LBV212U
GIDA GÜVENLİĞİNİN TEMEL PRENSİPLERİ
5. Ünite
Soru 1
Büyük bir oranda insan bağırsaklarında yaşam alanı bulan canlılara ne ad verilir?
Soru 2
Tüm dünyada en sık rastlanılan, sporozoa grubunda bulunan, koksidian bir parazit olan Toxoplasma gondii'nin etkenini kesin konağı hangi canlıdır?
Soru 3
Hastalıklarda meydana gelmeden veya gelişme göstermenden yapılan tıbbi müdahalelere ne ad verilir?
Soru 4
Helmintler çıplak gözle görülebilen, çok hücreli canlılar olup nematod, sestod ve trematod olarak sınıflandırılır.Bu helmintlerden hangisi yumurtalaını kendi döller?
Soru 5
Hangi alerji reaksiyonuna bir örnektir?
Soru 6
Entamoeba histolytica ile ilgili aşağıda verilen bilgilerden hangisi doğru değildir?
Soru 7
Balantidium coli ile ilgili aşağıda verilen bilgilerden hangisi doğru değildir?
Soru 8
Giardia cinsinin içinde yer alan türlerden insanlar için patojen olan tek tür aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 9
Numaralandırılmış ifadelerden Cryptosporidium parvum ile ilgili doğru bilgilerin tümünün olduğu seçenek aşağıdakilerden hangisidir?
I) Başta sığır ve koyun olmak üzere birçok hayvan türünde bulunabilen hücre içi parazitidir.
II) Yaşam döngülerinde ookist, sporozoit ve tropozoit gibi formlar bulunmamaktadır.
III) İnsanların ve duyarlı hayvanların mide ve bağırsak epitel hücrelerini infekte eder.
IV) Sulara uygulanan klorlama işlemi korunma açısından yeterlidir.
V) İmmun sistemi baskılanmış bireylerde hastalık sıklıkla kronik ishal ile karakterizedir.
Soru 10
Cyclospora cayatenensis'in birçok hayvanın dışkısından tespit edilmiş olmasına karşın yalnızca patojenite gösterdiği canlı grubu aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 11
Aşağıdaki türlerden hangisi nematod olarak sınıflandırılan bir helminttir?
Soru 12
Numaralandırılmış Taenia cinsine ait türlerden ara konağı domuz olan türler aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
I) Taenia saginata
II) Taenia solium
III) Taenia asiatica
Soru 13
Balık şeridi olarak bilinen ve insanlarda görülen en uzun sestod olan parazit tür aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 14
Aşağıdaki türlerden hangisi trematod olarak sınıflandırılan ve esas olarak ruminantlarda görülen bir helminttir?
Soru 15
Hem ara konağı hem de son konağı aynı canlı olan Trichinella türü aşağıdakilerden hangisidir?