizde benimsenen ve ulusal kalite ödülü olarak KALDER tarafından her yıl verilen ödül aşağıdakilerden hangisidir?