Aof Panel

Soru 1

Viral hepatit, tifo, kolera hangi enfeksiyon hastalıkları grubu arasında yer alır?

Soru 2

Asagidakilerden hangisi su yokluğundan kaynaklanan hastalıklar grubunu ifade eder?

Soru 3

Suda kimyasal maddeleri değerlendirirken “sertlik” adı verilen bir kavram kullanılır. Ancak suyun sertliği için çeşitli ülkeler farklı sertlik dereceleri kullanmaktadır. Ülkemizde çoğunlukla kullanılan sertlik derecesi aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 4

Yüzeysel tatlı suların en çok bulunduğu yerler aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 5

Aşağıdakilerden hangisi su kirliliğine karşı alınabilecek önlemlerden biri değildir?

Soru 6

Aşağıdakilerden hangisi suyla bulaştığında hastalıklara neden olabilen biyolojik etkenlerden biri değildir?

Soru 7

Aşağıda belirtilen kimyasal kirleticilerden hangisinin içme suyunda oranının fazla olması bebeklerde mavi bebek sendromu veya methemoglobinemi görülmesine neden olur?

Soru 8

Yukarıdaki ifadelerden hangileri suyun kalitesini belirleyen temel faktörlerdendir?

Soru 9

Su kesintisine karşı alınacak bireysel önlemlerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

Soru 10

Aşağıdaki seçeneklerden hangisi suyun sekonder kullanım alanlarındandır?

Soru 11

Madencilik sahalarında “asit kaya drenajı” denilen olay sonrası açığa çıkan; içme ve kullanma suyunu renkli ve bulanık hale getiren kimyasal kirletici aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 12

1 Fransız sertlik derecesi, 100 ml suda kaç mg CaCo₃miktarına eşdeğerdir?

Soru 13

Suda mikroorganizma türlerinden virüsün tespit edilmesi durumunda depo çıkışında bulunması gereken klor düzeyi kaç ppm' dir?

Soru 14

Aşağıdakilerden hangisi kişi başına düşen su varlığına göre su sıkıntısı olan ülkelerden biridir?

Soru 15

Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri organik kirler grubundandır?

I.Yakıt artıkları

II.Şeker

III. Bitkisel yağlar

IV.Dışkı

V.Fabrika artıkları

Soru 16

Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri çözücü veya çözücü madde içeren ürünlerle temizlenen kirlerdendir?

I.Cila

II.Boya

III. Ciklet

IV.Katran

V.Kan

Soru 17

Ortamda kokuya neden olan görünen ve görünmeyen kirlerin giderilmesi işlemine ne denir?

Soru 18

Toz ve kuru kirlerin uzaklaştırılması amacıyla yapılan ve gıda işletmelerinde kullanılan temizlik aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 19

Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri temizlik ürünleri alınırken ve alındıktan sonra kullanılmasına ilişkin dikkat edilmesi gereken hususlardandır?

I.Etkisini kısa sürede kaybetmemelidir

II.Uygulanması kolay olmalıdır

III. Toksik olmamalıdır

IV.Ekonomik olmalıdır

V.Bakteri öldürücü etkisi olmalıdır

Soru 20

Mikroorganizmaların hücre zarı ve duvarı yapısını bozan deterjan aşağıdakilerden hangi grup içindedir?

HİJYEN VE SANİTASYON - Deneme Sınavı - 6