BAHÇE TARIMI II

Çiğdem, glayöl, kardelen, lale, nergis, sümbül, süsen, şakayık ve zambak dünya piyasalarında önemli bir yere sahip soğanlı bitkilerden bazılarıdır. Begonvil ise odunsu yayılıcı türdeki bir bitkidir. Doğru cevap D’dir.

En fazla kesme çiçek ithalatını Amerika değil, Avrupa ülkeleri yapmaktadır. Avrupa ülkelerinin ithalattaki payı  %65 iken, bunu %16 ile ABD takip etmektedir. Doğru cevap B’dir.

Ülkemizdeki kesme çiçek yetiştiriciliği  ağırlıklı olarak karanfil üzerinde yoğunlaşmıştır. Bununla birlikte, yakın bir gelecekte  kesme çiçek sektörünün daha da gelişeceğine dair ciddi anlamda beklentiler bulunmaktadır. Ülkemizde karanfil dışında en fazla yetiştirilen kesme çiçekler ise gerbera, gül, krizantem, gelin teli (Gypsophilla) ve nergistir. Doğru cevap C’dir.

Güllerde görülen en önemli hastalık küllemedir. Ayrıca kara leke, kurşuni küf, mildiyö, kök kanseri, pas ve virüsler de ekonomik düzeyde ürün kaybına neden olan hastalıklardır. Başlıca zararlılarından bazıları ise kırmızı örümcek, trips, yaprak biti, beyazsinek, çekirge ve yeşil kurttur. Doğru cevap A’dır.

IV. Mehmet tarafından özellikle lale yetiştirmek amacı ile Çiçek Akademisi kurulmuştur. Lale, üzerinde en fazla araştırma yapılan bitkidir. Bu nedenle tür ve çeşit sayısı on binlerle ifade edilmektedir. Çoğaltılması ise soğanlarladır. Ülkemizde soğan elde etmek amacıyla son yıllarda Konya, İstanbul ve Sakarya gibi illerde yetiştiriciliği yaygınlaşmıştır. Doğru cevap C’dir.

Hava alanları ve alışveriş merkezleri gibi oldukça geniş mekanlarda arokarya, bambu, kauçuk, palmiye ve hurma gibi büyük bitkiler tercih edilirken, ofis ve salon gibi küçük mekanlarda küçük boylu begonyalar, Afrika menekşesi, camgüzeli, difenbahya, kaletya, kılıç çiçeği, maranta, sardunya ve siklamen gibi yaprağını dökmeyen bitkiler tercih edilmektedir. Doğru cevap D’dir.

Ağaçlar ve çalılar gölge, güzellik ve bazen de mahremiyet sağlamaya yardımcı oldukları için seçimlerinde çok titiz davranmak gerekir. Bitki seçiminde dikkat edilmesi gereken diğer bir kriter de, bitkilerin olgunluk evresinde alacağı form ve irilikleridir. Çünkü ağaçlar büyüme süreci içerisinde sürekli şekil değiştirirler. Bitki seçiminde en fazla yapılan hata, seçilen bitkinin ileriki yaşlarda alacağı şeklin ve formun tahmin edilememesidir. Doğru cevap A’dır.

Herdem yeşil ağaçlar ile yaprağını döken ağaçların kullanım alanları arasında önemli farklar bulunmaktadır. Herdem yeşil ağaçlar, "sınır, koruma ve mekanı gizleme", "diğer bitkilere arka fon oluşturma", "bahçe köşelerinde ve girişlerde", "odak noktalarında", "rüzgar kıran olarak" ve "kış aylarında karla birlikte özel bir görünüm elde etmek" için kullanılırken; yaprağını dökenler ise "bulvar ve caddelerde", "gölge ağacı olarak","geniş çim alanlarının görsel etkinliğini artırma" ve "teras, veranda ve havuz kenarlarında" daha çok tercih edilmektedir. Doğru cevap E’dir.

Mevsimlik çiçekler tür ve çeşit açısından oldukça zengin bir koleksiyona sahip olduğundan seçiminde çoğu zaman güçlüklerle karşılaşılmaktadır. Geniş yüzeylerde kullanım söz konusu olduğunda çok değişik renklerle karmaşık bir kompozisyon oluşturmak yerine, birbiriyle uyumlu ya da zıt bir iki renkle yalın kompozisyonlar oluşturulmalıdır. Burada dikkat edilmesi gereken önemli nokta, birlikte kullanılan bitkilerin aynı anda ve sürede çiçek açmalarıdır. Doğru cevap E’dir.

Süs bitkileri otsu veya odunsu yapıda olabildiği gibi sarılıcı, yayılıcı, çalı veya ağaç formunda da olabilir. Aslanağzı, gerbera, karanfil, lale, şebboy, kasımpatı ve menekşe gibi otsu yapıdaki bitkiler asırlar boyu oluşturdukları birbirinden güzel çiçekleri ile süs bitkilerinde neredeyse başı çekmişlerdir. Odunsu yapıya sahip süs bitkilerinin en önemlisi güldür. Ayrıca leylak, Japon ayvası, altın çanağı, inci çalısı, herdem yeşil kartopu gibi çalı formundaki bitkiler de süs bitkileri arasında yer alırlar. Doğru cevap A'dır.

Bir bitkinin kesme çiçek olabilmesi için bazı önemli kriterleri karşılaması gerekir. Bu kriterlerin başında vazo gelir. Taç yapraklarını kısa sürede döken veya solan bitkiler kesme çiçek olarak değerlendirilmez. Ayrıca bitki tür ve çeşidine bağlı olarak belli bir sap uzunluğu kesme çiçeklerde aranan diğer çok önemli bir özelliktir. Genelde çiçek sapı uzunluğunun 40 cm’nin altında olması istenmez. Diğer önemli kriterlerden bazıları; kokusuz veya güzel kokulu olması, polen dökmemesi, hastalık ve zararlılara dayanıklı olması, dikensiz veya az dikenli olması, yaprakları güzel, yarasız ve beresiz olması, yapraklarının çiçeği kapatmaması, verimli olması, yıl boyu yetiştiriciliğe uygun olması, paketleme ve taşınmaya uygun olmasıdır. Doğru cevap E'dir.

Çoğaltılması: Güller genelde sürgün göz aşısı veya odun çelikleri ile çoğaltılırlar. Aşılı güller daha verimli ve daha uzun ömürlüdür. Tohumla çoğaltım ıslah
çalışmalarında kullanılır. Doğru cevap C'dir.

Güllerde görülen en önemli hastalık küllemedir. Ayrıca kara leke, kurşuni küf, mildiyö, kök kanseri, pas ve virüsler de ekonomik düzeyde ürün kaybına neden olan hastalıklardır. Doğru cevap D'dir.

Krizantemler uzun gün koşullarında, yani günde ortalama 14 saatlik ışık altında ve minimum 16°C derecede yetiştirilen anaç bitkilerden alınan yeşil çeliklerle çoğaltılırlar. Doğru cevap E'dir.

Fizyolojik Bozukluklar: Lale soğan gelişiminin erken evrelerinde çiçek tomurcuğunun oluşmaması, etilen zararı ve kalsiyum noksanlığı veya fazla soğuklama
nedenleri ile çiçeğin altından çiçek sapının erimesidir. Doğu cevap D'dir.

İç mekân bitkileri genelde doğal ortamlarından alınarak kap içerisinde konut, ofis, okul, otel, alışveriş merkezleri ve hava alanları gibi değişik mekânlarda yetiştirilen bitkilerdir. Doğru cevap C'dir.

Kışın yaprağını dökmeyen çam, ladin, sedir, kauçuk ve turunç gibi ağaçlar herdem yeşil olarak adlandırılırlar. Bu gruba giren ağaçlar her yıl yaprak dökmezler. Yapraklarını 2-4 yıl içerisinde azar azar yenilerler. Çınar, akçaağaç, yalancı akasya, kavak, dışbudak, süs kirazı gibi ağaçların ise yaz mevsimi sonunda önce yapraklarının rengi değişir, daha sonra dökülür ve ilkbaharla birlikte yeniden yapraklanırlar. Doğru cevap B'dir.

Mevsimlik çiçeklerin ertesi yıl yeniden çiçek açmaları söz konusu değildir. Ancak sarmaşık, kadife çiçeği ve horozibiği gibi bulundukları yere tohumunu döken bazı tek yıllık çiçekler ertesi yıl bu tohumların çimlenmesi durumunda aynı yerde yeniden çiçek açabilirler. Doğru cevap A'dır.

Sonbaharda yapraklarındaki renk değişimi ile ön plana çıkan bitkilerin başında sığla ağacı, kiraz, vişne, dut, bazı akçaağaç türleri ve dantel çalısı gibi bitkiler gelmektedir.

Odunsu yapıya sahip süs bitkilerinin en önemlisi şüphesiz güldür. Ayrıca leylak, Japon ayvası, altın çanağı, inci çalısı, herdem yeşil kartopu gibi çalı formundaki bitkilerde çiçekleri ile ön plana çıkan süs bitkileri arasında yer alırlar.