aofsorular.com
AŞÇ104U

BESLENMENİN TEMEL İLKELERİ

4. Ünite
Soru 1
İnorganik besin ögeleri ilgili aşağıda verilenlerden hangisi doğrudur?
Soru 2
Yukarıda özellikleri verilen besin ögesi aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 3
Su ile ilgili aşağıda verilenlerden hangisi doğrudur?
Soru 4
Yukarıda özellikleri verilen su türü aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 5
Yukarıda özellikleri verilen mineral türü aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 6
Aşağıdakilerden hangisi kaslarda bulunup proteinlerin yapısına katılan mineral türüdür?
Soru 7
Yukarıda özellikleri verilen mineral türü aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 8
Yukarıda özellikleri verilen besin ögesi aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 9
Aşağıdaki besin ögelerinin hangisinin alınmaması  kansızlığa, vücut direncinin azalmasına, güçsüzlüğe, deride yara ve egzama gibi problemlere ve aşırı dozda alınması ise kanser riskinin büyük oranda arttırmasına yol açar?
Soru 10
Sirkelerde bulunan asit türü aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 11
İnorganik besin ögeleri ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangisi veya hangileri doğrudur?
Soru 12
K. Yüzeylerinin açık olması sebebiyle özellikle organik yapıdaki yabancı maddeleri almaya yatkındır. Buna karşılık hava ile temas halinde olduğundan karbonat sertliği azdır.

L. Mevcut sular içinde en saf olanıdır, bununla beraber havada bulunan bütün gazları içerdiği gibi, bazı inorganik ve organik maddeler de bulunabilir.

M. Doğal sulara oranla çözünmüş madde miktarı belirli bir sınırı aşmış veya sıcaklık ve radyoaktivitesi doğal sınırı geçmiş olan sulardır.

N. Bulunduğu ve geçtiği toprak tabakalarını çözmesi sonucunda, tabakaların cinsine göre, çözünmüş maddeleri içerir.

Yukarıda doğadaki kaynaklarına göre sınıflandırılmış sular ile bunların özellikleri arasındaki doğru eşleştirme aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 13
Bir su molekülü ...... hidrojen ve ...... oksijen atomundan oluşur.

Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?

Soru 14
Aşağıdaki minerallerden hangisi makroelementler grubundandır?
Soru 15
İhtiyacımız olan mineralleri sağlamanın en iyi yolu mümkün olduğu kadar çok ................................................. 

Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?

Soru 16
Aşağıdaki minerallerden hangisi tiroid bezi hormonu olan tiroksinin yapısına katılır ve yeteri kadar alınmadığında basit “guatr” hastalığı denilen durum ortaya çıkar?
Soru 17
K. Oksijen taşınmasında rol oynayan hemoglobinin yapısında bulunur.

M. Hücre içindeki ve dışındaki su miktarını düzenlemeye yardım eder.

L. Kemik ve dişlerin yapısına katılır, enerji kullanımı için gereklidir.

Yukarıdaki mineraller ile bunların görevleri arasındaki doğru eşleştirme aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 18
Aşağıdakilerden hangisinin yetersizliğinde kansızlık oluşur?
Soru 19
K. Limonda bulunur.

L. Zeytinyağında bulunur.

M. Sirkelerde bulunan asittir.

N. Yoğurtta bulunan asittir.

Yukarıdaki asitler ve bulundukları yerler arasındaki doğru eşleştirmeler aşağıdakilerden hangisinde verilmiştir?

Soru 20
Asitlerle bazlar karıştığında asitin H+ iyonu ile bazın OH- iyonu birleşir. Bu birleşim sırasında bir molekül su açığa çıkar ve ................ meydana gelir.

Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?