BALIK YETİŞTİRİCİLİĞİ

Dinamitle avcılık balık popülasyonuna oldukça fazla zarar vermektedir. Patlama sonucunda sersemleyen balıkların tamamı toplanamamakta ve iç organları hasar gören balıklar da daha sonraki günlerde ölmektedir. Günümüzde neredeyse dünyanın tamamında bu yöntem yasaklanmıştır.

Deoxijenasyon veya Boğulma: Bu yöntem kısaca dipteki çamurun karıştırılması ile oksijenin azaltılması esasına dayanır. Oksijensiz kalan balıklar sersemler ve kolayca yakalanabilir. Ayrıca sel, heyelan gibi durumlarda sudaki askıda katı madde miktarı artar ve sudaki oksijen azalır. Bu da balıkların hareketini ve görme yeteneklerini azaltır. Görme ve hareket yeteneği azalan balıklar sepetlerle sudan rahatlıkla toplanabilmektedir.

Deniz, göl ve ırmak ağızlarında balık ve diğer su ürünlerini avlamak için kurulan, giriş bölgesi açılıp kapanabilen, sabit ya da yüzer hâlde kurulan tesislerdir. Dalyanlar köstek, döşeme, etek, hazne kısımlarından oluşmaktadır. Kepasti, Kırma, Kurt Ağzı ve Şıra dalyanı olmak üzere 4 çeşit dalyan vardır.

Uzatma ağları, balıkların dorsal yüzgeçleri ve operkulum kapaklarından takılmaları veya balıkların yaptıkları hareketler sebebiyle ağlara sarılmaları ile avcılığın yapıldığı av aracıdır. Dikdörtgen şeklinde yapılmış olan bu ağların göz açıklıkları avcılığı yapılacak balık boyuna göre değişiklik göstermektedir.

Gırgır ağları uzunlukları bakımından 144 metre ile 800 metre arasında, yükseklikleri ise 24 metre ile 112 metre arasında olabilir.

Olta ile yapılan avcılık bilgi, tecrübe ve kabiliyet gerektirir. Doğal yem ve yapay yemler kullanılarak yapılan bu avcılık yönteminde balığın yemi yutması beklenir. Profesyonel balıkçıların da kullandığı bu yöntem çoğunlukla amatör ve sportif amaçlı balık avcılığında kullanılır. Olta malzemeleri;

Olta avcılığında kullanılan yemler; yengeç, teke, mamun, karides, balık yavruları, toprak solucanı, çekirge ve çeşitli böcek larvaları, balıklar ve diğer deniz canlıları ve bitkisel yemlerdir. Zoka ise avcılıkta kullanılan takımlardandır.

Pareketa avcılığı sportif avcılıktan çok ticari avcılık amacıyla yapılmaktadır. Baş ve son kısmında şamandıra olan, birkaç sepete monte edilebilen, yemli olta takımlarının bir araya gelmesinden oluşmaktadır. İğneler arasındaki mesafe avlanılacak balığın türüne göre değişiklik gösterir. Paraketalar ana bedeni naylon ip veya misinadan oluşan 2-3 bin kadar olta iğnesinden oluşabilir.

En yaygın olarak kullanılan ihtiyotoksik bitkiler şunlardır: Yaygın porsuk, eşek sütleğeni, mezeryon, alp menekşesi, sığır dili, tatula, tütün, ban otu ve sığır kuyruğu. Bu nedenle doğru cevap E'dir.

Direçle avcılık türleri şu şekildedir: İstiridye direci, kara midye direci, kum midyesi direci, karides algarnası, deniz salyangozu algarnası. Bu nedenle doğru cevap B'dir.

Trol ağının bölümleri şunlardır: Üst kanatlar, alt kanatlar, omuz, karın, uzatma parçası, torba, etek, mantar yaka, kurşun yaka, palamarlar, kapılar, çelik halatlar. Bu nedenle doğru cevap A olmaktadır.

En yaygın kullanılan gırgır çeşitleri ve avcılığı yapılan balık türleri şunlardır:

1-Palamut gırgırı:Palamut ve lüfer avcılığından kullanılır. 2-Uskumru gırgırı:Uskumru, istavrit ve sardalya avcılığında kullanılır. 3-Zargana gırgırı:Zargana, istavrit,hamsi,sardalya ve gümüş balığı avcılığında kullanılır. 4-Hamsi gırgırı:Hamsi, sardalya, çaça, istavrit ve gümüş balığı avcılığında kullanılır. 5-Orkinos gırgırı:Orkinos ve ton balığı avcılığında kullanılır. Bu nedenle doğru cevap D olmaktadır.

Boyun türleri şu şekilde sıralanır: düz boyun, çapraz boyun, oval boyun, köşeli boyun, limerik boyun ve gözlü boyun. Bu nedenle doğru cevap B olmaktadır.

Palalar yapıları bakımından altı grupta toplanır. Bunlar düz yassı başlı pala, halka baş pala, ilmikli pala, düz yassı delikli pala, topuz baş pala, iğne başlı pala. Bu nedenle doğru cevap C seçeneğidir.

Batırıcılar şekil yapıları ve ağırlıklarına göre sınıflandırılır bunlar; a)iskandil kurşunlar b)boncuk kurşun c)yaprak kurşun d)bakla ve torpil kurşunlar e)kıstırmadır. Bu nedenle doğru cevap D olmaktadır.

Yemsiz olarak kullanılan zokalara seğirtme denir. Bu nedenle doğru cevap E seçeneğidir.

Dünyanın farklı bölgelerinde, avcılık yapılacak bölgenin özelliklerine uygun olacak şekilde değişik tip ve modelde kaldırma ağları kullanılmaktadır. Kullanımı oldukça kolaydır. Kare veya dikdörtgen şekillerde olabilen, daha çok küçük ölçekli balıkçıların tercih ettiği bir av aracıdır. Yüzeye yakın bölgede sürü hâlinde yüzen balıkların ve daha çok pelajik bölge balıklarının avcılığında bu yöntem kullanılır. Doğru cevap E'dir.

Köstek bir dalyan çeşidi değil, dalyanın 4 kısımından biridir. Doğru cevap D'dir.

Pinter ve sepet tuzak çeşitleri olduğundan doğru cevap C'dir.

Fanyalı uzatma ağları iki ya da üç katlı olarak imal edilir. Derelerde genelde iki katlı olanlar kullanılmaktadır. Katmanlı ağlardan biri ince gözlü, fanya denilen kısım ise geniş gözlüdür. Balık bu ağlarda fanya kısmından geçtikten sonra ince göz ile karşılaşır, geri dönerken balığın yaptığı hareketlerden dolayı balığın yüzgeçleri fanyaya takılır, böylece balık yakalanmış olur. Doğru cevap C'dir.