BALIK YETİŞTİRİCİLİĞİ

Su sertliğinin iki büyük tipi vardır, bunlar; genel sertlik ve karbonate sertliğidir.

Balıkların çoğu yedikleri besinin % 30- 40’ını vücudunda tutar.

Biyofiltrasyon bakteriler tarafından amonyak ve nitritin nitrata dönüştürülmesidir.

Toprak kullanmadan tarım ürünleri yetiştirme yöntemine hidroponik sistemler denir.

C seçeneğinde verilen madde yanlıştır.Hidroponik sistemlerin aynı temel karakterini barındıran farklı tasarımları vardır. Doğru cevap C’dir.

Yeniden kullanılan suyla yapılan üretme işleminde, temizleme ve filtreleme işleminden sonra balıklar için su tekrar kullanılır. Suyun yeniden kullanımı ile yapılan üretim yüksek yatırım, enerji ve yönetim giderleri sebebiyle en ucuz üretim sistemi olmasa da birim arazi başına verimliliği ve en verimli su tasarrufu sağlayan teknolojiye sahip üretim yöntemidir.Doğru cevap E’dir.

Akuaponik sistem kurulurken temel bileşenlerden olan su tankı, su ve hava pompaları, biyolojik filtre, bitki yetiştirme yatakları ve sıhhi tesisat ile ilgili malzemelerin bilinmesi önemlidir. D seçeneğinde verilen elektrik tesisatı ile ilgili malzemeler seçeneği yanlıştır.Su tesisatı ile ilgili malzemelerin bilinmesi önemlidir.Doğru cevap D’dir.

Akuaponik sistemlerde günlük su değişimi %1-5 arasındadır.Doğru cevap A’dır.

Balıklar için pH’a tolerans aralığı 6-8,5’tir.Doğru cevap B’dir.

Su sertliğinin akuaponik sistemler için optimum değerleri yaklaşık 60-140 mg/litre olmalıdır.Doğru cevap C’dir.

Yukarıdaki 4 maddede verilen bilgiler E seçeneğindeki Nil Tilapia’sına (Oreochromis niloticus) aittir. Doğru cevap E’dir.

Çözüm: A,B,C ve E seçeneklerinde akuaponik sistemlerin faydaları verilmişken D seçeneğinde zayıf yönü verilmiştir. Doğru cevap D’dir.

Oda sıcaklığında bulunan bir akvaryumun suyunun bir hafta içerisinde %15 (yüzde onbeş)’i kadarı değiştirilmelidir.

Isıtıcıda amaç akvaryumun tamamının eşit şekilde ısıtılmasının sağlanmasıdır. Bunun için ısıtıcının akvaryumun dip kısmına yerleştirilmesi daha uygundur. Doğru cevap C’dir.

Bitkinin büyümesi için gerekli olan besin eriyikleriyle zenginleştirilmiş, bitkiye destek, besin ve su sağlayan ortama substrat denir.

Kurulacak bir akuaponik sistemde dikkat edilmesi gereken unsurlar şunlardır:

Düz bir bölge seçilmelidir.

Rüzgâr, yağmur ve kar gibi aşırı çevre koşullarına dikkat edilmelidir.

Güneş ışığı bitkiler için kritiktir ve bu nedenle bitkiler, gün boyunca optimum miktarda güneş ışığı almalıdır.

Bölge kamu hizmetlerinden yararlanabilecek yerlerde olmalıdır.

Evlerin çatı katlarına kurulacak akuaponik sistemler için düz ev çatıları güneş ışığından faydalanma için uygun olmasından ve sağlamlığından dolayı tercih edilebilir.

Seralar akuaponik sistemler için gerekli değildir ama mevsimi uzatmak için seralara kurulabilir.

Enerji maliyetlerini düşürmek için bölge iklimine uygun sebze ve balıkların yetiştirilmesine önem verilmelidir.

Yetiştiriciliği yapılacak balık ve bitkilerin yetiştirilme koşullarının benzer olmasına dikkat edilmelidir.

Evapotranspirasyon, bitkilerin terlemesi ve yüzeyden buharlaşma yoluyla dünyadan atmosfere suyun transfer edilmesi işlemine denir.

Bakteriyel koloninin sağlığını sürdürmek için

Yüzey alanı, tankların büyüklüğü, balık yoğunluğu olmalıdır.

Suyun pH’ı optimum 6-8,8 aralığında olmalıdır.

Su sıcaklığı 17-34°C aralığında olmalıdır. 10°C’nin altındaki sıcaklıklarda üretkenlik %50 oranında düşmektedir.

Çözünmüş oksijen 4-8 mg olmalıdır. 2 mg’nin altına düşerse düşüşler olur.

Ultraviyole ışınlar bir tehdit oluşturur. UV ışınlarından korumak önemlidir.

Ortalama bir akuaponik sistem, yetiştirilen bitkinin türüne göre su kaynağının ortalama olarak %1-3’ü kadarını kullanır. Bitkilerin dokularında su evapotranspirasyon yoluyla azalır. Buna ek olarak su doğrudan buharlaşma ve sıçramalardan da kaybolur. Bu nedenle üniteye periyodik olarak su doldurulması gerekecektir. Kullanılan su kaynağının ünitenin su kimyası üzerinde etkisi olacaktır. Yeni su kaynakları, suyun güvenle kullanılmasını sağlamak için daima pH, sertlik, tuzluluk, klor ve herhangi bir kirletici açısından test edilmelidir. Tuzlulukta su kalitesi açısından önemlidir ve suyun tuzluluğuna dikkat edilmelidir. Belli başlı kullanılabilecek su kaynakları;

Yağmur suları

Kuyu ve yer altı suları

Çeşme ya da şehir şebeke suları

Filtrelenmiş sudur.