AŞÇ203U
DÜNYA MUTFAKLARI I - Özetler
| Ünite | Özet Başlığı | İşlem |
|---|---|---|
| 1. Ünite | Ünite 1: Fransız Mutfağı | |
| 2. Ünite | Ünite 2: İtalyan Mutfağı | |
| 3. Ünite | Ünite 3: İspanyol Mutfağı | |
| 4. Ünite | Ünite 4: İngiliz ve Balkan Mutfağı | |
| 5. Ünite | Ünite 5: İskandinav ve Rus Mutfağı | |
| 6. Ünite | Ünite 6: Orta ve Kuzey Amerika Mutfağı | |
| 7. Ünite | Ünite 7: Meksika Mutfağı | |
| 8. Ünite | Ünite 8: Güney Amerika Ülkeleri Mutfağı |