AŞÇ209U
GASTRONOMİ VE MEDYA - Deneme Sınavı - 22
Dönem Sonu Sınavı
40619
Soru 1
Gastronomi kavramı günümüzdeki şekliyle ilk olarak nerede kullanılmaya başlanmıştır?
Soru 2
Aşağıdakilerden hangisi gıda güvencesi temel ilkelerinden biri değildir?
Soru 3
Türkiye'de obezite ile mücadele hangi bakanlık tarafından yürütülmektedir?
Soru 4
İstanbul boğazına özgü bir balık türünün yok olmasına dikkat çekmek için aşağıdakilerden hangi kampanya başlatılmıştır?
Soru 5
Dışarıda yemek olgusu nerede ortaya çıkmıştır?
Soru 6
Aşağıdakilerden hangisi ayaküstü yenilen yiyeceklerden değildir?
Soru 7
Türkiye'de Avrupa'da olduğu gibi yemek yeme düzeni ne zaman başlamıştır?
Soru 8
Bireylerin ve ailelerin temel olan beslenme,barınma ve giyinme gibi ihtiyaçlarını karşılayamama durumu aşağıdakilerden hangisi tanımlamaktadır?
Soru 9
Dünya Sağlık Örgütü'nün belirlediği kriterlere göre yetişkin bir bireyin günlük alması gereken asgari kalori miktarı ne kadardır?
Soru 10
Türkiye'de yemek medyası olarak yayın yapan ilk platform aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 11
Aşağıdaki sosyal medya uygulamalarından hangisi yeme ve içme mekanlarında check-in yapılarak mekanların popülerleşmesinde etkilidir?
Soru 12
Aşağıdakilerden hangisi kullanıcılar tarafından yaratılan içeriğin temel itici güçlerinden teknolojik etmenler arasında yer almaktadır?
Soru 13
Aşağıdakilerden hangisi kullanıcılar tarafından yaratılan içeriğin yarattığı olumsuz ekonomik etkiler arasında yer almaktadır?
Soru 14
Aşağıdakilerden hangisi sosyal medya platformlarının işbirliği temelli araçları arasında yer almaktadır?
Soru 15
Yelp aşağıdaki sosyal medya platformlarından hangi gruba girmektedir?
Soru 16
Swarm aşağıdaki sosyal medya platformlarından hangi gruba girmektedir?
Soru 17
Bir restoran şefi ya da yöneticisi aracılığıyla sosyal medya üzerinden restoranla ilgili bilgilerin yayılması ya da bir söyleşi ortamı yaratılması, restoranların sosyal medyadan hangi amaçla yararlanmasına örnektir?
Soru 18
Aşağıdaki restoranların Facebook’u kullanırken dikkat etmesi gereken noktalardan hangisi doğrudur?
Soru 19
Restoranlarında yoğun olarak kullandığı, 140 karakter sınırı olan ve Hastag’lerin çok yoğun kullanılmasının doğru olmadığı sosyal medya platformu aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 20
Aşağıdaki restoranların sosyal medya platformunu kullanırken dikkat etmesi gereken hususlardan hangisi doğrudur?