Aof Panel

Soru 1

" ............ ameliyat ekibinin ameliyatlara hazırlanması amacıyla ellerindeki geçici florayı tamamen inhibe etmek, kalıcı florayı da olabildiğince azaltmak amacıyla tercih ettikleri el yıkama işlemidir."

Yukarıdaki boşluğa hangisi gelmelidir ?

Soru 2

Hangi meyve ve sebzelerin tüketilmesi dişlerin mekanik olarak temizlenmesine ve diş etinin korunmasına yardımcı olur ?

Soru 3

Yetişkin bir insan günde kaç saat uyumalıdır ?

Soru 4

Tedavi edilmeyen uyku bozuklukları hangi hastalılara sebep olmaktadır ?

Soru 5

"Kirlerin yapısal özelliklerine göre yapılan sınıflandırmadır. Bu sınıflandırma gıdaların kirlenmesine risk oluşturan durumlarının belirlenmesinde ve güvenilirliklerinin tanımlanmasında çok kullanılmaktadır. 3 farklı grupta incelenir.
1 Fiziksel Kirler: Cam malzeme, metal parçaları.
2. Kimyasal Kirler: İlaçlar, kimyasal içerikli solüsyonlar, tarım ilaçları, fazla miktarda gıda katkı maddeleri, gıda maddelerinin bulundukları kaplardan çözünme ile geçen metal kalıntıları.
3. Mikroorganizmalar: Virüs, bakteri, parazit ve mantarlar."

Yukarıda anlatılan kir aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 6

1. Fiziksel Temizlik
2. Kimyasal Temizlik
3. Mikrobiyolojik Temizlik
4. Osmolojik Temizlik
5. Entomolojik Temizlik

Yukarıda belirtilen temizlik türü aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 7

Ortamda kokuya neden olan görünen ve görünmeyen kirlerin giderilmesi işlemine ne denir?

Soru 8

Ortamda haşere olmaması için yapılan temizlik ve kontrolü aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 9

Canlıların kalıtsal materyalinde değişiklikler meydana getiren aşağıdakilerden hangisiyle ifade edilir?

Soru 10

Aşağıdakilerin hangisi mikroorganizmaların hücre zarı ve duvarı yapısını bozar?

Soru 11

Aşağıdakilerden hangisi suyun içindeki sertliğe sebep olan iyonlarla birleşerek çöktürürler, çamaşır yıkama makinelerinde yumuşatıcı olarak kullanılırlar ve diş macunlarına köpürtücü olarak eklenirler?

Soru 12

Bakterilerin yok edilmesi ve sayılarının azaltılmasını sağlayan kimyasal maddelere ne denmektedir?

Soru 13

"Krezole klor atomunun eklenmesi ile oluşturulur. Krezolden daha güçlüdür. Cerrahi aletlerin dezenfeksiyonunda sodyum benzoat ile yapılan sulu çözeltileri kullanılır."

Yukarıda belirtilen dezenfektan çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 14

I. Su veya sulandırılmış diğer temizlik maddeleri ile temizlenen kirler

II. Çözücü veya çözücü madde içeren ürünlerle temizlenen kirler

III. Su veya çözücülerle temizlenemeyen kirler

IV. Bağlı Kirler

Yukarıdakilerden hangileri çözünebilirliğine göre kirler arasında yer alır?

Soru 15

Aşağıdakilerden hangisi kullanılan etkene göre temizlik türlerinden biri değildir?

Soru 16

Doğrudan görünen veya koltuk, masa, dolap gibi araç ve gereçlerin arkası ve altında kalan
görünmeyen yerlerin toz, kir, çöp vb. maddelerden arındırılmasıdır. Mekanik olarak süpürme ve silme işlemi ile yapılır.

Yukarıda açıklaması verilen temizlik türü aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 17

Aşağıdakilerden hangisi temizlik ürünleri alınırken ve alındıktan sonra kullanılmasına ilişkin dikkat edilmesi gereken hususlardan biri değildir?

Soru 18

I. Halojenler: Kuvvetli asidik özellik gösterirler

II. İyotlu bileşikler: Antimikrobiyal etkileri vardır

III. Alkali bileşikler: Mikroorganizmaların hücre zarı ve duvarı yapısını bozar

IV. Asidik bileşikler: Leke çıkarıcı ve koku giderici özelliği vardır

Yukarıda deterjanların yapısına katılan kimyasal maddeler ile açıklamalarının eşleştirmeleri doğru verilmiştir?

Soru 19

I. Kolay kullanılabilir olmalıdır

II. Kaliteli olmalıdır

III. Yedek parçası rahatlıkla bulunabilen, bakım ve onarımı ile servis hizmetlerinin kolaylıkla ulaşılabileceği bir ürün tercih edilmelidir

IV. Pahalı olmamalıdır

Yukarıdakilerden hangileri temizlik araçları seçilirken dikkat edilmesi gereken özelliklerdir?

Soru 20

Aşağıdakilerden hangisi iyi bir dezenfektanda olması gereken özelliklerden biri değildir?

HİJYEN VE SANİTASYON - Deneme Sınavı - 18