Aof Panel

Soru 1

“Toplumların yaşam biçimine olan etkisi” gastronominin aşağıdaki disiplinlerden hangisiyle olan etkileşimi kapsamında açıklanır?

Soru 2

Bir filmde geleneksel bir yemeğin donmuş sebzelerle de pişirildiğini gören bir izleyicinin bunu uygulaması anlamlandırma kuramının aşağıdaki işleyiş yollarından hangisi ile ilgilidir?

Soru 3

Türk basın tarihindeki ilk Türkçe mizah dergisi aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 4

Televizyonun, topluma sunulan mal ve hizmetleri reklamlar aracılığıyla tanıtmasını sağlayan işlevi aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 5

Internet'in gelişim aşamaları aşağıdakilerden hangisinde sırasıyla, birlikte ve doğru olarak verilmiştir?

Soru 6

Aşağıdakilerden hangisi online sipariş sitelerine bir örnektir?

Soru 7

Restoranların site tasarımında dikkat edilmesi gereken hususlar ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?

Soru 8

"Daha esnek lisans ve telif hakkı uygulamalarının ortaya çıkması" kullanıcılar tarafından oluşturulan içeriğin itici güçlerinden hangisine ilişkin bir örnektir?

Soru 9

"Kullanıcıların topluluklar ya da alt topluluklar oluşturabilmesi" olarak ifade edilen sosyal medya yapı taşı aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 10

Aşağıdakilerden hangisi restoranlar hakkında yorum yapılmasına izin veren değerlendirme amaçlı sosyal medya uygulamasıdır?

Soru 11

Aşağıdakilerden hangisi restoranların sosyal medyayı kullanma amaçlarından biri değildir?

Soru 12

Objektiften geçen görüntüyü bakaca aktaran ayna ve prizma sistemine sahip fotoğraf makinesi türüne ne ad verilir?

Soru 13

Yemek fotoğrafçılığında çekim öncesinde yemeğin sunuş atmosferi ile ilgili yemek takımları, bardaklar, kesme tahtaları, masa örtüsü ve peçete gibi ürünlere ilişkin kararları veren kişi aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 14

Fotoğrafçılıkta "renk ısısı" aşağıdaki derecelendirme sistemlerinden hangisi ile tanımlanır?

Soru 15

Aşağıdakilerden hangisi ışığın fotoğraf için önem taşıyan özelliklerinden biri değildir?

Soru 16

Türkiye’de slow food hareketinin öncülüğünü yapan kişi aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 17

Aşağıdakilerden hangisi Norbert Elias’ın uygarlaşma süreci içerisinde, “Batılı” anlamda sofra adabı içerisinde yer almaz?

Soru 18

McDonaldlaşma kavramı aşağıdaki sosyologlardan hangisi tarafından türetilmiştir?

Soru 19

I. Elde edilebilen enformasyon miktarının artması
II. Etkileşim kapasitesinin azalması
III. İletişimin hızlanması
 
Yukarıdakilerden hangileri yeni iletişim teknolojilerinin beraberinde getirdiği değişimlerdendir?

Soru 20

Aşağıdakilerden hangisi gıda güvencesinin temel ilkelerinden biri değildir?

GASTRONOMİ VE MEDYA