AŞÇ104U
BESLENMENİN TEMEL İLKELERİ
2. Ünite
Soru 1
Değişik yaş, cinsiyet, çalışma ve özel durumda olan bireyler ve gruplar için uygun beslenme planlarının yapılmasını inceleyen bilim dalı aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 2
“Gereksinimden fazla alınan karbonhidrat, protein ve yağ gibi besin ögeleri, vücutta yağ olarak birikir (Obezite). Metabolik ve kronik birçok hastalığın (şişmanlık, kalp-damar hastalık- ları, bazı kanser türleri, şeker hastalığı vb) ortaya çıkmasına zemin hazırlanır ve bu hasta- lıkların ortaya çıkması hızlanır.”
Yukarıdaki açıklama aşağıdakilerden hangisi içindir?
Soru 3
Yetersiz beslenme yüzünden canlı doğan bin çocuğun kaçı beş yaşına gelmeden ölmektedir?
Soru 4
Yetersiz ve Dengesiz Beslenen kişilerde aşağıdakilerden hangisi görülmez?
Soru 5
Türkiye genelinde yapılan araştırmalar erişkinlerde obezitenin kadınlarda yüzde kaç oranından önemli bir sorun olduğunu ortaya koymuştur?
Soru 6
Obezite ile ilgili sağlık harcamaları gelişmiş ülkelerde tüm sağlık harcamalarının yüzde kaçını oluşturmaktadır?
Soru 7
Toplumda yetersiz ve dengesiz beslenmenin nedenlerini birkaç grup altında toplamak mümkündür Aşağıdakilerden hangisi bu gruplardan değildir?
•
Soru 8
Meyvelerde yüzde kaç karbonhidrat bulunur?
Soru 9
Vücudumuz için gerekli olan enerjnin yaklaşık %50 sini aşağıdakilerden hangisinden alırız?
Soru 10
Aşağıdakilerden hangisi suda eriyen vitaminlerdendir?
Soru 11
Ülkenizde Canlı doğan çocukların beş yaşına gelmeden ölme oranı aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 12
Türkiye genelinde yapılan araştırmalara göre erişkin erkeklerde obezite oranı aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 13
Türkiye genelinde yapılan araştırmalara göre erişkin kadınlarda obezitenin oranı aşağıdakilerin hangisidir?
Soru 14
Obezite ile ilgili sağlık harcamalar gelişmiş ülkelerde tüm sağlık harcamaları içindeki oranı aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 15
Yapılan araştırmalar yetersiz beslenen toplumlardaki çocuk ölüm hızının, yeterli beslenen toplumlardan kaç kat daha fazla olduğunu göstermiştir?
Soru 16
Aşağıdakilerden hangisi günlük olması gereken en az ara öğün sayısıdır?
Soru 17
Aşağıdaki yiyeceklerden hangisinde daha az yağ bulunur?
Soru 18
Aşağıdakilerden hangisi vücudun metabolik olaylarını düzenleyen besin öğelerindendir?
Soru 19
Aşağıdakilerden hangisi suda eriyen vitaminlerden biridir?
Soru 20
Yetişkin insan vücudunun ne kadarı minerallerden oluşmaktadır?