aofsorular.com
AŞÇ209U

GASTRONOMİ VE MEDYA - Deneme Sınavı - 4

Dönem Sonu Sınavı 40637
Soru 1
Aşağıdakilerden hangisi kullanıcıların bulunduğu fiziksel konum bağlamında bilgi sunma amacında olan sosyal medya platformlarında en yaygın mobil uygulamalardan birisidir?
Soru 2
Şefler arasında en yaygın sosyal medya platformları arasında Facebook ve Twitter uygulamalarının yer almasının en önemli nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 3
Şeflere dijital bir görünürlük sağlayan ve dünya üzerindeki en büyük profesyonel şef ağı olan web sayfası aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 4
Aşağıda restoranlar ve sosyal medya hakkında verilen ifadelerden hangisi yanlıştır?
Soru 5
Aşağıdakilerden hangisi sosyal medyanın ortaya çıkarttığı olumsuzluklar arasında yer alır?
Soru 6
Yemek fotoğrafı hakkındakilerden hangisi yanlıştır?
Soru 7
Objektiften geçen görüntüyü bakaca aktaran ayna ve prizma sistemine sahip fotoğraf makinesi türüne ne ad verilir?
Soru 8
I- Değişebilir objektif sistemi

II- Ayarlanabilir örtücü sistemi

III- RAW ya da TIFF çekim seçeneği

IV- Etkili bir ‘Beyaz Ayarı’ sistemi

Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri yemek fotoğrafçılığı için profesyonel makinelerin sahip olması gereken asgari temek özellikler arasındadır?

Soru 9
Fotoğraflara özel efektler katmak için, profesyonel veya yarı profesyonel gövdelerde kullanılabilen körüklü bir gövdeyle birleştirilmiş basit objektif sistemlerine ne ad verilir?
Soru 10
Herhangi bir konuda talepte bulunan kurum ya da kişi ile, hizmeti üretecek kurum ya da kişiler arasında iletişimi yürüten; iki tarafın ortak bir dil konuşabilmesini sağlayan; karşılıklı taleplerin belirgin bir denge içerisinde karşılanmasını gözeten ve her iki tarafın da çıkarlarının korunmasını sağlayan profesyonellere ne ad verilir?
Soru 11
Yemek stilistinin kullanacağı ekipmanları belirlemek kimin görevidir?
Soru 12
I- Fotoğraf makinesini iyi bilmek

II- Işığı ve aydınlatmayı iyi bilmek

III- Fotoğrafın temel dinamiklerini iyi bilmek

 Yukarıdaki özelliklerden hangisi ya da hangileri sınır tanımayan iyi bir fotoğrafçının özellikleri arasındadır?

Soru 13
Aşağıdakilerden hangisi grafik tasarımcısının yapacağı işlemler arasında değildir?
Soru 14
I- Güneş

II- Led

III- Halojen

Yukarıdakilerden hangisi sürekli ışık kaynaklarındandır?

Soru 15
Güneş ışığının renk ısısı yaklaşık kaç Kelvin’dir?
Soru 16
Bireysel fotoğrafçılığın temelini atan, ‘siz yalnızca düğmeye basın, gerisini biz hallederiz’ mottosunu kullanan firma hangisidir?
Soru 17
Aşağıdakilerden hangisi yemek fotoğrafının kullanım alanlarından birisi değildir?
Soru 18
Objektiften geçen görüntüyü bakaca aktaran ayna ve prizma sistemi içermeyen fotoğraf makinesi türüne ne ad verilir?
Soru 19
I- Uzun odak uzaklıklı objektif çeşitleri (100, 105, 135 mm gibi)

II- Makro netleme özelliği olan objektifler

III- Perspektif düzeltebilen PC Objektifler

IV- Eğme kaydırma gibi etkiler yaratan “Lensbaby” tipi objektif

Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri yemek fotoğrafçısının ihtiyaç duyacağı, kullanmak zorunda kalacağı objektifler arasındadır?

Soru 20
Fotoğraf makinesi sehpasına ne ad verilir?