BALIK YETİŞTİRİCİLİĞİ

Ülkemizde kimyasal madde ve elektrik kullanılarak yapılan avcılık
yöntemleri yasaklanmıştır.

Günümüzde neredeyse dünyanın tamamında bu yöntem yasaklanmıştır. Bazı
ülkelerde verilen cezalar oldukça ağırdır; örneğin
Filipinler’de dinamitle balık avlanmanın cezası 20
yıl hapis cezasıdır. Bu ağır cezalara rağmen hâlen
dinamitle balık avlanması kontrol altına almak
mümkün olmamıştır.

Zehirleme ile avcılık balıkların oksijensiz bırakılarak sersemletilmesi esasına dayanır. Bunun için sudaki çözünmüş oksijen miktarını azaltmak yöntemlerden biridir

Avlanma metotlarına göre de dalyanlar “Akıntının geldiği yöne açık olan dalyanlar” ve “Akıntının ters tarafına açık olan” dalyanlar olmak üzere
iki grupta toplanır

Avcılığı yapılan
su ürünleri türüne göre;
• İstiridye direci
• Kara midye direci
• Kum midyesi direci
• Karides algarnası
• Deniz salyangozu algarnası olarak adlandırılır.

Kankava ile Avcılık
Denizin dip kısımlarını taramak suretiyle sünger avcılığının yapıldığı av aracıdır

Yüzey trolüyle ise yavaş hareket eden ve yüzeye yakın hareket
eden hamsi, gümüş, çaça gibi balıklar avlanır.

Avcılar balıkların kaçmasını önleyebilmek için çeşitli yöntemler geliştirmişlerdir.
Balıkları sersemletme, zehirleme, hareketsiz kılma
gibi yöntemler bunlardan başlıca olanlarıdır. Genel
olarak kimyasal, mekanik ve elektrik kullanımına
dayalı yöntemlerden yararlanılır. Ülkemizde kimyasal madde ve elektrik kullanılarak yapılan avcılık
yöntemleri yasaklanmıştır.

Basit Mekanik Bayıltıcılar
Sersemletme yolu ile avcılığın en basit formu, uzakta bulunan bir balığa bir taş veya sert bir cismin atılarak balığın sersemletilmesi esasına dayanır. Mekanik bayıltıcı olarak bumerang, sopa, balta ve
ağaç parçaları gibi farklı araçlar bu amaçla yaygın olarak kullanılmaktadır.

Avrupa ve Türkiye’de en yaygın olarak bilinen ihtiyotoksik bitkiler şunlardır:
1. Taxus baccata (Yaygın porsuk)
2. Euphorbia esula (Eşek sütleğeni)
3. Daphne mezereum (Mezeryon)
4. Cyclamen europaeum (Alp menekşesi)
5. Anchusa officinalis (Sığır dili)
6. Datura stramonium (Tatula)
7. Nicotina tabaccum (Tütün)
8. Hyoscyamus niger (Ban otu)
9. Verbascum nigrum (Sığır kuyruğu)
10. Verbascum undulatum (Sığır kuyruğu)

Doğru cevap E şıkkıdır.

Filipinler’de dinamitle balık avlanmanın cezası 20 yıl hapis cezasıdır.

Direçle avcılık yaparken teknenin tarama yaptığı bölgede takılma olması durumunda teknenin alabora olmasını engellemek için hızı ortalama 0.8-1 mil kadar olmalıdır. Doğru cevap A şıkkıdır.

Genellikle açık denizlerde su derinliğinin 30-40 metreye kadar ulaştığı bölgelerde trol avcılığı yapılır. Doğru cevap D şıkkıdır.

Avrupa ve Türkiye’de en yaygın olarak bilinen ihtiyotoksik bitkiler şunlardır:
1. Taxus baccata (Yaygın porsuk)
2. Euphorbia esula (Eşek sütleğeni)
3. Daphne mezereum (Mezeryon)
4. Cyclamen europaeum (Alp menekşesi)
5. Anchusa officinalis (Sığır dili)
6. Datura stramonium (Tatula)
7. Nicotina tabaccum (Tütün)
8. Hyoscyamus niger (Ban otu)
9. Verbascum nigrum (Sığır kuyruğu)
10. Verbascum undulatum (Sığır kuyruğu)

Dalyanlar: Deniz, göl ve ırmak ağızlarında balık ve diğer su ürünlerini avlamak için kurulan, giriş bölgesi
açılıp kapanabilen, sabit ya da yüzer hâlde kurulan tesislerdir.

İç su avcılığında kullanılan huni biçiminde tek ya da iki taraftan girişi olan konik biçimdeki ağların birbirine eklenmesi ile oluşan av aracıdır. Pinterler balık pinteri ve kerevit pinteri olmak üzere iki çeşittir. Akarsu, göl ve denizlerde pinterle avcılık yapılabilir. Genellikle akıntının olduğu ve balıkların geçiş alanları olan bölgelere kurulur. Pinterler en az üç adet çemberden oluşur. Türkiye’de balık avcılığında kullanılan pinterler genelde 5-7 çemberden ve en az 2-3 hazneden oluşmaktadır.

Gırgır ağları uzunlukları bakımından 144 metre ile 800 metre arasında, yükseklikleri ise 24 metre ile 112 metre arasında olabilir. Doğru cevap D şıkkıdır.

Gırgır tekneleri ile yapılan avcılıkta günlerce denizde ya da bağlı oldukları liman dışındaki bir limanda kaldıkları için tüm personelin ihtiyaçlarını karşılayacak ekipmanların bulunması gerekir.
Yardımcı av araçları şunlardır;
1. Balık bulucular
2. Yardımcı bot
3. Ağların suya bırakılıp ve toplanmasında kullanılan mekanik cihazlar
4. Haberleşme araçları

Doğru cevap E şıkkıdır.

Deoxijenasyon yöntemi

Kuzu kulağı