BALIK YETİŞTİRİCİLİĞİ - Deneme Sınavı - 47

Düz bir bölge seçilmelidir.

Rüzgâr, yağmur ve kar gibi aşırı çevre koşullarına dikkat edilmelidir.

Güneş ışığı bitkiler için kritiktir ve bu nedenle bitkiler, gün boyunca optimum miktarda güneş ışığı almalıdır.

Bölge kamu hizmetlerinden yararlanabilecek yerlerde olmalıdır.

Evlerin çatı katlarına kurulacak akuaponik sistemler için düz ev çatıları güneş ışığından faydalanma için uygun olmasından ve sağlamlığından dolayı tercih edilebilir.

Seralar akuaponik sistemler için gerekli değildir ama mevsimi uzatmak için seralara kurulabilir.

Enerji maliyetlerini düşürmek için bölge iklimine uygun sebze ve balıkların yetiştirilmesine önem verilmelidir.

Yetiştiriciliği yapılacak balık ve bitkilerin yetiştirilme koşullarının benzer olmasına dikkat edilmelidir.

Yüzey alanı, tankların büyüklüğü, balık yoğunluğu olmalıdır.

Suyun pH’ı optimum 6-8,8 aralığında olmalıdır.

Su sıcaklığı 17-34°C aralığında olmalıdır. 10°C’nin altındaki sıcaklıklarda üretkenlik %50 oranında düşmektedir.

Çözünmüş oksijen 4-8 mg olmalıdır. 2 mg’nin altına düşerse düşüşler olur.

Ultraviyole ışınlar bir tehdit oluşturur. UV ışınlarından korumak önemlidir.

Yağmur suları

Kuyu ve yer altı suları

Çeşme ya da şehir şebeke suları

Filtrelenmiş sudur.

Denitrifikasyon bakterileri ikinci bir istenmeyen bakteri grubudur. Bu bakteriler anaerobik koşullarda yaşar. Bitkiler tarafından kullanılabilecek besin olan nitratı bitkilerin kullanımına uygun olmayan atmosferik nitrojene geri dönüştürür.

Patojenik bakteriler istenmeyen bakterilerin son bir grubudur. Bu bakteriler bitkiler, balıklar ve insanlarda hastalıklara neden olur.

Doğu Avrupa ve Asya kıtasında yayılış gösterir. En fazla kültür üretimi yapılan balık türlerinden biridir. Sazanlar düşük oksijenli,
düşük kaliteli sulara tolerans gösterebilir. Sıcaklığa toleransı 4-34°C arasındadır. Bu sıcaklık tolerans yeteneği sazanları ideal bir akuaponik sistem balığı yapmaktadır. En iyi büyüme oranı 25-30°C su sıcaklığı aralığında gerçekleşir. Erkek sazanlar
dişilere oranla daha küçüktür. Sazan balıkları 40 kg ağırlığa ve 1-1,2 m boya ulaşabilir. Etinin lezzeti sebebiyle sofralarda tüketilmektedir. Sazanlar doğal ortamlarında su zeminindeki böcek larvaları, mollusklar, kurtçuklar, yapraklar, tohumlar, zooplanktonlar ve çürümüş vejetasyonlarla omnivor olarak beslenir.

Akvaryumlarda kullanılan filtreler:

Çakıl altı filtresi

Sünger filtre

Köşe filtresi

Güç filtreleri

Teneke filtreler

Su yatağı filtreleri

Havuz filtreleri

Doğal filtreler (Su bitkileri)

pH                                    6-7
Su sıcaklığı                       18-30
Çözünmüş oksijen             5-8 mg/litre
Amonyak                          0 mg/litre
Nitrit                                0 mg/litre
Nitrat                               5-150 mg/litre
Karbonat sertliği               60-mg/litre