HAYVAN YETİŞTİRME - Deneme Sınavı - 18

Köylere göç oranının artması hayvancılığı tehdit eden unsurlar arasında gösterilemez.

Hayvancılıkta yetiştirici örgütlenmesi yetersizdir.

Türkiye, organik hayvansal üretime uygun alanlara sahiptir. Organik hayvancılık aracılığıyla değişik nedenlerle geleneksel üretim tarzını sürdürmek durumunda olan küçük ve orta ölçekli işletmelerin gelirlerinin artırılması mümkündür.

Yine, 1991-2009 döneminde, yapağı, tiftik ve kıl üretimleri de büyük ölçüde azalmıştır. Bu azalma söz konusu dönemde küçükbaş sektöründeki gerilemenin doğal sonucudur.

Türkiye hayvancılık sektörü çayır ve meraları, uzun yıllar boyunca, hayvancılık için; ucuz, olabildiğince sömürülebilir ve sürdürülebilir yem kaynağı olarak algılamış, bu hatalı değerlendirme sonucu, aşırı otlatma ile sömürülen meraların nitelikleri bozulmuş, bir bölümü tamamen elden çıkmış, tarımda mekanizasyon artışı nedeniyle mera alanlarının bir bölümünün bitkisel üretime açılması sonucunda da önemli ölçüde daralmıştır. Doğru cevap B şıkkıdır.

sorunun doğru cevabı D şıkkıdır.

Her hangi bir hayvansal ürün söz konusu olduğunda üretim sisteminin dört ana unsuru vardır. Bunlar;

Fiziksel çevre,

Sahip olunan kaynaklar ve yönetim becerisi,

   3.  Ekonomi

   4.  Hayvan

olarak sınırlanabilir.

- buna göre doğru cevap D'dir.

Birbirleriyle az ya da çok akrabalık ilişkisi bulunan bireylerin oluşturduğu grup. Zaman zaman bir tür, bir ırk ya da bir sürünün bütün bireylerini ifade etmek için kullanılabilir.

Erkek sığırlarda kastrasyon yem değerlendirme sayısını % 10 kadar arttırmaktadır.

Bağlı duraklı ahırlarda, her bir hayvana ayrılacak durak genişliği hayvanın cüssesine bağlı olarak 70-110 cm arasında değişebilir. Ayrıca cüsse farklılıkları durak boyunun da farklı olmasını gerektirir. Ne var ki aynı ahırdaki durakların hem genişlik hem de uzunluk olarak farklı olmalarını sağlamak pek kolay olmaz.

I, II, III, IV, V numaralı olanlar doğrudur. Doğru cevap B'dir.

İnekler dahil kesime gönderilecek yaşlı sığırlara canlı ağırlık kazandırmak için yapılan işe besi yerine semirtme demek daha uygundur.

Açık ahırlarda hayvan başına yemlik uzunluğu, hayvanın cüssesi ve yemleme şekline göre değişir. Şayet yemliklerde her zaman yem bulunuyorsa, ki beside bu sağlanmalıdır, hayvan başına 30 cm yemlik uzunluğu yeterli olur.

Döl veriminin ıslahı amaçlı seleksiyonda kızgınlık periyotlarının kısa sürmesi bulunmasu istenen özelliklerden biri değildir.

Arkaya meyilli kaburgalar et koyunlarının yapısal özelliklerinden biri değildir.

Koyun türü İ.Ö. 9000-7000'de Türkistan'da evcilleştirilmiştir.

İvesi  süt verim yönlü Türkiye koyun ırklarından biridir.

Mevcut bilgilere göre, köpekten sonra evcilleştirilmiş ilk tür koyundur. Bu nedenle koyun yetiştiriciliğinin insanların ilk hayvansal üretim alanı olduğu ileri sürülebilir.

Border Leicester Leicester’e göre biraz daha küçük yapılı fakat daha hareketlidir. Etçi ırklar içerisinde döl ve süt verimi en yüksek olanıdır. Doğuran 100 koyundan 200 dolayında kuzu elde edilir. Koyunları 70 75, koçları 100 kg ağırlıkta olan Border Leicester koyunlar 20-30 cm uzunlukta lülelerden oluşan 5-6 kg yapağı verirler.

Mevcut bilgilere göre, köpekten sonra evcilleştirilmiş ilk tür koyundur. Bu nedenle koyun yetiştiriciliğinin insanların ilk hayvansal üretim alanı olduğunu ileri sürmek yanlış olmaz. Yapılan çalışmalardan edinilen bilgiler, koyunların İ.Ö. 9000 ile 7000 yıllarında Ortadoğu’nun kuzeyi ve Güneydoğu Anadolu’da evcilleştirildiğini göstermektedir.
Bu tarihlere yakın dönemlerde, koyunların, Orta Asya ve güney Avrupa’da da evcilleştirildiği bilinmektedir.